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Cuisson Au Gril; Convection; Indicateur De La Température De Convection - KitchenAid KCMC1575 Use & Care Manual

Microwave oven with convection
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Utilisation du Menu (avec détection), (Dinner Plate
[assiettée], Fresh Vegetable [légumes frais], Frozen
Vegetable [légumes surgelés]) :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif, et fermer la porte.
2. Appuyer sur la commande de menu souhaité.
"SC" (cuisson par détection) apparaît sur l'affichage.
3. Appuyer sur START (mise en marche).
Le four à micro-ondes démarre et la cuisson par détection
commence. "SC" reste affiché jusqu'a ce que le capteur
détermine le temps de cuisson restant.
À la fin du programme, "End" (fin) apparaît sur l'affichage, et
les signaux de fin de programme sont émis.
4. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.

Cuisson au gril

La fonction de cuisson au gril utilise un élément de chauffage
Calrod à chauffage rapide pour griller de nombreux types
d'aliments.
Utiliser la grille de cuisson au gril pour placer l'aliment plus
près de l'élément de cuisson au gril pour une cuisson plus
rapide.
L'utilisation de l'élément de cuisson au gril rend la cavité du
four à micro-ondes et la porte très chaudes. L'utilisation de
mitaines est recommandée.
Utiliser un plat de cuisson au four pour récupérer les
renversements.
La grille de cuisson au gril et le plat deviennent très chauds.
Utiliser des mitaines de four pour retirer les plats. Afin d'éviter
tout dommage, ne pas placer le plat brûlant directement sur
des surfaces non-résistantes à la chaleur.
Le plateau rotatif doit être en place lors de l'utilisation de la
grille de cuisson au gril.
Pour de meilleurs résultats, appliquer une mince couche
d'huile de cuisson sur la grille de cuisson au gril.
Exemples de durées de cuisson au gril
Toast
Biftek de surlonge, 1 lb (454 g), 3/4"
(1,9 cm) épais, cuisson à point
Utilisation :
1. Placer la grille solidement sur le plat, puis placer la grille et le
plat sur le plateau rotatif. Placer ensuite les aliments sur la
grille et fermer la porte.
2. Appuyer sur GRILL (cuisson au gril).
"00:00" apparaît sur l'affichage. Entrer la durée de cuisson au
gril en minutes et en secondes.
3. Appuyer sur START (mise en marche).
L'affichage présente le compte à rebours de la durée de
cuisson au gril.
Lorsqu'environ la moitié du programme est accomplie, un
signal sonore retentit. Il fait office de rappel indiquant à
l'utilisateur qu'il peut retourner les aliments si désiré.
Lorsque le programme est terminé, "End" (fin) apparaît sur
l'affichage, et les signaux sonores de fin de programme
retentissent.
4. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.
5-5¹⁄₂ minutes
er
1
côté : 15 minutes
2
ème
côté : 10 minutes

Convection

Le système de cuisson par convection fait circuler de l'air chaud
à travers la cavité du four à micro-ondes à l'aide d'un ventilateur.
L'air constamment en mouvement entoure l'aliment pour chauffer
rapidement la portion extérieure.
La fonction de cuisson au four par convection utilise uniquement
le système de cuisson par convection.
La fonction de rôtissage par convection utilise le système de
cuisson par convection en conjonction avec les micro-ondes
pour une cuisson plus rapide.
La cavité du four à micro-ondes et la porte deviennent
chaudes durant le programme de convection. L'utilisation de
mitaines est recommandée.
Utiliser la petite grille de cuisson par convection fournie.
Ne pas couvrir le plateau rotatif ou la grille de cuisson par
convection avec du papier d'aluminium, car cela interfère
avec la circulation de l'air chaud.
Ne pas utiliser des contenants en plastique léger, des
enveloppes en plastique ou des produits de papier. Tous les
ustensiles de cuisine résistants au four ou les ustensiles en
métal peuvent être utilisés lors de la cuisson au four par
convection. (Les tôles à pizza circulaires sont d'excellents
ustensiles de cuisson pour de nombreux articles de
convection uniquement.) Les ustensiles métalliques ne
peuvent pas être utilisés avec la fonction de rôtissage par
convection.
Aucune technique spéciale n'est requise pour adapter les
recettes de four standard à la cuisson par convection, bien
que certaines températures puissent avoir besoin d'être
abaissées et certains temps de cuisson réduits.
Indicateur de la température de convection
Les dix barres situées en bas de l'affichage représentent la
température actuelle du four à micro-ondes, ainsi que sa
température prochaine. Chaque barre correspond à la
température représentée sur chaque touche du pavé numérique,
de 1 à 0 (10).
La barre correspondant au réglage de température désiré
clignote. Lorsque le four à micro-ondes chauffe, chaque barre
s'illumine lorsque la chaleur atteint la température
correspondante. Lorsque la température désirée est atteinte, la
barre clignotante se remplit. Si la température du four à micro-
ondes descend en-deçà de la température réglée, la barre
clignote jusqu'à ce que le four à micro-ondes chauffe à la
température réglée.
Par exemple, si la température désirée est réglée à 375° (touche
numérique 8), la huitième barre clignote. Lorsque la température
du four à micro-ondes atteint 100°, la première barre s'illumine.
Lorsque la température du four à micro-ondes atteint 170°, la
deuxième barre s'illumine, et ainsi de suite jusqu'à ce que la
température désirée soit atteinte. À ce moment-là, la huitième
barre cesse de clignoter et apparaît pleine.
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