Sharp R-248J Operation Manual And Recipes page 58

Masakan Merenih
R-248J(S) R-248J(W)
Setting SLOW COOK (MERENIH) adalah untuk makanan yang memerlukan masa masakan yang lebih
panjang. Seperti contoh, untuk memasak stew, sup atau pembasuh mulut dalam bentuk cecair. Terdapat
dua jenis pilihan di dalam masakan MERENIH: MERENIH ARAS TINGGI atau MERENIH ARAS RENDAH.
Masa maksimum memasak abalah 2 jam untuk setiap pilihan.
* Andaikan anda ingin memasak stew ayam dengan SLOW COOK HIGH (MERENIH ARAS TINGGI)
selama 1 jam 30 minit.
Lang-
kah
Tekan pad SLOW COOK (MERENIH)
sekali.
1
Masukkan masa masakan yang
dikehendaki.
2
Tekan pad INSTANT COOK/START
(MASAK SEGERA/MULA).
3
PERHATIAN 1. Sekiranya anda perlu memeriksa kadar kemasakan makanan, anda boleh membuka pintu
ketuhar dengan menekan pad STOP/CLEAR (BERHENTI/PADAM) sekali, selepas itu
lihat dan kacau. Selepas itu, tutup pintu dan tekan pad INSTANT COOK/START (MASAK
SEGERA/MULA) untuk menyambung semula masakan.
2. Gabungan di antara kuasa TINGGI dan LENDAH adalah mungkin sehingga dua peringkat.
Walau bagaimanapun, gabungan di antara MERENIH dan fungsi yang lain adalah tidak
mungkin.
3. Jika anda ingin mengetahui paras masa untuk SLOW COOK (MERENIH), tekan pad
POWER LEVEL (ARAS KUASA). Selagi anda menekan pad POWER LEVEL (ARAS
KUASA), H(MERENIH ARAS TINGGI) atau L (MERENIH ATAU RENDAH) akan dipaparkan.
PERHATIAN KHAS UNTUK MASAKAN PERLAHAN.
Untuk mendapatkan hasil masakan yang lebih baik, cubalah buat seperti berikut :
1. Potong bahan ramuan ke dalam ketulan yang kecil.
2. Tambah cecair yang mencukupi (contoh : air, sos) dan cuba rendamkan bahan ramuan ke dalam cecair untuk
mengelakkan daripada terhangus. Ini adalah penting terutamanya apabila memasak stew atau sup ayam.
3. Apabila sup atau makanan yang banyak dimasak, pastikan takat air adalah sekurang-kurangnya 1
(3.8cm) dari pinggir casserole, jika tidak makanan mungkin tertumpah.
4. Jangan tambah terlalu banyak perasa rempah atau garam di peringkat awal masakan. Cuba tambahkan
(terutamanya garam) apabila makanan hampir selesai dimasak atau sebaik sahaja selesai dimasak.
5. Masak dengan tudung kaserol tertutup.
mengganggu kelancaran masakan.
6. Kacau dan dibiarkan selama 10 minit selepas selesai dimasak.
Untuk memilih MERENIH ARAS TINGGI, tekan pad SLOW COOK
(MERENIH) sekali.
Untuk memilih MERENIH ARAS RENDAH, tekan pad SLOW COOK
(MERENIH) dua kali.
Aturcara
Turutan Pad
x 1
Jangan buka tudung semasa memasak kerana ini akan
M-10
Paparan
COOK
COOK (MASAK) akan terus
berkelipan.
COOK
Pembilang waktu akan bergerak
menurun sehingga kosong.
Selepas selesai dimasak, satu
nada bunyi dapat didengar.
1 / inci
2