Modes De Cuisson À La Vapeur Assistée - Samsung NV75T9979CD User & Installation Manual

Opérations
Plage de
Mode température
(°C)
80 à 200
Le Cuisson professionnelle lance un cycle de préchauffage
automatique jusqu'à ce que la température du four atteigne
Cuisson
220 °C. L'élément chauffant supérieur et le ventilateur de
professionnelle
convection commencent alors de fonctionner pour faire saisir les
aliments comme la viande. Une fois saisie, la viande est cuite à
basse température. Utilisez ce mode pour le bœuf, la volaille ou
le poisson.
30 à 275
Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe optimisé,
vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la cuisson de
vos plats. Les durées de cuisson augmentent légèrement, mais
les résultats de cuisson restent les mêmes. Notez que ce mode ne
Convection Éco
nécessite pas de préchauffage.
REMARQUE
Le mode de chauffe par convection Convection Éco est
utilisé pour déterminer la classe de rendement énergétique
conformément à la norme EN60350-1.
18 Français
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Température par Préchauffage Sonde
défaut (°C) rapide thermique
160 X O
160 X O
Modes de cuisson à la vapeur assistée
ATTENTION
Vérifiez que le réservoir d'eau est plein avant d'utiliser les modes de cuisson à la vapeur
assistée.
1.
12:00
Convection
160 °C
Préchauffage rapide Désactivé
Temps de cuisson
DÉMARRER
La Cuisson vapeur est disponible sur les modèles
applicables uniquement.
2.
12:00
Convection vapeur
160 °C
Préchauffage rapide Désactivé
Vapeur moyenne
Temps de cuisson
DÉMARRER
Sur l'écran principal, appuyez sur Convection
pour sélectionner le mode de cuisson
souhaité. (Pour des informations détaillées
sur chaque mode, consultez la section
« Descriptions du mode de cuisson à la
vapeur assistée ».)
Si vous avez sélectionné Cuisson
•
vapeur, allez à l'étape 5. (Les étapes 2
à 4 ne sont pas applicables pour la
Cuisson vapeur.)
• Vous pouvez utiliser la sonde
thermique dans certains modes. Pour
la cuisson avec la sonde thermique,
consultez la section « Cuisson avec la
sonde thermique (modèles applicables
uniquement) ».
REMARQUE
Réglez la température souhaitée.
• La température par défaut et la plage
de températures varient en fonction du
mode de cuisson.
2021-05-28 오전 9:40:44 2021-05-28 오전 9:40:44