Pred Prvo Uporabo - TEFAL Bake Partner Manual

ZÁKLADNÉ RECEPTY
Biele chlebové cesto
Prísady: 500 g múky, 320 g vody, 20 g čerstvého droždia, 10 g soli
V samostatnej nádobe si počas 5 minút vo vode rozpustíme droždie. Do misky pridáme múku
a soľ. Nasadíme hák na cesto, zatvoríme veko a zapneme zariadenie na rýchlosti 1. Postupne počas
2 minút pridávame vodu s droždím. Zvýšime rýchlosť do polohy 2 na 8 minút. Cesto necháme
45 minút kysnúť pri teplote 30 °C. Vytvarujeme bochník a necháme ho kysnúť ďalších 90 minút
pri rovnakej teplote. Rúru predhrejeme na 230 °C. Povrch bochníka potrieme vodou a nožom
narežeme. Pečieme 25 minút na 230 °C."
Cesto na sladké koláče
Prísady: 150 g múky, 5 g prášku na pečenie, 150 g mäkkého masla, 150 g cukru, 3 vajcia
Maslo vyberieme z chladničky 1 hodinu pred použitím alebo ho vložíme do mikrovlnnej rúry na
15 sekúnd, aby zmäklo, ale nezačalo sa roztekať. Rúru predhrejeme na 180 °C. Do misky pridáme
múku, prášok na pečenie, zmäknuté maslo, cukor a vajcia, nasadíme miešadlo a zatvoríme veko.
Spotrebič spustíme na rýchlosť 1 na 30 sekúnd a potom zvýšime rýchlosť na 8 na 2 minúty.
Zoškrabeme cesto z bokov misky a spotrebič na 15 sekúnd alebo kým sa kúsky masla dobre
nezmiešajú znova zapneme na rýchlosť 8. Vymastíme a vyložíme formu na pečenie. Cesto vylejeme
do formy a pečieme 55 minút pri teplote 180 °C. Pred vybratím z formy necháme 10 minút chladnúť.
Majonéza
Prísady: 2 žĺtky, 20 g horčice, 1 štipka soli, 1 štipka bieleho korenia, 200 ml oleja.
Do misky vložíme vaječné žĺtky, horčicu a soľ, nasadíme metličku na šľahanie, zatvoríme veko a
spotrebič zapneme na rýchlosť 8. Postupne cez otvor veka počas 2 minút a 30 sekúnd dolievame
olej. Vyberieme misku a stierkou očistíme jej boky. Potom majonézu zjemníme troma až štyrmi
premiešaniami stierkou.
Cesto na palacinky
Prísady: 300 g múky T45, 3 vajcia, 30 g cukru, 30 ml oleja, 600 ml mlieka
Do misky pridáme múku, vajcia, cukor, olej a 200 ml mlieka. Nasadíme metličku a zatvoríme veko.
Spotrebič na 5 sekúnd zapneme na rýchlosti 1, potom na 5 sekúnd na rýchlosti 3, na 30 sekúnd
na rýchlosť 5 a nakoniec 1 minútu na rýchlosti 6. Stierkou očistíme boky misky a robot znova
zapneme na rýchlosť 4. Zvyšných 400 ml mlieka postupne počas 2 minút pridávame cez otvor
veka. Vyberieme misku zo zariadenia a cesto prelejeme cez jemné sito. Necháme stáť 1 hodinu
pred tým, ako si vytvarujeme palacinky. Kvapneme si pár kvapiek oleja na panvicu, zohrejeme
ju na strednú teplotu a nalejeme naberačku cesta. Pečieme 1 minútu z jednej strane a potom
sk
30 sekúnd z druhej strany.
Smoothie
Prísady: 200 g ananásu, 200 g banánu, 200 g manga, 200 g pomarančovej šťavy
Prísady si nakrájame na malé kúsky a vložíme ich do nádoby v uvedenom poradí. Zaistíme veko
nádoby a mixér nasadíme na spotrebič. Necháme ho 1 minútu bežať na rýchlosti 8.
80
Opozorilo: Pred prvo uporabo naprave natančno preberite knjižico
"Varnostna navodila" in ta navodila za uporabo.
Pomembno: Naprava se bo vklopila samo, če sta pokrov (A5) in glava (A3) zaprta.
Če pokrov (A5) in/ali glavo (A3) med delovanjem naprave odprete, se bo naprava
nemudoma izklopila. Gumb za upravljanje vrnite v položaj 0 ter zaprite pokrov in/ali
glavo. Napravo vklopite tako, da izberete želeno hitrost. V primeru izpada električne
energije vrnite gumb za upravljanje v položaj "0".
V položaju "0" je vaš izdelek v načinu "izklop" s porabo energije 0,0 W.

PRED PRVO UPORABO

• Pred prvo uporabo vse pripomočke operite z milom in vodo. Splaknite in posušite.
• Napravo postavite na ravno, čisto in suho površino, preverite, ali je stikalo za izbiro hitrosti (A1)
v položaju "0". Nato priključite napravo na napajanje.
• Naprava ima več načinov delovanja (glejte slike A1):
- Delovanje s prekinitvami (pulzno delovanje):
V tem položaju naprava pulzira z največjo hitrostjo in vam omogoča boljše upravljanje
priprave nekaterih jedi.
- Neprekinjeno delovanje:
Stikalo za izbiro hitrosti prestavite v ustrezni položaj od "1" do "8" glede na hrano, ki jo
pripravljate.
• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".
1 - METLICA ZA GNETENJE (C1) METLICA ZA MEŠANJE (C2)
METLICA ZA STEPANJE (C3)
Glede na hrano, ki jo pripravljate, lahko s posodo iz nerjavnega jekla (B1) in pokrovom (B2)
pripravite do 1,8 kg rahle mešanice.
1.1 – SESTAVLJANJE
Glejte slike od 1.1 do 1.4.
1.2 – UPORABA, NASVETI IN RAZSTAVLJANJE
• Najprej izbirnik hitrosti (A1) zavrtite v položaj za želeno hitrost v skladu z navodili v receptu.
• Med pripravo lahko dodajate sestavine skozi odprtino v pokrovu (B2).
• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".
Nasveti:
METLICA ZA GNETENJE (najdaljši čas delovanja: 13 minut)
- Uporabite metlico za gnetenje (C1) pri hitrosti med "1" in "2". Zgnetete lahko do 500 g moke
(npr. za beli kruh, polnozrnati kruh, slano ali sladko listnato pecivo itd.).
METLICA ZA MEŠANJE (najdaljši čas delovanja: 13 minut)
- Uporabite metlico za mešanje (C2) pri hitrosti med "1" in "8".
- Zmešate lahko do 1,8 kg rahle mešanice (npr. za biskvit, piškote itd.).
- Metlice za mešanje (C2) nikoli ne uporabljajte za gnetenje gostega testa ali testa za sveže
testenine (npr. za lazanjo, rigatone, bigole itd.).
81
sl