TEFAL Bake Partner Manual page 11

Demontage:
Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en demonteer het op de
tegenovergestelde manier van de montage-instructies, volgens afbeeldingen 6 en vervolgens 5.6
t/m 5.1.
7 - SNOERAFSTELLING (zie A7)
Het snoer kan in het apparaat worden opgeborgen.
nl nl
8 - PROCESSOR*
- Met de pulsinstelling hakt u in seconden gedroogde vijgen, gedroogde abrikozen enz. fijn.
Hoeveelheid / max. tijd: 80 g / 3 sec / puls
REINIGING
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Dompel het apparaat (A) nooit in water en plaats het nooit onder stromend water. Veeg het
apparaat schoon met een droge of licht vochtige doek.
• Demonteer de accessoires volledig en spoel ze spoedig na gebruik.
Hanteer alle messen met de nodige voorzichtigheid om letsel te voorkomen (afbeelding 6).
• Was en spoel de accessoires en droog ze daarna af: Alleen de kop van de vleesmolen (F), de
meshouders van de minihakmolen (N2) en de kruidenmolen (N4) zijn niet vaatwasbestendig.
WAT TE DOEN ALS UW APPARAAT NIET WERKT
- Zie hoofdstuk Belangrijk
Werkt uw apparaat nog steeds niet? Neem contact op met een bevoegd servicecentrum (zie de lijst
in het serviceboekje).
*afhankelijk van het model
14
BASISRECEPTEN
Deeg voor witbrood
Ingrediënten: 500 g bloem, 320 g water, 20 g verse gist, 10 g zout
Laat de gist in een aparte kom 5 minuten oplossen in het water. Doe het meel en zout in een grote
kom. Plaats de deeghaak op zijn plaats, sluit het deksel en start het apparaat op snelheid 1. Voeg
het water en de gist geleidelijk toe gedurende 2 minuten. Draai 8 minuten naar snelheid 2. Laat
het deeg 45 minuten rijzen op 30 °C. Vorm het brood en laat het opnieuw 90 minuten rijzen op
30 °C. Verwarm de oven voor op 230 °C. Bestrijk het oppervlak van het brood met water en maak
insnedes met een mes. Bak 25 minuten op 230 °C.
Beslag voor zoete cake
Ingrediënten: 150 g bloem, 5 g bakpoeder, 150 g zachte boter, 150 g suiker, 3 eieren
Haal de boter 1 uur voor gebruik uit de koelkast of zet deze 15 seconden in de magnetron zonder
te laten smelten. Verwarm de oven voor op 180°C. Voeg de bloem, het bakpoeder, de zachte boter,
de suiker en de eieren toe aan de kom, plaats de mixer en sluit het deksel. Start het apparaat 30
seconden op snelheid 1 en schakel vervolgens 2 minuten over op snelheid 8. Schraap de zijkanten
van de kom en draai het apparaat 15 seconden op snelheid 8 of totdat de stukjes boter goed zijn
gemengd. Vet een cakevorm in. Giet het mengsel erin en bak het 55 minuten op 180°C. Laat 10
minuten afkoelen voordat u het baksel uit de vorm haalt.
Mayonaise
Ingrediënten: 2 eierdooiers, 20 g mosterd, 1 snufje zout, 1 snufje witte peper, 200 ml olie
Doe de eierdooiers, mosterd en het zout in de kom, plaats de garde, sluit het deksel en draai het
apparaat naar stand 7. Vul gedurende 2 minuten geleidelijk olie bij via de opening van het deksel en
draai vervolgens gedurende 10 seconden naar snelheid 8. Verwijder de kom en schraap de zijkanten
met een spatel. Maak de mayonaise vervolgens glad met drie- tot viermaal roeren met een spatel.
Pannenkoekbeslag
Ingrediënten: 300 g T45 bloem, 3 eieren, 30 g suiker, 30 ml olie, 600 ml melk Voeg bloem, eieren,
suiker, olie en 200 ml melk toe aan de kom.
Plaats de garde op zijn plaats en sluit het deksel. Stel het apparaat in op snelheid 1 gedurende 5
seconden, vervolgens op snelheid 3 gedurende 5 seconden, snelheid 5 gedurende 30 seconden en, ten
slotte, snelheid 6 gedurende 1 minuut. Schraap de zijkanten van de kom met een spatel en start het
apparaat opnieuw op snelheid 4. Voeg gedurende 2 minuten geleidelijk de resterende 400 ml melk toe
via de opening van het deksel. Neem de kom uit het apparaat en doe de bereiding door een fijne zeef.
Laat 1 uur rusten voordat u pannenkoeken gaat maken. Doe olie in een pan, zet deze op een middelhoog
vuur en giet er een lepel beslag in. Bak 1 minuut aan de ene kant en 30 seconden aan de andere kant.
Smoothie
Ingrediënten: 200 g ananas, 200 g banaan, 200 g mango, 200 g sinaasappelsap
Snijd de ingrediënten in kleine stukjes en voeg ze in de aangegeven volgorde toe aan de kan. Maak
het deksel vast op de kan en plaats de blender op het apparaat. Zet het apparaat op snelheid 8
gedurende 1 minuut.
15
nl