Bosch HGV745363Q Instruction Manual page 56

Ет
Бұзау еті
Бұзау етінен жасалған қуырдақ
Шошқа еті
Терісіз қуырдақ (мысалы, мойын) 1,0 кг
Тері бар қуырдақ (мысалы,
жауырын)
Сүйектегі сүрленген төс
Қой еті
Сүйегі жоқ қой аяғы, орташа
қуырылған
Фарш
Ет рулеті
Шағын шұжықтар
Шағын шұжықтар
Құс
Кестедегі салмақ деректері қуыратын, ішіне фарш салынбаған
құс үшін дұрыс.
Алдымен торға бүтін құсты төсін төмен қаратып салыңыз.
Белгіленген уақыт Z өткеннен кейін аударыңыз.
Құс
Тауық, тұтас
Семіз тауық, тұтас
Тауық, жартыға кесілген
Тауық бөліктері
Үйрек, тұтас
Қаз, тұтас
Жас күркетауық, тұтас
Күркетауықтың сан еттері
Балық
Уақыт өткеннен кейін балық бөліктерін
Бүтін балықты аудару қажет емес. Балықты ыдысқа қарнын
төмен қаратып, арқадағы жүзбеқанатын жоғары қаратып салып,
Балық
Балық, тұтас
Балық котлеті, қалыңдығы 3 см
56
Салмақ Құралдар және
ыдыс
1,0 кг ашық
2,0 кг
ашық
1,5 кг
2,0 кг
1,0 кг ашық
1,5 кг
2,0 кг
1,0 кг жабық
1,5 кг ашық
500 г еттен ашық
Тор
Салмақ Құралдар және
ыдыс
1,2 кг Тор
1,6 кг Тор
шамамен Тор
500 г
шамамен Тор
300 г
2,0 кг Тор
3,5-4,0 кг Тор
3,0 кг Тор
1,0 кг Тор
Z аударыңыз.
Салмақ Құралдар және
ыдыс
шамамен 300 г Тор
1,0 кг Тор
1,5 кг Тор
Тор
Деңгей Қыздыру түрі Температура, °
%
2
%
2
4
1
4
1
4
1
1 4
1 4
4
1
%
2
4
1
4
1
(
4
Уақыттың жартысы өткенде қуырылған бөліктерді, күркетауық
шағын рулеттерін немесе күркетауық төсін аудару керек. Уақыт
Z
өткенде құс бөліктерін аударыңыз.
Үйректің және қаздың қанаттарының астындағы теріні тесіңіз.
Сонда май аға алады.
Аяқталудан бірнеше минут бұрын май жақса немесе аздап тұз
қосылған су немесе апельсин шырынан сепсе, құс жақсы
қызарып піседі.
Деңгей Қыздыру түрі Температура, °
2 4
2 4
2 4
3 4
2 4
4
2
4
2
2 4
духовка шкафына қойыңыз. Балық аударылып кетпеуі үшін
қарынға картопты немесе ыстыққа төзімді ыдысты қойыңыз.
Тікелей торда қуырсаңыз,әмбебап табаны 1-деңгейге қойыңыз.
Сұйықтық соған ағады және духовка шкафы тараза болады.
Деңгей Қыздыру түрі Температура, °
2 (
4
2
4
2
(
3
Минуттар
C, гриль режимі түріндегі уақыт
190-210 100
170-190 120
200-220 100
190-210 140
180-200 160
200-220 120
190-210 150
180-200 180
210-230 70
150-170 120
170-190 70
3 15
Минуттар
C түріндегі уақыт
200-220 60-70
190-210 80-90
200-220 40-50
200-220 30-40
170-190 90-100
160-170 110-130
170-190 80-100
180-200 90-100
Минуттар
C, гриль режимі түріндегі уақыт
3 20-25
180-200 45-50
170-190 50-60
2 20-25