Bosch MUC6...RU Instruction Manual page 74

uk Приготування
Приготування страв під тиском
пари
У мультиварці передбачено додаткову
функцію парового готування під тиском.
За її допомогою ви можете готувати
страви під тиском, тобто за температури
понад 100 °C. Завдяки цьому скорочу-
ється час готування. Крім того, це також
означає значну економію енергії. Завдяки
короткотривалому готуванню на парі
страва майже не втрачає аромату, смаку
та вітамінів.
На ваш вибір пропонуються 8 попередньо
налаштованих програм приготування, які
можна виконувати з використанням функції
парового готування під тиском. X «Список
програм приготування» див. стор. 85
Низький тиск пари
Для приготування страв із чутливих
продуктів, як-от овочів, риби чи фруктів,
використовуйте низький тиск пари, що
забезпечує щадний режим готування.
Зависокий тиск автоматично регулюється
за допомогою паровипускного клапана.
Високий тиск пари
Для отримання оптимальних результатів
готуйте всі інші страви на парі під високим
тиском. Зависокий тиск автоматично регу-
люється за допомогою паровипускного
клапана.
Активація функції парового готування
під тиском
Для вибору програми з функцією парового
готування під тиском спочатку необхідно
перевести запірну ручку в положення
зачинення (N). Для цього поверніть
запірну ручку за годинниковою стрілкою
до упору.
74
MUC6-8_RU_8001018000.indb 74
Якщо прилад зачинений належним
чином, а функція парового готування
під тиском увімкнена, лунає звуковий
сигнал. Тільки після цього в режимі
вибору функцій можна вибрати програму
з функцією парового готування під тиском.
Світиться індикатор «низький тиск пари»
[ K ] або «високий тиск пари» [ L ].
X «Приготування страв під тиском
пари» див. стор. 74
Деактивація функції парового
готування під тиском
Для вибору програми без функції парового
готування під тиском запірна ручка мусить
постійно бути в положенні відчинення
(M). Для цього поверніть запірну ручку
проти годинникової стрілки до упору.
У режимі вибору функцій можна
вибрати бажані програми приготування
без функції парового готування під
тиском. X «Приготування страв без
тиску пари» див. стор. 71
На ваш вибір пропонуються 8 попередньо
налаштованих програм приготування,
які можна виконувати з використанням
функції парового готування під тиском.
X «Список програм приготування» див.
стор. 85
W Небезпека опіків!
■ Інгредієнти, що піняться, як, напри-
клад, молоко чи вершки, забороня-
ється нагрівати під тиском пари.
■ Не використовуйте функцію парового
готування під тиском для смаження
продуктів у олії (у фритюрі).
1. Відчиніть прилад. Для цього
переведіть запірну ручку в положення
відчинення (M) і натисніть кнопку
відчинення на основному блоці.
07.03.2016 10:38:27