Suppeprogram; Wokprogram - Kenwood 0W20610011 Instructions Manual

Suppeprogram

Oppskriftsforslagene er veiledende – tilpass dem etter smak og behag.
Underprogram
RASKE SUPPER
JEVNE SUPPER
BULJONGER
= valgt hastighet
Merk: I hver fase står det «VARMER OPP» på displayskjermen under oppvarmingssyklusen, og tiden
begynner ikke å telle ned før riktig temperatur er nådd.

Wokprogram

Oppskriftsforslagene er veiledende – tilpass dem etter smak og behag.
Fase 1 Fase 2
Ha i olje Ha i
grønnsaker
og kjøtt
140 °C
3 160 °C
Oppvarming 4
3½ minutter
= valgt hastighet
Merk: I hver fase står det «VARMER OPP» på displayskjermen under oppvarmingssyklusen, og tiden
begynner ikke å telle ned før riktig temperatur er nådd.
Fase 1 Fase 2
MATVARER 1 MATVARER 2
Ha i Miks
grønnsaker
og væske
100 °C
1
30 minutter 2 minutter
Ha i olje Ha i
grønnsaker
140 °C 180 °C
3 2
Oppvarming 5 minutter
Ha i olje Ha i kjøtt
140 °C 180 °C
3 4
Oppvarming 2 minutter
så
3
3 minutter
Fase 3
Ha i krydder og
smakstilsetninger
120 °C
4
2 minutter
Fase 3 Fase 4
MATVARER 3 MATVARER 4
N/A N/A
Ha i Miks
væske
98 °C
3
20 minutter 2 minutter
Ha i Ha i
grønnsaker væske
140 °C 98 °C
2 2
10 minutter 30 minutter
Fase 4 Redskap
Ekstra
ingredienser
120 °C
4
45 sekunder
124
Redskap Oppskrifts-
forslag
Grønnsakssuppe
Soppsuppe
Lammebuljongsuppe,
supper med biter i
Oppskrifts-
forslag
Woker,
sautering