Suppeprogram; Wokprogram - Kenwood 0W20610011 Instructions Manual

Suppeprogram

Opskriftsideer til vejledning – tilpas dem efter personlig smag og præference.
Underprogram
HURTIGE SUPPER
BLENDEDE
SUPPER
BOUILLON
= valgt hastighed
Bemærk: Under holde varm-cyklussen vises i hvert stadie "OPVARMNING" på displayskærmen, og tiden
begynder ikke at tælle ned, før den korrekte temperatur er nået.

Wokprogram

Opskriftsideer til vejledning – tilpas dem efter personlig smag og præference.
Stadie 1 Stadie 2
Hæld olie Kom
ved grøntsager
og kød i
140°C 160°C
3 4
Opvarmning 3½ minutter
= valgt hastighed
Bemærk: Under holde varm-cyklussen vises i hvert stadie "OPVARMNING" på displayskærmen, og tiden
begynder ikke at tælle ned, før den korrekte temperatur er nået.
Stadie 1 Stadie 2
INGREDIENS 1 INGREDIENS 2
Kom Blend
grøntsager
og væske i
100°C
1
30 minutter 2 minutter
Hæld olie Kom
ved grøntsager
i
140°C 180°C
3 2
Opvarmning 5 minutter
Hæld olie Kom
ved kød i
140°C 180°C
3 4
Opvarmning 2 minutter
derpå
3
3 minutter
Stadie 3
Tilføj
krydderier
120°C
4
2 minutter
Stadie 3 Stadie 4
INGREDIENS 3 INGREDIENS 4
N/A N/A
Kom Blend
væske i
98°C
3
20 minutter 2 minutter
Kom Kom
grøntsager væske i
i
140°C 98°C
2 2
10 minutter 30 minutter
Stadie 4 Anvendt
redskab
Ekstra
ingredienser
120°C
4
45 sek.
72
Anvendt Opskrifts-
redskab ideer
Grøntsagssuppe
Champignon-
suppe
Lammebouillon,
supper med
store stykker
Opskrifts-
ideer
Lynstegning,
sautering