Quemadores De Gas Sellados; Rejillas De Los Quemadores - Maytag Precision Touch Control 800 Use & Care Manual

Gas - precision touch control 800
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Funcionamiento durante
una interrupción de la
energía eléctrica
PRECAUCIÓN
Cuando se encienden los quemadores superiores, asegúrese de
que todas las perillas de control estén en la posición 'OFF'
(Apagado). Primero encienda el fósforo y manténgalo en posición
antes de girar la perilla al ajuste 'LITE' (Encendido).
1. Acerque un fósforo encendido a la tapa del quemador
superior deseado.
2. Oprima y gire la perilla de control lentamente a la posición 'LITE'.
3. Ajuste la llama al nivel deseado.
Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore o
se manche:
• Limpie la cubierta de la estufa después de cada uso.
• Limpie los derrames ácidos o azucarados tan pronto como la
cubierta se haya enfriado pues estos derrames
pueden descolorar la porcelana.
A diferencia de una estufa con quemadores de
gas estándar, esta cubierta no se levanta ni
tampoco es removible. No intente levantar la
cubierta por ningún motivo.

Quemadores de gas sellados

Los quemadores sellados de su estufa están asegurados a la
cubierta y no han sido diseñados para ser sacados. Debido a que
los quemadores están sellados en la cubierta, los derrames o
reboses no se escurrirán debajo de la cubierta de la estufa.
Sin embargo, los quemadores pueden ser limpiados después de
cada uso. La parte de la cabeza del quemador puede ser fácilmente
sacada para su limpieza. (Ver en la página 48 las instrucciones sobre
la limpieza.)
Las cabezas de los quemadores deben estar correctamente
colocadas en la base del quemador a fin de que éste funcione de
manera apropiada.
Quemador de alto
rendimiento 'Power Boost'*
Existe un quemador de alto rendimiento en
su estufa, situado en la posición derecha
delantera. Esto quemador ofrece cocción
más rápida y pueden ser usados para hervir
agua con rapidez o para cocinar grandes
cantidades de alimento.
Quemador para cocinar a
Fuego Lento*
Este quemador se encuentra en la posición
central. El quemador para cocinar a fuego
lento ofrece una llama de menor intensidad para
calentar salsas delicadas o derretir chocolate.
*El régimen nominal de BTU variará cuando se usa
gas licuado.

Rejillas de los quemadores

Las rejillas deben estar
debidamente colocadas
antes de comenzar a
cocinar. Cuando instale las
rejillas, coloque los
extremos de las lengüetas
hacia el centro, de manera
que coincidan con las barras derechas.
La instalación incorrecta de las rejillas puede resultar en picaduras
de la cubierta.
No use los quemadores sin tener un utensilio en la rejilla. El
acabado de porcelana de las rejillas puede picarse si no existe
un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador.
Tenga cuidado al revolver el alimento de una olla o sartén colocado
sobre la rejilla del quemador. Las rejillas tienen un acabado suave
para facilitar su limpieza. La olla o sartén pueden resbalar si no se
sujetan por el mango. Esto puede provocar derrame de alimentos
calientes y constituir un riesgo de sufrir una quemadura.
Aunque las rejillas de los quemadores son durables, gradualmente
perderán su brillo y/o se descolorarán, debido a las altas
temperaturas de la llama del gas.
Notas:
• Un quemador ajustado de manera correcta con orificios
limpios se encenderá dentro de unos pocos segundos. Si
está usando gas natural la llama será azul con un cono interior
azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de
aire/gas puede ser incorrecta. Póngase en contacto con un
técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes no están
cubiertos por la garantía.)
Con gas licuado son aceptables algunas puntas amarillas en la
llama. Esto es normal y no es necesario hacer ningún ajuste.
• Con algunos tipos de gas, usted puede oír un "chasquido"
cuando el quemador superior se apaga. Este es un sonido
normal del funcionamiento del quemador.
• Si la perilla de control se gira muy rápidamente de 'HI' (Alto) a
'LO' (Bajo), la llama puede apagarse, particularmente si el
quemador está frío. Si esto ocurre, gire la perilla a la posición
'OFF', espere algunos segundos y vuelva encender el
quemador.
• La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más
allá del borde del utensilio.
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