Jenn-Air JGS9900BDB Use & Care Manual page 52

Reilrlarques :
• Pour la p_te qui n6cessiteune seule levde,lesdeux m6thodes
(normaleou rapide) peuvent6tre utilis6es.
• Si vous utilisezde la p_te _ pain surgel_e,choisissezla
FERMENTATIONRAPIDE.II n'est pas n6cessairede
ddcongelerla p_teavant la fermentation.
, Pour la p_te qui demandedeuxlev6es,la rn6thodestandard
doit 6tre utilis_e pendant la premierelevde.Pour la deuxi_me
levee,utilisezI'une desdeux m6thodes.
• Si la tempdraturedu four est trop c!levde pour la fermentation,
REFROIDISS a pparait_ I'afficheur.
IVlaintien au chaud
Lacaract6ristiquede maintien au chaud est utilis6e pour garder au
chaud des alimentscults ou pour rdchaufferpainset assiettes.
1. Appuyez sur la touche More Options (Autresoptions).
2. Appuyez sur la fi_che pour faire ddfiler I'c!cran. /More ......
3. SdlectionnezMAINTIEN CHAUD.
Uptionsj
Relnarques :
• Losaliments doivent 6tre chauds Iorsqu'ilssont placc!s dans le
four.
, Pour conserverla qualitc!optimale desaliments, ne losgardez
pas au chaud pendant plusd'une heure.
• Pour emp6cherles alimentsde se dess_cher,recouvrez-les sans
serrerde papier d'aluminium ou d'un couvercleen verre.
Sonde thermique
L'utilisation d e la sonde fournie avecvotre four assured'excellents
rc!sultats de rOtissage.
1. Ins_rezla sonde darts I'aliment.
Pour los viandes,le bout de la
sondedoit 6tre plac6 au centre
de la partie la plus @aisse,sans
toucher au gras ou aux os.
2. Ins6rezla fiche de la sondeclans
la prise situ_e sur le c6td droit supdrieurdu four. Assurez-vous
de bien enfoncer la fiche clansla prise.
3. Appuyezsur la touche More Options. _. . .......... \
/ More ....
4. Appuyezsur la flSche pour faire ddiler I'dcran.
, Options
/
....... ,/
5. Sc!lectionnez SONDETHERMIQ.
4. ChoisissezI'une destempdraturesaffich6esou entrez cello de
votre choix en utilisant lestouches numdriques.Vous pouvez
choisir une temp@atureentre 63 et 88° C [145et 190 ° F].
5. La mention MAINTIENCHAUDet la temp6ratures'affichent.
6. Lorsquele prdchauffageest terminal,un signal sonore retentit,
puis MAINTIENCHAUDet la tempdratures'affichent.
7. Lorsquevous aveztermine!, a ppuyezsur la ................... ,
touche CANCEk(Annule0 et retirez la
(CANCEL
nourriture ou les assiettesdu four.
Pour r_chauffer des petits pains :
° Recouvrez los petits pains de papier d'aluminium,sans serrer,puis
placez-les au four.
° Appuyez sur More Options.
Options )
• SdlectionnezM/\INTIEN CI-IAUD. " ............................
° Sdlectionnezla temp@ature075°.R6chauffezpendant 12 a 15
minutes.
Pour rechauffer des assiettes :
• Placezdeux piles de quatre assiettesmaximumdans le four.
• Appuyez sur More Options.
° SdlectionnezMAINTIEN CHAUD.
° Sdlectionnezla temp@ature075°.
• R6chauffezpendantcinq minutes. Eteignezle four en appuyantsur
la touche CANCELet laissezlos assiettesdans le four pendant
encore 15minutes.
° N'utilisezque des assiettespouvant aller au four. [V6rifiezavec le
fabricant.]
°Ne posez pas d'assietteschaudes sur une surface froide. Los
changementsrapidesde tempdraturepourraientlos casserou los
fendiller.
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6,
Rdglezla tempdratureinterned6sir6een choisissantparmi
cellos affich6es ou entrez-la_ I'aidedestouches num@iques.
La temp6raturede la sonde pout 6tre r6gl6e entre 38 et 85 °C
(100 ° et 185°F).Si la sondethermique n'est pas insdrde,la
mention INSERER SONDE s'affiche.
7. S61ectionnez CUISS ou CONVECT.
8. R6glezla tempdraturedu four en choisissantI'unedes
tempdraturesaffichdesou utilisez lostouches numdriquespour
entrer la tempdratureddsirc!e.
Important : Si la sondeest d6branchdede la prise du four a tout
momentdurant la cuisson,le r6gulateuraffichera le message
INSERER SONDE. S i la sonden'est pas r6ins6rdedarts los 30
secondessuivantes,le programmeest annuk! et le four s'c!teint.
Si vous choisissez CUISS :
•Les tempc!ratures s_lectionn_espour le four et la sonde
s'affichent briSvement.
• Apr6s 10secondes,I'afficheurindique la temp6ratureactuelle
du four et la temperatureactuelle de la sonde.
Si vous choisissez CONVECT :
• S_lectionnezCUISSON CONVECou ROTISSCONVECT.
• R_glezla tempdraturedu four en choisissantI'unedes
tempdraturesaffichdesou utilisez lostouches numdriquespour
entrer la tempdratureddsirde.
° Lostempdraturess_lectionn_espour le four et la sonde
s'affichent bri_vement.