BURNHARD FRED JR Manual
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BURNHARD FRED JR Manual

2-brenner gas grill
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2-BRENNER GASGRILL
FRED JR.
2 - BURNER GAS GRILL FRED JR.

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Summary of Contents for BURNHARD FRED JR

  • Page 1 2-BRENNER GASGRILL FRED JR. 2 - BURNER GAS GRILL FRED JR.

  • Page 2: Table Of Contents

    INHALT 2 - BRENNER GASGRILL FRED JR. BASIC Technische Daten Sicherheitshinweise Lieferumfang/Teilebeschreibung Gasgrill aufbauen Gasflasche anschließen Gasgrill betreiben Gasgrill reinigen Regelmäßige Wartung Fehlerbehebung Gasgrill aufbewahren Kundenservice Entsorgung/Umweltschutz...
  • Page 3 CONTENT 2 - BURNER GAS GRILL FRED JR. BASIC Technical specifications Safety instructions Parts included/description of components Assembling the gas grill Connecting the gas cylinder Operating the gas grill Cleaning the gas grill Regular maintenance Troubleshooting Storing the gas grill...

  • Page 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Leistung: insgesamt 7 kW Maße (B/H/T): 116 x 115 x 55 cm Gewicht: ca. 31 kg Nennwärmebelastung (HO) Brenner: 7 kW Anschlusswert Brenner: 509 g/h Ausgangsdruck: 50 mbar Gasart: Butan (G30) und Propan (G31) Geräteklasse: I3B/P(50) Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 2 Grillroste, Warmhalterost, Deckelthermometer, Piezo-Zündung Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Edelstahlkorb, 4 Haken,...
  • Page 5 GASANLAGE ANSCHLIESSEN Brand- und Explosionsgefahr • Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckregler betrieben werden. Der beiliegende Druckregler ist für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt. • Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale Anforderungen bestehen. • Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä.
  • Page 6 • Lass den Gasgrill während des Betriebes nie lers und der Schlauchleitung vom Gasschlauch unbeaufsichtigt. abgeschraubt werden. • Drehe bei einer Störung oder bei Gasaustritt • Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche sofort das Ventil der Gasflasche zu. schließen. •...
  • Page 7 Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen • Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst! • Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken. • Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen. •...

  • Page 8: Lieferumfang/Teilebeschreibung

    LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG...
  • Page 9 Ref. Beschreibung Menge Deckel Deckelthermometer Schraube Deckelscharnier Deckelgriff Deckelpuffer Warmhalterost Roste Flammenverteiler Klemmfeder Edelstahlbrenner Rückwand Brennkammer Halterung Fettauffangschale Fettauffangschale Fettablaufblech Halterung Seitentisch Scharnier Seitentisch (links) Scharnier Seitentisch (rechts) Seitentisch Abdeckung Seitentisch Seitenwand Unterschrank (links) Türmagnet Strebe Unterschrank (oben) Rückwand Unterschrank Boden Unterschrank Seitenwand Unterschrank (rechts) Türspindel...
  • Page 10 Hauptgasventil Isolierungsblech Brennkammer Befestigungsplatte Kontrollpanel (links) Befestigungsplatte Kontrollpanel (rechts) Brennkammer Flaschenöffner Zubehörhaken Saucen- und Gewürzhalter Räucherbox Halterung Gasflasche BEFESTIGUNGEN...

  • Page 11: Gasgrill Aufbauen

    GASGRILL AUFBAUEN Verletzungsgefahr Der Gasgrill hat teilweise scharfe Kanten. Trage während der Montage Sicherheitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen. Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen.
  • Page 12 4 x B...
  • Page 13 4 x A...
  • Page 14 4 x B...
  • Page 15 8 x B 4 x D...
  • Page 16 Der Gasanschluss ist für den Trans- port mit einem Kabelbinder unter der Konsole befestigt. Löse den Kabelbinder und schraube den Gasanschluss an die Seitenwand 1 x A des Grills.
  • Page 17 1 x C...
  • Page 18 2 x A...
  • Page 20 ACHTUNG: Der Grill strahlt Hitze ab. Stelle den Grill nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflanzen etc. Der minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt: Nach hinten: 60 cm Zur Seite: 50 cm Nach oben: 100 cm 100 cm 50 cm 60 cm 50 cm...

  • Page 21: Gasflasche Anschließen

    GASFLASCHE ANSCHLIESSEN Brand- und Explosionsgefahr Die folgenden Teile sind im Lieferumfang enthalten. Sie entsprechen der Norm, die für das jeweilige Land gilt, in das der Grill geliefert wird: • Gasschlauch (vormontiert): CE-anerkannte Schlauchleitung ausreichender Länge (max. 1,5 m), die eine knickfreie Montage erlaubt.
  • Page 22 LECKTEST • Sprühe alle Dichtstellen mit handelsüblichem Lecksuchspray ein oder pinsele sie mit Seifenwasser (Verhältnis: 1 Teil Seife auf 3 Teile Wasser) ein. • Drehe das Ventil der Gasflasche auf. An undichten Stellen zeigen sich Blasen. • Drehe das Ventil der Gasflasche wieder zu. •...

  • Page 23: Gasgrill Betreiben

    GASGRILL BETREIBEN Bevor du auf dem Gasgrill das erste Mal grillst, solltest du unbedingt vorab mit einem feuchten Tuch über die Oberfläche des Deckels sowie die äußeren Teile der Brennkammer wischen. So verhinderst du, dass etwaige Rückstände aus der Produktion einbrennen können. Lasse die Brenner vor der Erstnutzung 40 Minuten ohne Grillgut einbrennen.

  • Page 24: Gasgrill Reinigen

    GASGRILL REINIGEN REINIGUNG NACH JEDEM GEBRAUCH Schließe den Deckel und stelle alle Brenner auf „HI“. Lasse den Grill 15-30 Minuten ausbrennen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill aufsteigt. Schalte alle Brenner aus und drehe das Ventil der Gasflasche zu. Öffne den Grill und schrubbe die Roste mit einer Metallbürste sauber.

  • Page 25: Regelmäßige Wartung

    REGELMÄSSIGE WARTUNG Nach dem Grillen solltest du den Grill direkt für das nächste Grillen vorbereiten. Lass den Grill auf voller Hitze mit geschlossenem Deckel freibrennen (ohne jegliches Grillgut), um Rückstände von Grillgut und Fett auf den Rosten zu verbrennen und anschließend durch Abbürsten zu beseitigen. Gehe dazu folgendermaßen vor: Alle Speisen vom Grillrost entfernen, den Grill auf höchste Stufe stellen und bei geschlossenem Deckel die Flammen 15-30 Minuten brennen lassen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill steigt.

  • Page 26: Fehlerbehebung

    GASGRILL AUFBEWAHREN • Bewahre den Gasgrill in einem vor Frost geschützten und trockenen Raum auf. Schließe die Grillhaube und decke das Gerät ab, um es vor Verschmutzungen und Beschädigungen zu schützen. • Eine Abdeckhaube schützt deinen Grill das ganze Jahr gegen Witterung wie Regen, Hagel, Schnee, Wind und Frost.

  • Page 27: Kundenservice

    Behandlung und Nutzung der Produkte ab und ist daher variabel. Wende dich für Fragen zur Bedienung oder Funktion unserer Artikel an unseren Kundenservice: Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: 0800 270 70 27 E-Mail: service@burnhard.de Internet: www.burnhard.de ENTSORGUNG/UMWELTSCHUTZ Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Le- bensdauer ausgelegt.

  • Page 28: Technical Specifications

    TECHNICAL SPECIFICATIONS Power: 14 kW in total Dimensions (L/W/D): 140 x 115 x 55 cm Weight: ca. 40 kg Rated heat input (HO) burner: 14 kW Power consumption burner: 1017 g/h Output pressure: 50 mbar Type of gas: butane (G30) and propane (G31) Appliance category: I3B/P(50) Fittings:...
  • Page 29 CONNECTING THE GAS SYSTEM Fire and explosion hazard • This gas grill may only be operated with a pressure regulator. The enclosed pressure regulator was set for operation with LPG in the factory. • The gas hose may need to be replaced if corresponding national requirements require it. •...
  • Page 30 MAINTAINING THE GAS GRILL Fire and explosion hazard • The gas system may only be repaired and serviced by authorised specialist personnel. Do not make any changes to the gas grill or pressure regulator. • Change the pressure regulator and hose after 10 years maximum, even if no external damage is noti- ceable.
  • Page 31 Measures for minor burns or scalding • Burns: remove clothing only if it does not stick to the body. • In case of scalding: remove clothing immediately. • Cool the affected area with cold water for at least 15 minutes until the pain subsides. •...

  • Page 32: Parts Included/Description Of Components

    EQUIPMENT DELIVERED/DESCRIPTION OF COMPONENTS...
  • Page 33 Ref. Description Quantity Lid thermometer Screw for lid hinge Lid handle Lid bumper Warming grid Grid Mounting plate control panel (right) Flame distributor Clamping spring Stainless-steel burner Back wall combustion chamber Mounting grease drip tray Grease drip tray Grease drain plate Side table holder Hinge for side table (right) Hinge for side table (left)
  • Page 34 Mounting plate control panel (left) Base control knob Control knob (regulator) Control panel aperture (right) Control panel aperture (left) Door hinge Front control panel Gas connection Gas connection bracket Gas cylinder holder FASTENINGS...

  • Page 35: Assembling The Gas Grill

    ASSEMBLING THE GAS GRILL Danger of injury The gas grill has several sharp edges. Wear protective gloves during assembly to prevent cuts. Before starting with the assembly, remove all packaging material and protective film from the component parts.
  • Page 36 4 x B...
  • Page 37 4 x A...
  • Page 38 4 x B...
  • Page 39 8 x B 4 x D...
  • Page 40 The gas distributor is attached with a cable tie below the console for transport. Untie the cable tie and attach the gas distributor to the side panel. 1 x A...
  • Page 41 1 x C...
  • Page 42 2 x A...
  • Page 44 CAUTION: The grill radiates heat. Never place the grill next to glass windows, walls, plants, etc. The minimum distance to any kind of object is: Back: 60 cm Sides: 50 cm Top: 100 cm 100 cm 50 cm 60 cm 50 cm...

  • Page 45: Connecting The Gas Cylinder

    CONNECTING THE GAS CYLINDER Fire and explosion hazard The following parts are included. They comply with the applicable standard of the country in which the barbecue is supplied: • Gas hose (pre-assembled): CE-approved hose line of sufficient length (maximum 1.5 m) that allows kink-free installation.
  • Page 46 LEAK TEST • Use a commercially available leak detection spray or paint brush and soapy water to check all connections (mixing ratio of soap to water: 1:3). • Open the gas cylinder valve. Bubbles will appear on all leaking points. •...

  • Page 47: Operating The Gas Grill

    OPERATING THE GAS GRILL Before you use the gas grill for the first time, you should definitely first wipe the surface of the lid and the outer parts of the combustion chamber with a damp cloth. This will prevent any residues from the production process from burning in.

  • Page 48: Cleaning The Gas Grill

    CLEANING THE GAS GRILL CLEANING AFTER EACH USE Close the lid and set all burners to "HI". Let the grill burn out for 15-30 minutes until no more smoke rises from the grill. Close the valve on the gas cylinder and set all burners to the "OFF" position. Open the grill and scrub the grids clean with a stainless steel brush.

  • Page 49: Regular Maintenance

    REGULAR MAINTENANCE After grilling, you should prepare the grill for the next use. Let the grill burn freely at maximum heat with the lid closed to burn up any residues on the grids and then brush them off. Follow the procedure below to do this: Remove all grilled food from the grill and set the grill to maximum heat with the lid closed.

  • Page 50: Troubleshooting

    STORING THE GAS GRILL • Store the gas grill in a dry room protected from frost. Close the lid and cover the unit to protect it from dirt and damage. • A cover protects your grill from the weather such as rain, hail, snow, wind and frost all year round. •...

  • Page 51: Customer Service

    Free hotline for Germany/Austria only: 0800 270 70 27 From other EU countries: +49 211 - 749 55 10* *Different costs may apply. E-Mail: service@burnhard.de Internet: www.burnhard.de DISPOSAL/ENVIRONMENTAL PROTECTION Our products are manufactured to high quality standards and are designed for a long service life.
  • Page 52 IMPRESSUM Aufbau- und Bedienungsanleitung 2-Brenner Gasgrill FRED Jr. Basic Art-Nr.: 943329 Druck- und Satzfehler vorbehalten. Copyright © BURNHARD c/o Springlane GmbH Reisholzer Werftstraße 25a 40589 Düsseldorf, Germany Telefon: +49 (0)211 749 55 10 Telefax: +49 (0)211 749 55 11 0 E-Mail: info@burnhard.de...

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