Philips HD6104 Manual page 107

5 Podesite regulator temperature na položaj 'OFF' (isključeno).
6 Stavite korpu u fritezu.
7 Zatvorite poklopac.
8 Nakon upotrebe isključite aparat iz napajanja.
Napomena: Ako fritezu ne koristite redovno, savetujemo da izvadite ulje ili tečnu mast. Odložite ulje ili
tečnu mast u čvrsto zatvorene posude, po mogućstvu u frižider ili na hladno mesto.
saveti za prženje
- Informacije o vremenu pripreme i temperaturama prženja potražite u tabeli na kraju ovih
uputstava.
- Sa hrane za prženje otresite što više leda i vode te je pre prženja dobro osušite.
- Nemojte da pržite velike količine odjednom. Ne prekoračujte količine koje su date u tabeli na
kraju ovog priručnika ( - označava preporučenu količinu).
uklanjanje neprijatnog mirisa
Neke vrste namirnica, naročito riba, mogu ulju ili masti da daju neprijatnu aromu. Za neutralizaciju
neprijatne arome:
1 Zagrejte ulje do temperature od 160°C.
 U ulje stavite dva tanka komada hleba i nekoliko stabljika peršuna.
 Sačekajte da ulje prestane da ključa, a zatim lopaticom izvadite hleb i peršun iz friteze.
Ulje ili mast će ponovo imati neutralnu aromu.
Domaći prženi krompirići
Na sledeći način možete da napravite najukusnije i najhrskavije pržene krompiriće:
1 Uzmite čvrste krompire u iseckajte ih u štapiće. Isperite štapiće hladnom vodom.
To će sprečiti da se komadi zalepe tokom prženja.
Napomena: Temeljito osušite štapiće.
 Krompiriće pržite dva puta: prvi put 4-6 minuta pri temperaturi od 160°C, drugi put 5-8
minuta pri temperaturi od 175°C.
Ostavite ih da se ohlade pre drugog prženja.
 Spustite krompiriće u posudu i protresite ih.
Čišćenje
Pre čišćenja ili premeštanja friteze ulje ili mast ostavite da se hladi najmanje 4 sata.
Za čišćenje aparata nemojte koristiti jastučiće za ribanje i abrazivna sredstva za čišćenje niti
agresivne tečnosti kao što su benzin ili aceton.
Kućište friteze i tajmer nikada ne uranjajte u vodu.
1 Otvorite poklopac (Sl. 2).
 Povucite poklopac nagore da biste ga skinuli (Sl. 13).
 Podignite korpu za prženje iz friteze.
 Izlijte ulje ili mast (Sl. 14).
srPski
107