DeLonghi La Specialista ARTE Quick Manual page 18

1 2
Füllen Sie das Milchkänn- Drücken Sie die Dampftaste:
chen mit frischer Milch mit
nach einigen Sekunden
Kühlschranktemperatur. Das
beginnt die Dampfausgabe.
Milchvolumen verdoppelt bis
verdreifacht sich. Es wird em-
pfohlen, ein kaltes Kännchen
zu verwenden.
REINIGUNGSHINWEIS:
Reinigen Sie das Rohr mit einem feuchten
und sauberen Tuch und geben Sie einen
Dampfstoß aus, um Milchrückstände zu
beseitigen.
18
Mehr Inhalte in den Videos zum
Gebrauch von La Specialista Arte
3
Um die Milch aufzu-
schäumen, legen Sie das
Dampfausgaberohr auf die
Milchoberfläche: so ver-
mischt sich die Luft mit der
Milch und dem Dampf.
TIPP VOM BARISTA:
Frische Milch ist am
besten: verwenden Sie
immer frische Milch mit
Kühlschranktemperatur.
Es wird die Verwendung
von Vollmilch empfohlen.
Andere Milchsorten und
Getränkealternativen führen
zu anderen Resultaten.
4
Halten Sie das Dampfausga-
berohr auf der Oberfläche
und achten Sie darauf, dass
nicht zu viel Luft aufgenom-
men wird und sich nicht zu
große Blasen bilden.
TIPP VOM BARISTA:
Drehen Sie das
Milchkännchen nach
dem Aufschäumen, damit
unerwünschte Blasen
aufplatzen.
Step 4 - manual frothing
5
Tauchen Sie das Dampfausgaberohr unter
die Milchoberfläche: auf diese Weise en-
tsteht ein Wirbel. Sobald die gewünschte
Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Au-
sgabeknopf für Dampf wieder und warten,
bis die Dampfausgabe vollständig beendet
ist, bevor Sie das Milchkännchen entnehmen.