INHOUD 3-BRANDER GASBARBECUE FRED DELUXE BLACK SERIES Technische gegevens Veiligheidsaanwijzingen Leveringsomvang/onderdeelbeschrijving Gasbarbecue opbouwen Gasfles aansluiten Werken met de gasbarbecue Gasbarbecue schoonmaken Regelmatig onderhoud Problemen oplossen Gasbarbecue opbergen Klantenservice Afvalverwerking/milieubescherming Conformiteitsverklaring...
Page 3
CONTENT 3-BURNER GAS GRILL FRED DELUXE BLACK SERIES Technical specifications Safety instructions Equipment delivered/Description of components Assembling the gas grill Connecting the gas cylinder Operating the gas grill Cleaning the gas grill Regular maintenance Troubleshooting Storing the gas grill Customer Service...
TECHNISCHE GEGEVENS Een totaal van 13,5 kW – 2 hoofdbranders met 3,5 kW, Vermogen: 1 keramische infraroodbrander met 3,5 kW, 1 zijdelings kookveld met 3 kW Afmetingen (b/h/d): 130 x 118 x 55 cm Gewicht: ong. 36 kg Nominale warmtebelasting 13,5 kW (Hs) Branders: Aansluitwaarde...
Page 5
GASSYSTEEM AANSLUITEN Brand- en explosiegevaar • Deze gasbarbecue mag uitsluitend met een geschikte drukverminderaar worden gebruikt. De bijge- voegde drukverminderaar wordt in de fabriek correct ingesteld voor gebruik met vloeibaar gas. • Om te voldoen aan nationale regelgeving moet je de gasslang eventueel vervangen. •...
Page 6
• Voordat je de barbecue verplaatst, schakel je • Gastoevoer op de gasfles afsluiten na gebruik. deze uit, draai je het ventiel van de gasfles dicht • Het deksel van de branders dient altijd open te en schroef je de gasfles los van de gasslang om zijn bij het aansteken.
Page 7
Maatregelen na ernstige brandwonden (door vloeistoffen) • Er bestaat een acuut gevaar van onderkoeling en shock. Bel onmiddellijk de hulpdiensten! • Blus brandende kleding onmiddellijk met water of laat de vlammen stikken onder een dikke deken. • Bij verbrandingen (niet door vloeistof): de kleding niet van het lichaam verwijderen. •...
GASBARBECUE OPBOUWEN Gevaar voor verwonding WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat je deze handleiding erbij neemt als je de barbecue monteert. Het niet naleven van deze instructies kan tot zware verwondingen en/of materiële schade leiden. Neem contact op met onze klantenservice als je vragen hebt over de installatie of het gebruik. De gasbarbecue kan op sommige plekken scherpe kanten hebben.
Page 16
1 x A De gasaansluiting is voor het transport met een kabelbinder onder de console bevestigd. Maak de kabel- binder los en schroef de gas aansluiting aan de zijwand van de barbecue.
Page 21
WAARSCHUWING: de barbecue straalt warmte uit. Plaats de barbecue nooit direct tegen glazen wan- den, muren, planten enz. De minimale afstand tot objecten bedraagt: aan de achterkant: 60 cm aan de zijkant: 50 cm aan de bovenkant: 100 cm 100 cm 60 cm 50 cm 50 cm...
GASFLES AANSLUITEN Brand- en explosiegevaar WAARSCHUWING: Sluit nieuwe of niet geheel lege gasflessen nooit aan als er zich ontstekingsbronnen in de onmiddellijke nabijheid bevinden. Rook nooit. De volgende onderdelen worden meegeleverd. Ze voldoen aan de norm die van toepassing is in het land waar de barbecue wordt geleverd: •...
Page 23
LEKTEST • Spuit alle afdichtingen in met een gangbare lekzoekspray of kwast ze in met zeepwater (verhouding 1 deel zeep op 3 delen water). • Draai het ventiel van de gasfles open. Op ondichte plekken komen luchtbelletjes tevoorschijn. • Draai het ventiel van de gasfles weer dicht. •...
WERKEN MET DE GASBARBECUE WAARSCHUWING: Zet het barbecue nooit met gesloten deksel aan. Voordat je voor het eerst op de gasbarbecue gaat grillen, is het essentieel om het oppervlak van het dek- sel en de buitenste delen van de verbrandingskamer af te vegen met een vochtige doek. Op deze manier voorkom je dat eventuele productieresten kunnen inbranden.
Steaks en burger-patties krijgen in een paar minuten een knapperige korst zonder de kerntemperatuur te veel te beïnvloeden. De infrarood keramische brander is traploos instelbaar, net als een conventionele roestvrijstalen brander. 1. Open het deksel van je barbecue. 2. Draai de bedieningsknop linksom totdat het gas hoorbaar wordt binnengelaten. 3.
Page 26
REINIGING NA ELK GEBRUIK Om je grill alvast klaar te maken voor de volgende keer, laat je hem na gebruik (zonder grillgerechten) he- lemaal uitbranden. Op die manier kunnen restanten en vet op het rooster verbranden en achteraf gewoon afgeborsteld worden. 1.
Page 27
ONDERHOUD VAN GIETIJZEREN ROOSTERS De gietijzeren roosters van de gasbarbecue zijn geëmailleerd. Deze laag beschermt tegen vliegroest en voorkomt dat voedingsmiddelen aan het rooster blijven kleven. Ondanks deze beschermende laag kun- nen de roosters vet en vocht absorberen en weer afgeven. Daarom is het verstandig om ook deze roosters in te branden.
REGELMATIG ONDERHOUD Na het barbecueën moet je de barbecue direct klaarmaken voor het volgende gebruik. Laat de barbecue op volle sterkte vrij branden (zonder etenswaren) met gesloten deksel, om resten van etenswaren op de roosters te verbranden. Verwijder de resten vervolgens met een borstel. Ga hierbij als volgt te werk: 1.
PROBLEMEN OPLOSSEN Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Gasfles is leeg Sluit een nieuwe gasfles aan Laat de drukregelaar door een Defecte drukregelaar specialist testen Vreemd voorwerp in de brander Maak de branders schoon Branders ontsteken niet Vreemd voorwerp in het ontste- Maak de ontsteking en slang kingssysteem of de slang schoon...
CONFORMITEITSVERKLARING Springlane GmbH verklaart hierbij dat het product in overeenstemming is met de fundamentele CE-ei- sen op de datum van afgifte. De volledige conformiteitsverklaring kan op www.burnhard.com/nl worden geraadpleegd.
TECHNICAL SPECIFICATIONS Power: Total 13,5 kW – 2 main burners with 3.5 kW, 1 infrared ceramic burner with 3.5 kW, 1 side cooking hob with 3 kW Dimensions (W/H/D): 130 x 118 x 55 cm Weight: ca. 36 kg Nominal heat load (Hs) Burner: 13,5 kW Connected load...
Page 33
CONNECTING THE GAS SYSTEM Fire and explosion hazard • This gas grill may only be operated with a suitable pressure regulator. The enclosed pressure regulator is set correctly at the factory for liquid gas operation. • The gas hose may need to be replaced if corresponding national requirements require it. •...
Page 34
MAINTAINING THE GAS GRILL Fire and explosion hazard • Repairs and maintenance on the gas unit may only be carried out by authorised specialist personnel. Do not make changes to the gas grill or the pressure regulator. • Replace the pressure regulator and the hose after 10 years at the latest, even if there is no visible exter- nal damage.
Page 35
Measures for minor burns or scalding • Burns: remove clothing only if it does not stick to the body. • In case of scalding: remove clothing immediately. • Cool the affected area with cold water for at least 15 minutes until the pain subsides. •...
ASSEMBLING THE GAS GRILL Danger of injury Danger of injury WARNING: Make sure your grill is properly installed, assembled and cared for. Failure to follow these in- WARNING: Make sure your grill is properly installed, assembled and cared for. Failure to follow these in- structions may result in serious bodily injury and/or property damage.
Page 44
1 x A The gas distributor is attached with a cable tie below the console for transport. Untie the cable tie and attach the gas distributor to the side panel.
Page 49
WARNING: The grill radiates heat. Never place the grill next to glass windows, walls, plants, etc. The minimum distance to any kind of object is: Back: 60 cm Sides: 50 cm Top: 100 cm 100 cm 60 cm 50 cm 50 cm...
CONNECTING THE GAS CYLINDER Fire and explosion hazard WARNING: Never connect new or not completely empty gas cylinders if there are ignition sources in the immediate vicinity. Do not smoke. The following parts are included. They comply with the applicable standard of the country in which the gas grill is supplied: •...
Page 51
LEAK TEST • Use a commercially available leak detection spray or paint brush and soapy water to check all connec- tions (mixing ratio of soap to water: 1:3). • Open the gas cylinder valve. Small bubbles will appear where there are leaks. •...
OPERATING THE GAS GRILL WARNING: Never switch the grill on with the lid closed. Before you use the gas grill for the first time, you should definitely first wipe the surface of the lid and the outer parts of the combustion chamber with a damp cloth. This will prevent any residues from the pro- duction process from burning in.
3. Count to 5 and ignite the burner by turning the knob a bit further and then you will hear the “click” sound of the piezo ignition. 4. If the burner does not ignite, proceed exactly as with the stainless-steel burners. The ceramic burner is continuously variable, just like a standard stainless-steel burner.
Page 54
CLEANING AFTER EVERY USE To prepare for your next barbecue session, you should let the grill burn out after every use (without food). This allows residue and grease on the grids to burn. Afterwards, you can simply brush them off. •...
Page 55
MAINTENANCE OF THE CAST IRON GRIDS The grids are enameled. This layer protects against rust and prevents food from sticking to the grids. Despite this protective layer, the grids can absorb and release grease and moisture. It is therefore advisa- ble to let the grids burn-in as well.
REGULAR MAINTENANCE After grilling, you should prepare the grill for the next use. Let the grill burn freely at maximum heat with the lid closed to burn up any residues on the grids and then brush them off. Follow the procedure below to do this: 1.
TROUBLESHOOTING Problem Possible cause Solution Gas cylinder is empty Connect new gas cylinder Have the pressure regulator Faulty pressure regulator checked by a specialist dealer Impurities in the burner Clean the burner Burner does not ignite Impurities in the ignition system or Clean the ignition and gas hose gas hose No ignition spark...
The product and its packaging must be disposed of in accordance with local regulations. Contact your local waste disposal company if necessary. DECLARATION OF CONFORMITY The Springlane GmbH hereby declares that this product conforms to the basic CE requirements as of the day of publication. The full declaration of conformity can be found at www.burnhard.com/nl...