VESTEL K-K011G User Manual page 59

• Non acquistare cibo congelato la cui
confezione presenta segni di umidità o
rigonfiamenti anomali. È infatti probabile
che tali confezioni siano state conservate
a temperature inadeguate e che il loro
contenuto si sia deteriorato.
• Il periodo massimo di conservazione del
cibo congelato dipende dalla temperatura
ambiente, dalla regolazione del
termostato, dalla frequenza con la quale
viene aperta la porta dello scomparto
congelatore, dal tipo di alimento e dalla
quantità di tempo occorsa per trasportare
dal punto vendita all'abitazione i prodotti.
Seguire sempre le istruzioni riportate
sulle confezioni e non superare mai
il periodo massimo di conservazione
indicato.
• La massima quantità di alimenti freschi
(in chilogrammi) congelabile nell'arco
di 24 ore è indicata sull'etichetta
dell'apparecchio.
• Per ottenere il massimo delle prestazioni
dallo scomparto freezer, utilizzare solo i
ripiani in vetro per la sezione superiore
e media. Per la sezione inferiore usare il
vano inferiore.
• Utilizzare il ripiano "fast freezing" per
congelare il cibo di casa (e ogni altro
cibo che deve congelare rapidamente)
più rapidamente, grazie alla potenza di
congelamento maggiore del ripiano di
raffreddamento. Il ripiano "fast freezing"
è il cassetto inferiore dello scomparto
Carne e pesce
Bistecche
Carne di agnello
Arrosto di vitello
Spezzatino di vitello
Spezzatino di agnello
Carne trita
Frattaglie (in pezzi)
Salame/bologna
Pollo e tacchino
Oca e anatra
Preparazione
Confezionare in alluminio/plastica
Confezionare in alluminio/plastica
Confezionare in alluminio/plastica
In piccoli pezzi
In pezzi
Confezionare senza l'uso di aromi
In pezzi
Confezionare anche se dotati di pelle
Confezionare in alluminio/plastica
Confezionare in alluminio/plastica
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freezer.
NOTA: se si tenta di aprire la porta
immediatamente dopo averla chiusa,
si incontra una certa resistenza. Ciò è
normale. Una volta ristabilito l'equilibrio fra
le pressioni interna ed esterna, la porta si
aprirà facilmente.
Nota importante:
• Non ricongelare mai il cibo decongelato.
• L'aroma di alcune spezie usate in cucina
(anice, basilico, crescione, aceto, aromi
vari, zenzero, aglio, cipolla, senape,
timo, maggiorana, pepe nero ecc.) può
cambiare e diventare più marcato nei
cibi conservati per lunghi periodi. Si
consiglia pertanto di aggiungere solo
piccole quantità di aromi al cibo da
congelare, oppure di aggiungere gli
aromi solo dopo lo scongelamento.
• Il periodo si conservazione dei cibi
congelati dipende dal tipo di olio usato.
Oli adatti al congelamento sono la
margarina, il grasso di vitello, l'olio
d'oliva e il burro. Inadatti risultano
invece l'olio di arachide e il grasso di
maiale.
• Il cibo in forma liquida deve essere
congelato in recipienti di plastica,
mentre per gli altri alimenti si useranno
pellicole o sacchetti in plastica.
La seguente tabella fornisce una
guida rapida che illustra il modo più
efficiente di conservare nello scomparto
congelatore i principali gruppi di alimenti.
Periodo massimo di
conservazione (mesi)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6