Philips HD6104 Manual page 44

Magyar

5 Állítsa a hőmérséklet-szabályzót „OFF" (Ki) állásba.
6 Helyezze be a kosarat az olajsütőbe.
7 Csukja le a fedelet.
8 Használat után húzza ki a dugót az aljzatból.
Megjegyzés: Ha ritkán használja a sütőt, ajánlatos az olajat vagy a folyékony zsírt eltávolítani. Az olajat
vagy a folyékony zsiradékot jól zárható edényben, lehetőleg hűtve tárolja.
sütési tippek
- A sütési időket és hőfokokat áttekintheti a használati utasítás végén található
élelmiszertáblázatban.
- Óvatosan távolítsa el a sütni kívánt élelmiszerről a lehetséges legtöbb jeget és vizet, és itassa fel
róla a nedvességet, amíg eléggé száraz nem lesz.
- Ne süssön egyszerre nagy mennyiségű ételt. Ne lépje túl a használati utasítás végén található
élelmiszertáblázatban feltüntetett mennyiségeket (az ajánlott mennyiséget a - szimbólum jelzi).
a kellemetlen szagok semlegesítése
Bizonyos élelmiszerfajták (pl. halhús) sütésekor az olaj vagy zsír átveheti annak szagát és ízét. Ezt a
következő módon lehet semlegesíteni:
1 Melegítse fel az olajat vagy zsírt 160 °C hőmérsékletre.
 Tegyen néhány vékony szelet kenyeret vagy néhány petrezselyemszálat az olajba.
 Várjon, míg több buborék nem jelentkezik és egy lapátkával halássza ki az olajsütőből a
kenyeret vagy a petrezselymet.
Az olajnak vagy zsírnak újból semleges íze lesz.
Házi készítésű sült hasábburgonya
A legízletesebb és ropogósabb sült hasábburgonyát a következő módon készítheti el:
1 Használjon kemény burgonyát és vágja hasábokra, majd öblítse le hideg vízzel.
Ez megakadályozza, hogy egymáshoz ragadjanak sütés közben.
Megjegyzés: Törölje minél szárazabbra a lemosott hasábokat.
 Kétszer süsse meg a hasábburgonyát: először 4-6 percig 160 °C-on, majd másodszor 5-8
percig 175 °C-on.
A két sütés között hagyja lehűlni a hasábburgonyát.
 Helyezze a hasábburgonyát egy tálba, és rázogassa meg egy kicsit.
tisztítás
A sütő tisztítása, illetve mozgatása előtt az olajat vagy zsírt legalább 4 órán keresztül hagyja hűlni.
A készülék tisztításához ne használjon dörzsszivacsot és súrolószert (pl. mosószert, benzint vagy
acetont).
Soha ne merítse sütő burkolatát vagy az időzítőt vízbe.
1 Nyissa fel a fedelet (ábra 2).
 A fedelet felfelé húzva vegye ki a sütőből (ábra 13).
 Emelje ki a sütőkosarat a készülékből.
 Öntse ki az olajat vagy zsírt (ábra 14).