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KitchenAid KCMC155J Use & Care Manual

Kitchenaid microwave oven kcmc155j use & care guide.
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Model
KCMC155J
3828W5A1492/8172191
U s e & C a r e G u i d e
www.kitchenaid.com
A Note to You ............................................2
Microwave Oven Safety ..........................3
Installation Instructions............................5
Microwave cooking tips ........................7
Radio interference ................................9
Oven utensils guide ..............................9
or cookware ............................................10
Operating tips ......................................10
Electrical connection ..........................10
Microwave oven features....................11
Control panel features ........................12
Using PERSONAL CHOICE ................13
Built-in kits............................................13
Setting the clock..................................14
Using the minute timer........................14
Using Your Microwave Oven ................15
cook cycle ................................................16
Using CUSTOM DEFROST ................17
Using manual defrost ..........................17
Defrosting tips......................................17
Using EASY START..............................18
Using Warm Hold ................................18
Auto Sensor Cooking ............................19
Using AUTO SENSOR COOK ............19
Sensor cooking chart ..........................19
Sensor reheating chart........................20
Sensor popcorn chart ........................20
Custom convection cooking ..............21
Using the drip pan ..............................21
Raising (proofing) bread......................22
cooking ................................................22
Custom broil cooking ..........................22
Helpful hints for broiling......................23
Auto convection cooking ....................23
Questions and Answers ........................27
Troubleshooting ......................................28
Warranty ..................................................30
1•800•422•1230
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1

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Chapters

Table of Contents

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   Summary of Contents for KitchenAid KCMC155J

  • Page 1: Table Of Contents

    Model KCMC155J 3828W5A1492/8172191 U s e & C a r e G u i d e www.kitchenaid.com Microwave Oven A Note to You ...2 Microwave Oven Safety ...3 Installation Instructions...5 Getting to Know Your Microwave Oven..7 How your microwave oven works...7 How convection cooking works ...7...
  • Page 2: Microwave Oven

    Thank you for buying a KITCHENAID KitchenAid designs the best tools for the most important room in your house. To ensure that you enjoy many years of trouble-free operation, we developed this Use and Care Guide. It contains valuable information concerning how to operate and maintain your new appliance properly.
  • Page 3: Microwave Oven Safety

    As with any appliance, close supervision is necessary when used by children. • Do not operate the microwave oven if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly, or if it has been damaged or dropped.
  • Page 4: Precautions To Avoid Possible Exposure To Excessive Microwave Energy

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Do not operate any heating or cooking appliance beneath the microwave oven. • Do not mount microwave oven over or near any portion of a heating or cooking appliance. • Do not mount over a sink. •...
  • Page 5: Installation Instructions

    Before you begin operating the oven, carefully read the following instructions. 1. Empty the microwave oven. Clean the inside with a soft, damp cloth. Check for damage such as a door that isn’t lined up correctly, damage around the door, or dents inside the oven or on the exteri- or.
  • Page 6: Electrical Requirements

    Installation Instructions Electrical requirements • For all cord connected appliances: The microwave oven must be grounded. In the event of an electrical short circuit, grounding reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current. The microwave oven is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug.
  • Page 7: Getting To Know Your Microwave Oven

    This section discusses the concepts behind microwave cooking. It also shows you the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before you use your oven. How your microwave oven works Microwave energy is not hot. It causes food to make its own heat, and it’s this heat that cooks the food.
  • Page 8: Arranging Food

    Starting temperature of food • The lower the temperature of the food being put into the microwave oven, the longer it takes to cook. Food at room temperature will be reheated more quickly than food at refrigerator temperature. Composition of food •...
  • Page 9: Radio Interference

    Do not do canning of foods in the oven. Closed glass jars may explode, resulting in damage to the oven. • Do not use the microwave oven to sterilize objects (baby bottles, etc.). It is difficult to keep the oven at the high temperature needed for sterilization. Radio interference Using your microwave oven may cause interference to your radio, TV, or similar equipment.
  • Page 10: Testing Your Dinnerware Or Cookware

    Do not dry flowers, fruit, herbs, wood, paper, gourds, or clothes in the oven. • Do not start a microwave oven when it is empty. Product life may be shortened. If you practice programming the oven, put a container of water in the oven.
  • Page 11: Microwave Oven Features

    Microwave oven features Your microwave oven is designed to make your cooking experience enjoyable and productive. To help get you up and running quickly, the following is a list of the oven’s basic features: Door Safety Lock System. The oven will not work unless the door is securely closed.
  • Page 12: Control Panel Features

    Getting to Know Your Microwave Oven Control panel features Your microwave oven control panel lets you select a desired cooking function quickly and easily. The following is a list of all the Command pads located on the control panel. For more information on these features, see “Using your microwave oven”...
  • Page 13: Using Personal Choice

    Built-in kits You can build in your microwave oven by using one of the following trim kits*. These kits are available from your dealer. If your dealer does not stock the kit you can order it, by kit model number, by calling 1-800-422-1230 and following the instructions and telephone prompts you hear.
  • Page 14: Setting The Clock

    2. Touch Number pads for time of day. For example: For 7:00, touch “7 0 0” 3. Touch CLOCK SET. Using the minute timer You can use your microwave oven as a kitchen timer. 1. Touch TIMER. 2. Touch Number pads for desired time in hours:minutes.
  • Page 15: Using Your Microwave Oven

    90 = 90% of full power 80 = 80% of full power 70 = 70% of full power 60 = 60% of full power Using Your Microwave Oven Cooking at different cook powers 1. Put the food in the oven and close the door.
  • Page 16: Cooking With More Than One Cook Cycle

    Using Your Microwave Oven COOK POWER 50 = 50% of full power 40 = 40% of full power 30 = 30% of full power 20 = 20% of full power 10 = 10% of full power Cooking with more than...
  • Page 17: Using Custom Defrost

    Bend plastic pouches of food to ensure even defrosting. • Always underestimate defrosting time. If defrosted food is still icy in the center, return it to the microwave oven for more defrosting. • The length of defrosting time varies according to how solidly the food is frozen.
  • Page 18: Using Easy Start

    Using Your Microwave Oven Using EASY START EASY START lets you cook food for 30 seconds at 100% cook power or, during any manual program, you can use it to add 30-second increments. NOTES: • Each time you touch EASY START, it will add 30 seconds up to 3 minutes, then will add 1 minute up to a total of 10 minutes.
  • Page 19: Auto Sensor Cooking

    Your microwave oven has a sensor that detects the humidity released by the food. The amount of humidity detected tells the oven how long to cook or heat your food. The sensor is used by 3 special functions: AUTO SENSOR COOK, AUTO SENSOR REHEAT, and AUTO SENSOR POPCORN.
  • Page 20: Using Auto Sensor Reheat

    • Do not try to pop unpopped kernels. • Pop only 1 package at a time. • Do not leave the microwave oven unattended while popping popcorn. • If you are using a microwave popcorn popper, follow manufacturer’s instructions.
  • Page 21: Convection And Combination Cooking

    Custom convection cooking To preheat the oven for convection cooking, follow steps 1-3 below. To convection cook without preheating the oven, skip step 3 below. NOTE: For best results, many recipes require pre- heating the oven before you begin cooking. Use cooking utensils that will not melt or burn in the hot oven.
  • Page 22: Raising (proofing) Bread

    Convection and Combination Cooking Raising (proofing) bread You can use your microwave oven to proof bread. First proofing: Place the dough in a lightly greased bowl and loose- ly cover with waxed paper coated with shortening. 1. Place a container in the oven and fill with 2 cups (500 mL) of boiling water.
  • Page 23: Helpful Hints For Broiling

    Helpful hints for broiling • Foods that are suitable for broiling should be tender, moderately lean, and less than 2 inches thick. Fish steaks, chicken breasts, and hamburgers are ideal for broiling. • Always use the Broiling Rack with the Drip Pan underneath.
  • Page 24 Convection and Combination Cooking Auto Convection chart BAKED SPECIALTY GOODS FOODS Cookies Warm Hold Brownies Cornish Hens Muffins Lamb Chops Biscuits- Kabobs Fresh Biscuits- Quiche Refrigerated Yeast Bread Souffle Quick Bread Angel Food Cake Pie-Fresh Pie-Frozen Meat 1. Touch MEAT pad until desired food appears.
  • Page 25 Poultry chart POULTRY PORTION AMOUNTS Chicken-Frozen Breaded Chicken-Boneless .5 - 2 lbs (.2 - .9 kg) Chicken-w/Bone .5 - 3.5 lbs (.2 - 1.6 kg) Chicken-Whole* 2 - 6 lbs (.9 - 2.7 kg) Turkey Breast-Boneless* 2 - 4 lbs (.9 - 1.8 kg) Turkey Breast-w/Bone* 3 - 6 lbs (1.4 - 2.7 kg) *After cooking, let stand for 10 minutes covered with...
  • Page 26: Caring For Your Microwave Oven

    Caring for Your Microwave Oven To make sure your microwave oven looks good and works well for a long time, you should maintain it properly. For proper care, please follow these instructions carefully. Your microwave oven has a stainless steel interior.
  • Page 27: Questions And Answers

    Can I use a rack in my microwave oven so that I may reheat or cook on two levels at a time? Can I use either metal or aluminum pans in my...
  • Page 28: Troubleshooting

    Have you blown a household fuse or tripped a circuit breaker? • Has the electric company experienced a power failure? Other possible problems and their causes: Problem The microwave oven will not run. Microwave cooking times seem too long. The turntable will not turn.
  • Page 29: Requesting Assistance Or Service

    Features and specifications on our full line of appliances • Installation information For further assistance If you need further assistance, you can write to KitchenAid with any questions or concerns at: KitchenAid Brand Home Appliances Customer Interaction Center c/o Correspondence Dept. MD 8020 553 Benson Road...
  • Page 30: Warranty

    This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which may vary from state to state. Outside the 50 United States, this warranty does not apply. Contact your authorized KitchenAid dealer to determine if another warranty applies.
  • Page 31 Modelo KCMC155J 3828W5A1492/8172191 G u í a d e u s o y c u i d a d o www.kitchenaid.com Horno de microondas Un mensaje para usted...2 Seguridad del horno de microondas...3 Instrucciones para la instalación...5 Conozca su horno de microondas...7 Cómo funciona su horno de microondas...7...
  • Page 32: Un Mensaje Para Usted

    Gracias por adquirir un aparato electrodoméstico KITCHENAID KitchenAid diseña las mejores herramientas para la habitación más importante de su hogar. Para cerciorarnos de que usted disfrute muchos años de funcionamiento ininterrumpido, hemos elaborado este Manual de Uso y Cuidado. Éste contiene información valiosa respecto al funcionamiento y mantenimiento apropiado de su nuevo electrodoméstico.
  • Page 33: Seguridad Del Horno De Microondas

    Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
  • Page 34 Seguridad del horno de microondas INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • No sumerja el cable o el enchufe en agua. • Mantenga el cable alejado de superficies calientes. • No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador. •...
  • Page 35: Instrucciones Para La Instalación

    Antes de comenzar a operar el horno, lea las siguientes instrucciones con cuidado. 1. Desocupe el horno de microondas. Limpie el interior con un paño húmedo y suave. Revise si hay algún daño, por ejemplo si la puerta no está correctamente alineada, daño alrededor de la puerta o abolladuras dentro del horno o en el exterior.
  • Page 36 Instrucciones para la instalación Requisitos eléctricos INSTRUCCIONES PARA LA CONEXIÓN A TIERRA • Para todos los aparatos electrodomésticos conectados con cable: El horno de microondas debe estar conectado a tierra. En caso de que se produzca un corto circuito, la conexión a tierra reduce el riesgo de choque eléctrico por medio de un alambre de escape para la corriente eléctrica.
  • Page 37: Conozca Su Horno De Microondas

    Esta sección describe los conceptos de cocción con microondas. También le muestra los elementos básicos que usted debe conocer para operar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usar su horno. Cómo funciona su horno de microondas La energía de microondas no produce calor.
  • Page 38: Consejos Para Cocinar Con El Horno De Microondas

    Conozca su horno de microondas Consejos para cocinar con el horno de microondas Cantidad de alimentos • Si usted aumenta o disminuye la cantidad de alimentos que prepara, el tiempo requerido para cocinarlos también cambiará. Por ejemplo, si usted usa el doble de una receta, agregue un poco más de la mitad del tiempo de cocción original.
  • Page 39: Interferencia Electromagnética

    Uso de papel de aluminio No deben usarse recipientes de metal en el horno de microondas. Sin embargo, hay algunas excepciones. Si usted ha comprado alimentos que están pre- empaquetados en un recipiente de papel de aluminio, siga las instrucciones del paquete. Si usa recipientes de papel de aluminio, los tiempos de cocción pueden ser más largos porque las microondas penetrarán sólo la parte superior del alimento.
  • Page 40: Guía De Utensilios Para El Horno

    Conozca su horno de microondas Guía de utensilios para el horno Usted puede utilizar una variedad de utensilios y materiales en su horno de microondas-convección. Para prevenir daños a utensilios y a su horno, elija utensilios y materiales apropiados para cada método de cocción.
  • Page 41: Conexión Eléctrica

    • Nunca cocine o recaliente un huevo entero con la cáscara. La acumulación de vapor en huevos enteros puede hacer que revienten y posiblemente el horno se dañe. Rebane los huevos duros antes de calentarlos. En raras ocasiones ha ocurrido que los huevos poché...
  • Page 42: Características Del Horno De Microondas

    Conozca su horno de microondas Características del horno de microondas Su horno de microondas está diseñado para que su experiencia culinaria le sea lo más placentera y productiva posible. Para que usted pueda comenzar inmediatamente, a continuación hay una lista de las características básicas del horno: Sistema de traba de seguridad de la puerta.
  • Page 43: Características Del Panel De Control

    Características del panel de control El panel de controles de su horno de microondas le permite seleccionar las funciones de cocción deseadas en forma rápida y fácil. La siguiente es una lista de todos los botones de Comandos ubicados en el panel de control.
  • Page 44: Cómo Utilizar Personal Choice (selección Personal)

    Conozca su horno de microondas Características del panel de control (cont.) Señales audibles Su horno de microondas dispone de señales audibles como una guía cuando usted está programando y usando su horno: • Habrá una señal audible de programación cada vez que usted toca un botón.
  • Page 45: Juegos De Accesorios Para Empotrar

    Juegos de accesorios para empotrar Usted puede empotrar su horno de microondas utilizando alguno de los juegos de accesorios que aparecen a continuación*. Estos juegos están disponibles con su distribuidor. Si su distribuidor no tiene en existencia el juego que usted desea, puede pedirlo llamando al 1-800-422-1230, usando el número de modelo del juego y siguiendo las instrucciones y guías telefónicas que se escuchen.
  • Page 46: Cómo Usar Su Horno De Microondas

    Cómo usar su horno de microondas Esta sección le da las instrucciones para operar cada una de las funciones. Por favor lea estas instrucciones cuidadosamente. Cocción a intensidad alta 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2.
  • Page 47: Cómo Cocinar Con Más De Un Ciclo De Cocción

    INTENSIDAD DE COCCIÓN 50 = 50% de intensidad total 40 = 40% de intensidad total 30 = 30% de intensidad total 20 = 20% de intensidad total 10 = 10% de intensidad total Cómo cocinar con más de un ciclo de cocción Para óptimos resultados, algunas recetas necesitan una intensidad de cocción por un cierto período de tiempo y otra intensidad de cocción por otro período.
  • Page 48: Cómo Usar Custom Defrost (descongelación Personalizada)

    Cómo usar su horno de microondas Cómo usar CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada) Usted puede descongelar alimentos eligiendo una clase y fijando un peso. CUSTOM DEFROST dispone de tiempos y de intensidades de cocción predeterminadas para 6 clases: Carne, Aves, Pescado, Rosca, Panqués y Mantequilla. 1.
  • Page 49: Cómo Utilizar Easy Start (inicio Fácil)

    • El tiempo de descongelación varía según el grado de congelación del alimento. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los paquetes poco profundos se descongelan más rápido que los bloques grandes. • Separe las piezas cuando los alimentos empiezan a descongelarse.
  • Page 50: Cocción Automática Con Sensor

    Cocción automática con sensor Su horno de microondas dispone de un sensor que detecta la humedad liberada por los alimentos. La humedad detectada le indica al horno qué tanto deben cocinarse o recalentarse sus alimentos. El sensor es utilizado en 3 funciones especiales: AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor), AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) y AUTO SENSOR POPCORN (Palomitas de...
  • Page 51: Cómo Utilizar Auto Sensor Reheat (recalentamiento Automático Con Sensor)

    Cómo utilizar AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque AUTO SENSOR REHEAT hasta que la pantalla muestre el alimento deseado. Después de un breve retraso, AUTO SENSOR REHEAT iniciará...
  • Page 52: Cocción Por Convección Y Combinada

    Cocción por convección y combinada Cocción por convección personalizada Para precalentar el horno para la cocción por convección, siga los pasos del 1 al 3, que se indican a continuación. Para cocinar por convección sin precalentar, omita el paso 3 indicado a continuación. NOTA: Para obtener óptimos resultados muchas recetas requieren un precalentimiento del horno antes de comenzar a cocinar.
  • Page 53: Fermentación De Pan

    Fermentación de pan Usted puede usar su horno de microondas para fermentar el pan. Primera fermentación: Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y tápelo de manera holgada con papel encerado engrasado con manteca vegetal. 1. Coloque un recipiente en el horno y llénelo con 2 tazas (500mL) de agua hirviendo.
  • Page 54: Cocción Personalizada De Asado

    Cocción por convección y combinada Cocción personalizada de asado 1. Coloque los alimentos en la parilla para asar y cierre la puerta. 2. Toque BROIL. 3. Fije el tiempo para asar en horas:minutos. Por ejemplo: Para 1 hora, toque “1 0 0”. 4.
  • Page 55 Convección Automática (Precalentamiento) Algunos hornos por Convección Automática le indicarán que precaliente el horno antes de colocar los alimentos en el horno. Cuadro de precalentamiento CATEGORÍA ALIMENTO Aves Pollo, Empanizado- 375°F (191°C) congelado Pescado Filetes de pescado, frescos Filetes de pescado empanizados –...
  • Page 56 Cocción por convección y combinada Cuadro de carne CARNE CANTIDADES DE PORCIONES TÉRMINOS DE Rosbif* 2 a 5 libras (.9 - 2.3 kg) Bistec ⁄ ⁄ pulg (12.7 - 38 mm) Hamburguesas ⁄ a 1 pulg (12.7 - 25.4 mm) Rollo de carne 1 a 2 libras (.5 - .9 kg) Asado de...
  • Page 57: El Cuidado De Su Horno De Microondas

    Para asegurarse de que su horno de microondas luzca bien y funcione bien por mucho tiempo, usted debe mantenerlo adecuadamente. Para un cuidado correcto, por favor siga estas instrucciones cuidadosamente. Su horno de microondas tiene un interior de acero inoxidable. A diferencia de los interiores de acero pintados que se encuentran en la mayoriá...
  • Page 58: Preguntas Y Respuestas

    Preguntas y respuestas PREGUNTAS ¿Puedo operar mi horno de microondas sin la bandeja giratoria o voltear la bandeja giratoria para acomodar un plato más grande? ¿Puedo usar un estante en mi horno de microondas para recalentar o cocinar en dos niveles al mismo tiempo? ¿Puedo usar bandejas de metal o aluminio en mi horno de microondas?
  • Page 59: Diagnóstico Y Solución De Problemas

    La mayoría de los problemas al cocinar son causados por pequeñas cosas que usted puede encontrar y arreglar sin herramientas de ningún tipo. Revise las listas de abajo antes de pedir ayuda o servicio. Si usted aún necesita ayuda, vea la sección “Cómo pedir ayuda o servicio”. Si el horno de microondas no funciona, primero verifique lo siguiente: •...
  • Page 60: Cómo Pedir Ayuda O Servicio

    Información acerca de la instalación • Venta de accesorios y piezas para reparaciones Si requiere más ayuda Si usted requiere ayuda adicional, puede consultar sus dudas o inquietudes a KitchenAid, escribiéndonos a: KitchenAid Brand Home Appliances Customer Interaction Center c/o Correspondence Dept. MD 8020...
  • Page 61 Notas...
  • Page 62 Notas...
  • Page 63 Notas...
  • Page 64: Garantía

    DESDE LA FECHA DE COMPRA KITCHENAID NO SE HARÁ RESPONSABLE POR DAÑOS IMPREVISTOS O CONSECUENCIALES. En algunos estados no se permite la exclusión o limitación de daños imprevistos o consecuenciales, por lo cual esta exclusión o limitación podría no ser aplicable en su caso. Esta garantía le da derechos legales específicos y usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro.

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