TEFAL Turbo Crisp Manual page 87

VODNIK ZA KUHANJE
Spodnja tabela vam je v pomoč pri izbiri osnovnih nastavitev za hrano, ki jo želite pripraviti.
Opomba: Spodnji časi kuhanja so zgolj orientacijski in se lahko razlikujejo glede na sorto
in pridelek uporabljenega krompirja. Na končni rezultat pri drugih vrstah hrane lahko
vplivajo velikost, oblika in znamka živil. Zato boste morda morali čas kuhanja nekoliko
prilagoditi.
Najmanjša
Približen
in največja
čas (min)
količina (g)
Krompir in krompirček
Zamrznjen ocvrti
krompirček 22–33
300–750 g
(standardna debelina min
10 mm x 10 mm)
Domači pomfrit 22–33
300–750 g**
(8 x 8 mm) min
Zamrznjeni 22–33
300–750 g
krompirjevi krhlji min
Zamrznjen zrezek 100–400 g 9–17 min
Zamrznjene
400 g 8–12 min
mesne kroglice
File piščančjih 12–19
100–500 g
prsi (brez kosti) min
45–50
1200 g
Piščanec (cel)
min
Zamrznjeni
piščančji 100–600 g 7–12 min
medaljoni
18–22
Mafini 4 x 100 g
min
Model za pecivo
700–900 g 50 min
Cook4me
* Pretresite na polovici časa kuhanja.
**v posodo vstavite pekač za pecivo/posodo za peko.
POMEMBNO: Da ne bi poškodovali naprave, nikoli ne prekoračite največjih dovoljenih količin sestavin in
tekočin, ki so navedene v navodilih za uporabo in receptih.
Pri uporabi mešanic, ki vzhajajo (na primer za kolač, pito ali mafine) pazite, da posode za peko ne napolnite
čez polovico.
150
Temperatura Način
Tresenje*
(°C) kuhanja
200 °C Da
200 °C Da
200 °C Da
Meso in perutnina
200 °C
200 °C
200 °C
200 °C
Prigrizki
200 °C
Peka
160 °C
160 °C
NASVETI
• Živila običajno zahtevajo nekoliko krajši čas kuhanja kot večja živila.
• Če pretresete hrano na polovici časa kuhanja, izboljšate končni rezultat in preprečite
neenakomerno kuhanje.
• Svežemu krompirju dodajte malo olja za hrustljav učinek. Ko dodate žlico olja, pražite
krompir nekaj minut.
PRIPRAVA DOMAČEGA KROMPIRČKA
Dodatne
informacije
Za najboljše rezultate priporočamo uporabo zamrznjenega krompirčka. Za pripravo domačega
krompirčka sledite spodnjim navodilom.
1. Izberite sorto krompirja, priporočeno za pripravo krompirčka. Krompir olupite in ga
narežite na enakomerno debele kose.
2. Narezan krompirček dajte v skledo z mrzlo vodo in ga pustite, da se vsaj 30 minut namaka,
nato ga odcedite in posušite s čisto, vpojno kuhinjsko krpo. Nato ga popivnajte s kuhinjsko
Dodajte 1 jedilno brisačo. Krompirček morate temeljito posušiti pred cvrtjem.
žlico olja
3. V suho posodo vlijte 1 žlico olja (rastlinskega, sončničnega ali olivnega), vanjo položite
krompirček in ga mešajte, dokler se ne premaže z oljem.
4. Krompirček odstranite iz posode s prsti ali kuhinjskimi pripomočki, tako da odvečno olje
ostane v posodi. Krompirček položite v skledo.
Opomba: Posode z mastnim krompirčkom ne nagnite naenkrat v skledo, sicer se bo
vanjo zlilo odvečno olje.
5. Krompirček ocvrite v skladu z navodili v razdelku Vodnik za kuhanje.
ČIŠČENJE
Dodatek očistite po vsaki uporabi.
Za čiščenje ne uporabljajte kovinskih kuhinjskih pripomočkov ali grobih čistilnih
materialov, saj lahko poškodujejo neoprijemljivo oblogo.
1. Izvlecite vtič iz vtičnice in počakajte, da se dodatek ohladi.
2. Zunanjost dodatka očistite z vlažno krpo.
3. Rešetko očistite z vročo vodo, malo tekočega detergenta in nežno gobico.
Preostalo umazanijo lahko odstranite s tekočino za razmaščevanje.
Opomba: Dodatek ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.
4. Dodatka ne potopite v vodo ali katero koli drugo tekočino.
Uporaba
pekača/posode
SHRANJEVANJE
za peko**
Uporaba modela
1. Izključite napravo iz napajanja in počakajte, da se ohladi.
za pecivo
2. Poskrbite, da so vsi deli čisti in suhi.
Cook4me
3. Dodatek shranite v vodoravnem položaju in ga ne pokrivajte. Dodatka ne obračajte in nanj
ne polagajte drugih predmetov.
SL
151