Repas Complet Par Convection - KitchenAid YKERI201 Use & Care Manual

La caracteristique CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection) vous permet de cuire des aliments differents pendant
la m_me duree de cuisson s'ils necessitent des temperatures de
cuisson similaires. Le programme Convect Full Meal (repas
complet par convection) propose 10 programmes de cuisson
preregles. Une seule touche programme le four, la temperature
du four et la duree de cuisson ou la temperature de sonde.
Utiliser le tableau suivant comme guide
• Tousles aliments doivent _tre a la temperature du
refrigerateur ou a la temperature ambiante avant d'etre
places au four. Les reglages et durees de cuisson ne sent pas
prevus pour des aliments surgeles.
• Toujours s'assurer de la cuisson des viandes et volailles avec
un thermometre & viande. La cuisson des autres aliments
peut _tre verifiee par la couleur et la texture.
TOUCHE/ TEMR DURI_E DE ALIMENTS ou REPAS
RCGLAGE DU CUISSON
DU FOUR FOUR ou TEMP.
DE LA
SONDE
1 Cuisson au 325°F 1 h Pain de viande, pommes
four par (163°C) de terre au four, g&teau
convection renvers_ aux ananas
2 R6tissage 325°F 1 h 30 Poitrine de dinde, farce,
par (163°C) mets en sauce, croustade
convection aux p_ches
3 R6tissage 350°F 40 min C6telettes de porc
par (177°C) farcies, potiron, pudding
convection de pain perdu
4 Cuisson au 375°F 45 min Poulet frit, pommes de
four par (191 °C) terre dauphinoises, tar_e
convection aux cerises
5 Cuisson au 425°F 20 min Dames de saumon cuites
four par (218°C) au four, pointes de
convection I_gumes r6ties, biscuits
6 R6tissage 325°F 140°F Boeuf, saignant
par (163°C) (60°C)
convection
7 R6tissage 325°F 155°F Boeuf, a point ou porc
par (163°0) (68°C)
convection
8 R6tissage 325°F 165°F Boeuf, bien cult
par (163°C) (74°C)
convection
g R6tissage 3O0°F 135°F Bceuf brais_
par (149°0) (56°C) (3 Ib [1,4 kg]) avec
convection I_gumes
0 Cuisson au 325°F 160°F Mets en sauce
four par (163°C) (71°C)
convection
Utilisation :
Avant d'utiliser le programme Convect Full Meal (repas complet
par convection), placer les aliments dans le four. Si la sonde de
temperature est necessaire, entrer la sonde dans I'aliment et
connecter la sonde darts la fiche. Voir la section "Sonde
thermometrique" pour une illustration.
1. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection).
2. Appuyer sur la touche indiquee dans le tableau.
Par exemple, les touches 1 a 0 ou CONVECT FULL MEAL
(repas complet par convection).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
Uheure de debut, I'heure d'arr_t, et la duree apparaissent sur
I'afficheur du four.
Lorsque le programme est termine, des signaux de fin de
programme se font entendre, suivis de signaux de rappel
intervalles de 1 minute.
4. Appuyer sur OFF (arr_t) ou ouvrir la porte du four Iorsque la
cuisson est terminee pour effacer I'affichage.
Le mode Sabbat permet au four de demeurer sur un reglage de
cuisson au four jusqu'a ce qu'on I'eteigne. Un mode Sabbat
minute peut egalement _tre programme pour garder le four
allume seulement pendant une partie du mode Sabbat.
Lorsque le mode Sabbat est programme, seules les touches
numeriques et de mise en marche fonctionnent; aucun signal
sonore ne retentira et les afficheurs n'indiqueront aucun message
ou changement de temperature. Les ic6nes de source de chaleur
s'allumeront sur I'afficheur du four durant le mode Sabbat.
Lorsque la porte du four sera ouverte ou fermee, la lampe du four
ne s'allumera pas nine s'eteindra et les elements de chauffage
ne s'allumeront pas nine s'eteindront immediatement.
Si une panne d'electricite survient alors que le mode Sabbat est
programme, le four reviendra automatiquement au mode Sabbat
mais ne sera plus en mode cuisson. L'indicateur "ON" (marche)
sera alors eteint.
Style 1 : Appuyer sur OFF pour revenir au mode de
fonctionnement normal du four (mode non-Sabbat, pas mode de
cuisson).
Styles 2 et 3 : Appuyer sur OPTIONS puis sur la touche 0 pour
revenir au mode de fonctionnement normal du four (mode non-
Sabbat, pas mode de cuisson).
Activation :
IMPORTANT : Avant que le mode Sabbat puisse _tre regle
normalement, le four dolt d'abord _tre active une seule et unique
fois.
1. Ouvrir la porte du four.
2. Appuyer sur OFF (arr_t).
3. Appuyer sur les touches numeriques 7, 8, 9, 6, dans cet
ordre.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour activer le four.
Style 1 : "SABBATH ENABLED" (mode Sabbat active)
apparaftra sur I'afficheur.
Styles 2 et 3 : "SAb ON" (mode Sabbat active) apparaftra sur
I'afficheur.
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