Philips HD6104 Manual page 42

Magyar

- Ügyeljen rá, hogy ne kerüljön víz és/vagy jég az olajba vagy zsírba, mert ez erős fröcsögést
okozhat. Sütés előtt a fagyasztott ételekről távolítsa el a felesleges jeget és a vizes alapanyagokat
alaposan szárítsa meg. A kosarat ne töltse túl. Tisztítás után minden alkatrészt alaposan szárítson
meg mielőtt olajat vagy zsírt töltene a sütőbe.
- Ne süssön a készülékben ázsiai rizses süteményeket (illetve ehhez hasonló típusú ételeket). Ezek
ugyanis az olaj, illetve zsír erőteljes fröcsögését vagy habzását okozhatják.
- Annak érdekében, hogy elkerülje az olaj vagy zsír kifutását, illetve túlmelegedését, gondoskodjon
róla, hogy az olaj vagy zsír szintje a sütőben a belső sütőedény falán található „MIN" és „MAX"
szintjelzések között álljon.
- Csak azután kapcsolja be a sütőt, miután beleöntötte a zsírt vagy az olajat, ellenkező esetben
ugyanis a készülék károsodhat.
elektromágneses mezők (eMF)
Ez a Philips készülék megfelel az elektromágneses mezőkre (EMF) vonatkozó szabványoknak.
Amennyiben a használati útmutatóban foglaltaknak megfelelően üzemeltetik, a tudomány mai állása
szerint a készülék biztonságos.
előkészítés
1 Az első használat előtt az olajsütőt alaposan tisztítsa meg (ld. a „Tisztítás" c. részt).
Mielőtt a sütőt megtölti olajjal vagy zsírral, ellenőrizze, hogy az összes alkatrész száraz-e.
 Nyissa fel a fedelet (ábra 2).
 A sütőbe töltendő olaj vagy zsír mennyiségének meghatározásához tanulmányozza az olaj-/
zsírtáblázatot (ábra 3).
 Töltse fel a sütőt olajjal, folyékony sütőzsírral vagy olvasztott zsírral addig, hogy a szint a
„MIN" és a „MAX" jelzés közé essen, majd zárja vissza a fedelet (ábra 4).
Csak azután kapcsolja be a készüléket, miután feltöltötte olajjal vagy zsiradékkal.
olaj és zsiradék
Ne keverjen össze különböző olajakat és zsírokat. Ne töltsön a használt olajra vagy zsírra új
olajat vagy zsírt.
- Javasoljuk, hogy sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt használjon. Lehetőleg olyan növényi olajat
vagy zsírt válasszon, amely telítetlen zsírsavakban (pl. linolsav) gazdag, mint például a szója-, a
mogyoró-, a kukorica- vagy a napraforgóolaj.
- Az olajat vagy zsírt rendszeresen cserélje (kb. 10-12 sütés után), mert ennyi idő alatt elveszti jó
tulajdonságait.
- Azonnal cseréljen olajat vagy zsírt, ha az felmelegítéskor habzik, ha kellemetlen szaga vagy íze van,
vagy ha sötétté, esetleg ragacsossá válik.
szilárd zsír
Szilárd sütőzsírt is használhat a sütéshez. Ekkor azonban legyen fokozottan óvatos, hogy elkerülje a
zsír kifröcsögését és a fűtőelem túlmelegedését, illetve sérülését.
1 Amennyiben új zsírt kíván használni, olvassza fel lassú tűzön, hagyományos serpenyőben.
 Óvatosan töltse a felolvasztott zsírt az olajsütőbe.
 Az olajsütőt a benne lévő megszilárdult zsírral szobahőmérsékleten tárolja.
 A nagyon hideg zsír olvasztáskor előfordul, hogy fröcsögni fog. Ennek elkerüléséhez szúrjon
néhány lyukat villával a megszilárdult zsírba (ábra 5).
Vigyázzon, hogy ne sértse meg a belső sütőedényt a villával.