Gode Råd Om Tilberedning Af Mad - Exido 253-021 User Manual

Midlertidig afbrydelse af tilberedning
• Tilberedningen kan til enhver tid afbrydes midlertidigt ved at åbne ovnlågen
(praktisk, hvis maden f.eks. skal vendes under tilberedningen).
o Når tilberedningen er afbrudt midlertidigt, vises den tilbageværende
tilberedningstid.
o Tilberedningen genoptages ved at lukke ovnlågen og trykke på knappen
"Start/Reset" (e).
• Hvis du trykker på knappen "Start/Reset" under tilberedning, nulstilles
apparatet.
Funktionsoversigt
Nedenstående tabel indeholder en oversigt over apparatets
programmeringsmuligheder. De enkelte funktioner er beskrevet nærmere i afsnittene
nedenfor.
Antal Mikro-
Visning på
tryk på bølge-
display
knappen
effekt
1 P10 100 %
2 P7 70 %
3 P5 50 %
4 P3 30 %
5 P1 10 %
6 dEF
7 G – 1
8 230
9 220
10 200
11 180
12 160
13 C – 1
14 C – 2
15 C – 3
Eksprestilberedning
Eksprestilberedning foregår ved fuld mikrobølgeeffekt i 1 minut.
1. Tryk på knappen "Start/Reset".
2. Apparatet starter automatisk tilberedning ved fuld mikrobølgeeffekt efter ca. 2
sekunder. Displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
Manuel tilberedning uden valg af effekt
1. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min" (a), "1Min"
(b) og "10Sec" (c).
o Minimum er 10 sekunder, og maksimum er 60 minutter.
2. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedning ved fuld
mikrobølgeeffekt.
3. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
Manuel tilberedning med valg af effekt
1. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" (d) 1-5 gange for at vælge
effekt. Se de forskellige effekttrin i tabellen under Funktionsoversigt.
2. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min", "1Min" og
"10Sec".
o Minimum er 10 sekunder, og maksimum er 60 minutter.
3. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedningen.
4. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
Optøningsfunktion
Du kan optø fødevarer i apparatet ved hjælp af optøningsfunktionen.
1. Anbring de frosne fødevarer i apparatet.
2. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 6 gange for at vælge
optøningsprogrammet. Displayet viser "dEF".
3. Indtast fødevarernes vægt ved hjælp af knapperne "1Min" (1 kg) og "10Sec" (0,1
kg). Apparatet beregner selv optøningstiden ud fra den indtastede vægt.
o Minimum er 0,1 kg, og maksimum er 2 kg.
4. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte optøningen.
5. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
NB! For at opnå et ensartet resultat bør de frosne fødevarer vendes, når halvdelen
af tiden er gået.
Grilltilberedning
1. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 7 gange for at vælge
grillprogrammet. Displayet viser "G – 1" .
2. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min", "1Min" og
"10Sec".
o Minimum er 10 sekunder, og maksimum er 60 minutter.
3. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedningen.
4. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
5. Når halvdelen af tilberedningstiden er gået, afbrydes tilberedningen midlertidigt,
og der lyder der 2 bip for at minde dig om, at fødevarerne skal vendes. Åbn
ovnlågen, vend fødevarerne, og luk ovnlågen igen. Tryk på knappen "Start/
Reset" for at genoptage tilberedningen.
o Tilberedningen genoptages automatisk efter 1 minut, hvis du ikke foretager
dig noget.
NB! Grilltilberedning foregår altid ved fuld effekt.
Nytte- Tempe- Mikro-
Grill
effekt ratur bølger
900 W
630 W
450 W
270 W
90 W
230 ºC
220 ºC
200 ºC
185 ºC
160 ºC
50 %
50 %
50 % 50 %
Varmluftstilberedning uden foropvarmning
1. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 8-12 gange for at
vælge tilberedningstemperatur. Se temperaturindstillingerne i tabellen under
Funktionsoversigt.
2. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min", "1Min" og
"10Sec".
o Minimum er 10 sekunder og maksimum er 90 minutter.
3. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedningen.
4. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
Varmluftstilberedning med foropvarmning
1. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 8-12 gange for at
vælge tilberedningstemperatur. Se temperaturindstillingerne i tabellen under
Funktionsoversigt.
2. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte foropvarmningen.
Varmluft,
3. Apparatet starter foropvarmningen, og displayet viser den indstillede temperatur.
temperatur
4. Når den indstillede temperatur nås, lyder der to bip. Apparatet stopper, og
displayet viser "00.0".
5. Åbn ovnlågen, stil fødevarerne ind i ovnrummet, og luk ovnlågen igen.
6. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 8-12 gange for at vælge
tilberedningstemperatur.
7. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min", "1Min" og
"10Sec".
o Minimum er 10 sekunder og maksimum er 90 minutter.
8. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedningen.
9. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
Kombinationstilberedning
Apparatet har tre kombinationsprogrammer (se tabellen under
Funktionsoversigt).
1. Tryk på knappen "Micro/Defrost/Grill/Comb/Conve" 13-15 gange for at vælge
kombinationsprogram.
2. Indstil den ønskede tilberedningstid ved hjælp af knapperne "10Min", "1Min" og
"10Sec".
230 ºC
o Minimum er 10 sekunder, og maksimum er 60 minutter.
230 ºC
3. Tryk på knappen "Start/Reset" for at starte tilberedningen.
4. Apparatet starter, og displayet viser den tilbageværende tilberedningstid.
BØRNESIKRING
Børnesikringen forhindrer, at små børn bruger apparatet. Apparatet kan ikke
betjenes, så længe børnesikringen er aktiv. Børnesikringen aktiveres ved at
holde knapperne "1Min" og "10Sec" inde samtidig i 2 sekunder. Der lyder ét bip,
og displayet viser et låsesymbol. Børnesikringen deaktiveres igen ved at holde
knapperne "1Min" og "10Sec" inde samtidig i 2 sekunder, hvorefter låsesymbolet
forsvinder fra displayet.
GODE RÅD OM TILBEREDNING AF MAD
Ved tilberedning af mad i mikrobølgeovn gælder følgende grundlæggende regler:
Tilberedningstid
Mindre mængder mad tilberedes hurtigere end store. Hvis mængden af mad
fordobles, øges tilberedningstiden således til mere end det dobbelte.
Mindre kødstykker, små fisk og snittede grøntsager tilberedes hurtigere end
store stykker. Af samme årsag anbefales det – hvis man f.eks. vil lave gullasch,
stuvninger, sammenkogte retter eller lign. – at kødet skæres i stykker på maksimalt
2 x 2 cm.
Fødevarernes kompakthed er ligeledes af stor betydning for tilberedningstiden. Jo
mere kompakte fødevarerne er, jo længere tid tager det at tilberede dem.
• Hele stege kræver længere tilberedningstid end sammenkogte retter.
• En steg kræver længere tid end en ret med hakket kød.
Jo koldere fødevarerne er, jo længere skal tilberedningstiden være. Fødevarer, der
har stuetemperatur, tilberedes således hurtigere end fødevarer fra køleskab eller
dybfryser.
Ved tilberedning af grøntsager afhænger tilberedningstiden af grøntsagernes
friskhed. Kontrollér derfor grøntsagernes tilstand, og læg enten lidt tid til, eller træk
lidt fra.
Den korte tilberedningstid ved brug af en mikrobølgeovn bevirker, at maden ikke
koger ud.
• Der kan eventuelt tilsættes lidt vand.
• Ved kogning af fisk og grøntsager er der kun brug for en mindre mængde vand.
Mikrobølgeeffekt
Hvilken effekt der skal vælges, afhænger af tilstanden af de fødevarer, der skal
tilberedes.
I de fleste tilfælde skal maden tilberedes på fuld effekt.
• Fuld effekt anvendes bl.a. til hurtig opvarmning af mad, kogning af vand eller
lignende.
• Lav effekt bruges fortrinsvis til optøning samt tilberedning af retter, hvori der
indgår ost, mælk og æg. (Hele æg med skal må ikke koges i mikrobølgeovn, da
æggene risikerer at eksplodere). Derudover anvendes de lavere effekttrin også til
færdigtilberedning og for at bevare fødevarernes gode aroma.
3