Electrolux EEC5700 User Manual page 49

10.4 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
GÂTEAUX
Convection na-
TYPE DE
Posi-
PLAT
tions
des gril-
les
Pâtes à gâ-
teaux
Pâte sablée
Gâteau au
fromage
Tarte aux
pommes
Strudel
Tarte à la
confiture
Génoise/Gâ-
teau Savoie
Gâteau de
Noël/Cake
aux fruits
Gâteau aux
prunes
Petits gâ-
teaux - sur
un seul ni-
veau
Petits gâ-
teaux - sur
deux ni-
veaux
Petits gâ-
teaux - sur
trois niveaux
Chaleur tournan-
turelle
Positions
Temp
des gril-
. [°C]
2 170 3 (2 et 4)
2 170 3 (2 et 4)
1 170
2 170 2 (gauche
et droit)
3 175
2 170 2 (gauche
et droit)
2 170
2 160
1 175
3 170
- - 2 et 4
- - 1, 3 et 5
te
Durée
de cuis-
Temp
[min]
. [°C]
les
160 45 - 60
160 20 - 30
2 165 80 - 100
160 80 - 100
2 150 60 - 80
165 30 - 40
2 150 40 - 50
2 150 90 - 120
2 160 50 - 60
3 150 - 20 - 30
160
140 - 25 - 35
150
140 - 30 - 45
150
FRANÇAIS
Remarques
son
Dans un mou-
le à gâteau
Dans un mou-
le à gâteau
Dans un mou-
le à gâteau de
26 cm
Dans deux
moules à gâ-
teau de 20 cm
sur une grille
métallique
Sur un plateau
de cuisson
Dans un mou-
le à gâteau de
26 cm
Dans un mou-
le à gâteau de
26 cm
Dans un mou-
le à gâteau de
1)
20 cm
Dans un mou-
le à pain
Sur un plateau
de cuisson
Sur un plateau
de cuisson
Sur un plateau
de cuisson
49
1)
1)
1)
1)
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