Table of Contents
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[ e n ] I n s t r u c t i o n m a n u a l F r e e s t a n d i n g c o o k e r
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
5
Installation and connection. . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Measures to be noted during transport . . . . . . . . . . . . 7
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Positioning and levelling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Gas connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Appliance categories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Damage to the oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Damage to the plinth drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Saving energy with the gas hob . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . 11
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . 12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Buttons and display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Hybrid display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
The cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Storage compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 16
Baking out the oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cleaning the burner caps and cups . . . . . . . . . . . . . . 16
Cleaning the accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Å
Cooking pans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Precautions for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Setting hybrid mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Using combination mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Rotary spit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Setting the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Activating and deactivating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Changing the basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
D
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . .26
Removing and refitting the door panels . . . . . . . . . . .27
p
Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .28
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Rectifying faults yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Replacing the bulb in the oven ceiling light . . . . . . . .29
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
J
Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 30
Cakes and pastries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Baking tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Meat, poultry, fish, toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Tips for roasting and grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Cooking more than one meal at a time . . . . . . . . . . .34
Yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
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