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Verwendung
Code
Gericht
Gewicht (kg)
0,8-1,3
A 25
Schweinerippchen
Die Schweinerippchen auf den Rost legen.
1,0-1,5
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl
A 26
Ganzes Brathähnchen
beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der
Brust nach unten auf das Blech legen und bei Erklingen
des Signaltons wenden.
0,5-1,0
A 27
Hähnchenbrust
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
0,5-1,0
A 28
Hähnchenunterschenkel
Die Hähnchenteile mit Öl bestreichen, würzen und auf den
Rost legen.
0,3-0,8
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost
A 29
Entenbrust
legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der
zweiten halbrosa gegart.
0,3-0,8
A 30
Forellenfilet, gebacken
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das
Universalblech legen.
36 Deutsch
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost
3
Universalblech
3
Gitterrost
2
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Universalblech
4
Code
Gericht
Gewicht (kg)
0,3-0,8
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf
A 31
Forelle
an Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost legen.
Innenseite mit Zitronensaft beträufeln, salzen und Kräuter
hineinlegen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden.
Mit Öl bestreichen und salzen.
0,3-0,8
A 32
Seezunge
Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech legen.
Haut leicht mit einem Messer einschneiden.
0,3-0,8
A 33
Lachssteak/-filet
Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der
Hautseite nach oben auf den Rost legen.
0,3-0,8
Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten
A 34
Grillgemüse
waschen und vorbereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit
Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Universalblech
verteilen.
0,5-1,0
Halbierte
Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der flachen
A 35
Ofenkartoffeln
Seite nach oben auf das Universalblech legen, mit Olivenöl
bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber streuen.
0,3-0,8
Tiefgefrorene
A 36
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem
Backofen-Pommes
Universalblech verteilen.
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost
4
Universalblech
1
Universalblech
3
Gitterrost
4
Universalblech
1
Universalblech
4
Universalblech
3
Universalblech
3
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