Work Sharp KEN ONION EDITION KNIFE & TOOL SHARPENER MK.2 User Manual page 54

Fahren Sie mit dem Schärfen der gleichen Messerseite
fort, bis sich ein Grat entlang der gesamten Schneide
gebildet hat. Zählen Sie die Anzahl der dafür
erforderlichen Striche. Wiederholen Sie die gleiche
Zahl der Striche auf der anderen Messerseite.
Erhöhen Sie die Körnung, bis die gewünschte Schärfe
erreicht ist. Achten Sie beim Bandwechsel auf die
richtige Einstellung von Spur und Spannung.
X65
FORMEN
WARNUNG: Wenden Sie keinen übermäßigen Druck an, wenn Sie die Klinge zu
•
sich hin ziehen. Lassen Sie das Schleifmittel seine Arbeit verrichten und üben Sie
nur leichten Druck aus. Die Nichtbeachtung dieser Warnung kann zu schweren
Verletzungen oder zum Tod führen.
DER SCHÄRFVORGANG:
KLINGE AB WERK
Die meisten Messer sind ab Werk flach geschliffen und haben eine
geringere Fasenhöhe oder Fläche.
KONVEXER SCHLIFF IN ARBEIT
Das Nachschärfen auf einen niedrigeren Winkel und einen konvexen
Schliff braucht Zeit. Haben Sie Geduld und stellen Sie sicher, dass Sie
einen Grat erzeugen.
WECHSELN SIE ZUR NÄCHSTEN KÖRNUNG
Schärfen Sie eine Seite des Messers, bis ein Grat entstanden ist. Wechseln Sie
zur anderen Seite und erzeugen Sie einen Grat, bevor Sie zu einem Band mit
feinerer Körnung wechseln.
GRAT
BESTE TECHNIKEN:
• Beachten Sie, dass für jede Klinge Anpassungen erforderlich sind, z. B.
aufgrund von Daumenknöpfen, Taschenclips, Klingenprofil oder Griffdesign.
Testen Sie die Klinge zunächst ohne Strom auf beiden Fasen, um
sicherzustellen, dass die Anpassungen vor dem Schärfen vorgenommen
werden können.
• Verwenden Sie ein Übungsmesser, um die richtige Technik zu erlernen.
3 0 | S C H Ä R F E N
X22
SCHÄRFEN
PRÜFEN SIE, OB EIN GRAT
ENTSTANDEN IST, INDEM SIE MIT DEN
FINGERN ÜBER DIE KLINGE UND VON
DER SCHNEIDE WEG STREICHEN.
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HONE STREICHRIEMEN
GRAT