Angelo Po 0S1FR1ED User Manual page 94

FRANÇAIS
Pour toute exigence, s'adresser aux agences ou
au siège central Angelo Po dont les références
sont reportées dans la section contacts du site
internet http://www.angelopo.com.
INFORMATIONS TECHNQUES
La friteuse électrique, que l'on appellera main-
tenant appareil, a été conçue et fabriquée pour
la friture des aliments dans le domaine de la
restauration professionnelle (par exemple :
dans les cuisines de restaurants, cantines, hô-
pitaux et les activités commerciales comme
0S1FR1ED (15 lt)
Organes principaux
Cuve de friture : réalisée en acier inoxy-
A)
dable.
Évacuation des fumées : pour évacuer la
B)
chaleur générée par les résistances.
Support porte-panier : pour poser le pa-
C)
nier pendant l'égouttement des aliments.
Robinet de vidage : pour évacuer l'huile
D)
contenue dans la cuve.
Panneau de contrôle : pour gérer les fonc-
E)
tions opérationnelles de l'appareil.
Porte : pour accéder à la zone interne de
F)
l'appareil.
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DEMANDE D'ASSISTANCE
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
INFORMATIONS TECHNQUES
Pour toute demande d'assistance technique,
indiquer les données reportées sur la plaque
d'identifi cation et le type de défaut relevé.
boulangeries, boucheries, etc...) ne doit pas
être utilisée pour la production de masse d'ali-
ments et doit être utilisée uniquement par le
personnel qualifi é et expérimenté. En fonction
des exigences d'utilisation, l'appareil est réalisé
en plusieurs versions (voir fi gure).
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C
A
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