Selección De Las Configuraciones De La Placa De Cocción; Cómo Sincronizar Los Elementos Izquierdos - Monogram ZHP304 Manual

30” and 36” professional induction ranges
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UTILIZANDO LA ESTUFA
SELECCIÓN DE LAS CONFIGURACIONES DE LA PLACA DE COCCIÓN
Elija el elemento/ quemador que mejor se adecue al tamaño
del utensilio. Cada elemento/ quemador de su nueva placa de
cocción cuenta con sus propios niveles de potencia, desde bajo
hasta alto. Las configuraciones del nivel de potencia necesaria
para la cocción varían, dependiendo del utensilio usado, el tipo
y cantidad de comida y el resultado deseado. En general, use
las configuraciones bajas para derretir, mantener o hervir a
fuego lento, y use las configuraciones altas para calentar rápido,
soasar y freír. Al mantener las comidas calientes, confirme que
la configuración seleccionada es suficiente para mantener la
temperatura de la comida por encima de los 140ºF. Para derretir,
no se recomienda el uso de los elementos más grandes y de
aquellos con la marca "Mantener Caliente".
Hi (Alto) es el nivel de potencia más alto, diseñado para cocinar
y hervir cantidades grandes de forma rápida. Hi (Alto) funcionará
durante un tiempo máximo de 10 minutos. Hi (Alto) se podrá
repetir luego del ciclo inicial de 10 minutos, ya sea presionando
la tecla – seguida de la tecla + O deslizando el arco del nivel de
potencia hacia un nivel más bajo y luego deslizando el arco de
nivel de corriente hasta el nivel más alto
CÓMO SINCRONIZAR LOS ELEMENTOS IZQUIERDOS
NOTA: La función Sync Burners (Quemadores Sincronizados) fue diseñada únicamente para utensilios que abarcan ambos quemadores.
Para Encender
Mantenga la tecla Sync Burners (Quemadores Sincronizados)
por aproximadamente medio segundo para conectar los dos
quemadores. Utilice cualquiera de estos elementos como se
describe en la página 12 para ajustar el nivel de potencia.
49-2001169 Rev. 0
PRECAUCIÓN
No coloque ningún utensilio, cubierto
ni deje derrames excesivos de agua en las teclas del control. De
estar presente por varios segundos, esto podrá hacer que las
teclas táctiles no respondan y que se apague la superficie de
cocción.
Hi (Alto)
Low (Bajo)
Para Apagar
1. Presione la tecla On/ Off (Encender/ Apagar) de uno de
los quemadores para apagar la función Sync Burners
(Quemadores Sincronizados).
o
2. Presione Sync Burners (Quemadores Sincronizados) para
apagar ambos quemadores.
hervir rápido
freir
soasar
reducir
hervir lento
mantener
derretir
13

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