Utilisation Du Brqleur A Infrarouge; Utilisation Du Brqleur Lateral - KitchenAid KFRU368T Use & Care Manual

IMPORTANT :
Si un brOleur ne s'allume pas immediatement, ramener le bouton
du robinet a la position d'arr_t OFF et attendre 5 minutes avant
une nouvelle tentative.
Si un brQleur ne peut s'allumer Iors d'une tentative manuelle,
contacter le Centre d'experience de la clientele de KitchenAid.
Voir la section "Assistance ou service".
Le brQleur & infrarouge produit une chaleur intense qui saisit
rapidement une piece de viande. Ceci permet une meilleure
retention de la saveur et des jus, tandis que la surface exterieure
de la piece de viande absorbe les composes presents dans la
fumee et les ar6mes gener6s par la vaporisation des gouttes de
graisse qui tombent sur le brQleur. On obtient ainsi une piece de
viande avec une surface caracteristique de la cuisson au gril,
mais qui est egalement tendre et juteuse a I'interieur.
• Prechauffer le brQleur a infrarouge pendant 5 minutes.
• Verifier que chaque piece de viande est completement
decongelee; enlever tout exces de graisse avant de proceder
la cuisson au gril.
• Laisser le brQleur fonctionner au debit thermique maximum
(position HI) et placer les aliments sur le gril.
Utiliser la chaleur du brQleur a infrarouge pour saisir la viande
(exposition de chaque face pendant 1 a 2 minutes), puis
transferer la piece de viande au gril principal pour la finition
de la cuisson jusqu'au degre desir&
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Risque de brQlures
La flamme du brt31eur ne doit pas depasser du bord du
recipient de cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer des
brQlures.
Allumage du brQleur lateral
1. Retirer le capot de protection du brQleur lateral. Ne jamais
allumer un brQleur Iorsque le capot est en place.
2. Ne passe pencher au-dessus du gril.
3. Enfoncer et tourner le bouton de commande & la position
LITE/HI (allumage/elevee); le maintenir enfonc&
REMARQUE : L 'illustration pr_sente I'appareil
sans les grilles. Chaque grille doit _tre en place
lots de I'utilisation du brOleur b infrarouge.
m
4. On doit constater I'allumage de I'allumeur. Lorsque le brQleur
est allume, I&cher le bouton; tourner le bouton de commande
au reglage desir&
5. Repeter ce processus pour chaque brQleur a allumer.
IMPORTANT : Si un brQleur ne s'allume pas immediatement,
ramener le bouton du robinet a la position d'arr_t OFF et attendre
5 minutes avant une nouvelle tentative.
Allumage manuel des brQleurs lat_raux
1. Ne passe pencher au-dessus du gril.
2. 0ter le porte-allumette (voir I'illustration suivante) et fixer une
allumette sur la boucle.
Grils pertatifs - tireir du
placard du c6t_ droit
Grils encastr#s - rebord du
cSt_ droit
3. Frotter I'allumette pour I'allumer.
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