таблиця рекомендованих швидкостей для неавтоматичних функцій – продовження
Насадка
Функція
Суміш для кексів
Солодкий пудинг
на парі (наприклад,
шоколадний пудинг
на парі)
Тісто для лапші –
перемішування сухих
Додайте вологі
інгредієнти
Печиво
Тісто для хліба
(звичайний білий)
Здобна булочка
Збивання масла/
маргарину з
цукром для кексів
Шоколадний пиріг
Яєчний білок
Збиті вершки
Майонез
Рецепт оладків
Етап 1
Масло
Мед
Етап 2
Етап 3
Вівсяні пластівці
Етап 4
Кишмиш
Примітка. Ці поради наведені тільки для інформації і можуть змінюватися в залежності від рецепту і інгредієнтів.
Корисні поради
Не використовуйте інструмент для перемішування на швидкості вище 9.
Для досягнення найкращих результатів для приготування кексів завжди використовуйте м'яке
масло та маргарин кімнатної температури.
кщо прилад сповільнює або починає роботу, збільште швидкість.
Рекомендована
швидкість/
температура
від 8 до 12
8
4
8
12
10
10
Від 7 до 8
5
8-9
9
9
0/55 °C
6/55 °C
12/ВИМК
12/ВИМК
283
Час обробки
Рекомендована
30–60 с
60 с
2 хв
Вага муки до 500 г
2 хв
1 хв
3 хв
Вага муки до 400 г
2 хв
Вага муки до 250 г
2–3 хв
Вага жиру та цукру
2–3 хв
3½ – 4 хвилини
1 – 1½ хвилини
1 – 1½ хвилини
10 хвилини
1 хвилини
5 секунд
5 секунд
кількість
Загальна вага
до 800 г
Загальна вага
до 800 г
Загальна вага
до 830 г
Загальна вага
до 670 г
Загальна вага
до 670 г
Загальна вага
до 530 г
до 400 г
до 1,2 кг
2–8 (70–280 г)
200–600 г
2–4 збиті яйця
100 г
300 г
-
300g г
100 г