Surface De Cuisson - Kenmore Slide-in models Use & Care Manual

Réglage des contrôles de surface
Réglage d'un élément radiant double
L'appareil est équipé de deux éléments radiants doubles, un à l'avant à droite
et l'autre à l'avant à gauche (Figure 1). Tournez le bouton de commande
dans le sens des aiguilles d'une montre (Figure 3) pour utiliser l'élément au
complet et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (Figure 2) pour
utiliser la zone interne de l'élément. Vous pouvez passer d'une zone à l'autre
à tout moment durant la cuisson.
Pour régler un élément double:
1. Placez un plat de dimension appropriée sur l'élément.
2. Poussez et tournez le bouton de commande dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour faire fonctionner la zone interne de l'élément
double (Figure 2) et dans le sens des aiguilles d'une
montre pour faire fonctionner l'élément double au
complet (Figures 3).
3. Tournez le bouton de commande pour ajuster le réglage
si désiré. Débutez la plupart des cuissons à la position
la plus élevée et ensuite continuez la cuisson en
repositionnant le bouton à un réglage plus faible. Chacun
des éléments de cuisson produit une chaleur constante.
Si un halo rouge déborde de l'ustensile de cuisson ceci
indique que le diamètre de ce dernier est trop petit pour
l'élément utilisé.
4. Lorsque la cuisson est complétée tournez le bouton
de commande à la position Arrêt avant de retirer
l'ustensile de l'élément. Note: Le témoin lumineux de
surface s'allumera lorsque l'élément sera en marche
et restera allumé jusqu'à ce que la surface de cuisson
ait suffisamment refroidie. Le témoin peut rester allumé
même si l'élément est à la position arrêt.
Note: Voir le tableau pour les réglages recommandés.
Les éléments radiants peuvent sembler avoir
refroidi après leur utilisation. La surface de vitrocéramique
peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est
touchée lorsqu'elle n'a pas assez refroidi. Soyez prudent.

Surface de Cuisson

Choix des ustensiles de cuisine pour la
cuisson sur les foyers
Le fond des casseroles doit être
plat pour avoir un bon contact avec
l'élément de la surface de cuisson.
Vérifiez si le fond est plat en faisant
tourner une règle sur le fond de la
casserole (Voir la figure 1). Suivez
les instructions selon la figure 2.
Note: La grosseur et le type
d'ustensile utilisé influenceront le
réglage nécessaire pour obtenir de
bons résultats culinaires.
Figure 2 - Réglage de
la portion interne de
l'élément double
Zone de l'élément double chauffant selon le réglage
*BON
Fond plat et côtés droits
Couvercles qui ferment
hermétiquement.
Le poids du manche ne fait
pas basculer la casserole.
La casserole est bien
équilibrée.
Les tailles des casseroles
correspondent à la quantité
d'aliments à faire cuire
Figure 1
Matériau qui conduit bien la
chaleur.
Facile à nettoyer.
Toujours égaler le diamètre
de la casserole au
diamètre de l'élément de
surface.
9
Figure 1
Figure 3 - Réglage de
l'élément double complet
MAUVAIS
Fonds incurvés et déformés.
.
La casserole déborde du
brûleur de plus de 2.5 cm (1").
Le foyer déborde des bords
.
de la casserole.
Manche trop lourd qui fait
basculer la casserole.
Figure 2