Jenn-Air JER8885RCB1 Use & Care Manual page 49

Convection (certains mod61es]
La convection utilise un ventilateur pour Dire circuler rair chaudtout
autour des aliments. Cette methodecult et brunit losaliments de
fa;on plus uniforme,souventen mois de temps et _ des
temperaturesplus basses, e n plus de permettre rutilisation de
plusieursgrilles _ la lois.
3. %lectionnez la temperature_ raide destouches rapides
Rernarques -
• Le regulateurdu four est regle _ I'usinepour la conversion
automatiquepour convection(certainsmodeles).Lorsquevous
utilisezConvectBake (Cuisson_ convection)et ConvectPastry
(%tisserie _ convection),entrez la temperaturede cuisson
conventionne/le.Le regulateurreduit automatiquementla
temperatureconventionnellede 1/4 ° C (25° F).
• En mode ConvectRoast(R6tissage_ convection),la
temperaturene sera pas reduiteautomatiquement.Entrez la
temperatureconventionnelleainsi que la duree de r6tissage.
Le regulateurvous avertit Iorsque75 % du tempss'est ecoule
et vous demandede verifier la cuisson.
• Pour desactiverla conversionautomatiquepour convection
(certains modeles),voyezla page 59.
Options de convection (certains modeles]
Lesoptions de cuissonet maintien et de cuisson differee sont
disponibleslots de la cuisson_ convection. Voyezla page/49pour
plus details concernantla programmationde la cuissonet maintien
et de la cuissondifferee.
Plusieurs g rilles
Cuisson de
G_teaux secs/
Biscuits
Pains
Metsen sauce
Tartesfrourtieres
G_teaux
Poulet e ntier
Dindeentiere
Legumes
ROtis de porc
ROtis de boeuf
Tartesurgelee
Chaussons
Choux 9 la creme
Pgtisseries d e pate
feuilletee
Rernarques -
Lorsquevous utilisezla Cuisson_ convectionet la P_tisserie
convectionalorsque roption de Conversionautomatiquepour
convectionest desactivee,reduisezla temperaturede cuisson
de 1/4 ° C (25° F].
Si roption R0tissage_ convectionavec Conversionautomatique
pour convection est desactivee,vous n'aurezpas besoinde
programmerla duroc de la cuisson.Verifiez los alimentsIorsque
75 % de la duroc habituellede la cuissonest ecoulee.
Caisson convection
(certains mod61es]
Programmation de la caisson _ convection :
1. Appuyezsur la touche Convect(Convection). '......................................
Convect
2. SelectionnezCUISSON CONVEC_ raide des
touchesrapides. 48
/4.
OU
Entrezla temperaturedesiree9 I'aidedestouches numeriques.
Validezle reglage en appuyantsur la touche Eater (Entrer).
• La temperaturepout etre programmeede 90 9 285 ° C (195
550 ° F) par intervallesde 3° C (5° F)si la caracteristiquede
conversionautomatiquepour convection est activee.Si la
conversionautomatiquepour convection est desactivee,la
temperaturepeut etre reglee_ partir de 77° C (170° F).
• Apres trois secondes,le four se met 9 prechauffer.
CUISSON CONVEC et PREHEAT (Prechauffage)apparaissent
rafficheur avec la mention <{ 1 00 ° >> o u la temperatureactuelle
du four (la plus eleveedes deux).
• La temperatureafficheeaugmente par intervallesde 1°
jusqu'9 ce que le four atteigne la temperatureprereglee.
AIIouezenviron15 minutespour le prechauffage.
Lorsquele four est prechauffe,un signalsonore retentit et
le mot PREHEAT s'eteintet la mention CUISSON CONVEC
s'affiche. AUTOs'affiche si la caracteristiquede conversion
automatiquepour convection (certainsmodeles)est activee.
• Placezla nourriture darts le four.
A la fin de la cuisson,eteignez le four en (CANCEL ji
appuyant sur la touche CANCEL(Annulet).
Retirezla nourriture du four. Le four continue de fonctionner
jusqu'_ ceque vous appuyiezsur la touche CANCEL.
Rapid Preheat [Pr6chauffage rapide)
(certains mod61es]
Pour reduire la duroc du prechauffageIorsquevous utilisez Bakeou
ConvectBake.Utilisez pour tous los aliments_ cuire au four sur une
seulegrille.
• Apres avoirprogrammeet active Bakeou ConvectBake,appuyez
sur la touche Rapid Preheat.
• La mention 1 GRILLE SEULs'affiche puis,apres 10 secondes,
rafficheur indique RAPIDE et PREHEAT.
• La duree de prechauffageest cinq minutes.
Pour retourner au pr_chauffage standard :
• Appuyezsur la touche Rapid Preheat _ nouveau.Vousaccedez
ainsi au prechauffagestandard et PREHEAT ainsi que la fonction
choisie s'affichent.