Samsung NV75T9979CD User & Installation Manual page 106

Cuisiner intelligemment
Aliment Poids (kg)
0,5 à 0,6
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un moule
Sponge cake
à gâteau métallique rond à revêtement noir de 25 à 26 cm de
diamètre. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de
fin du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la grille.
0,7 à 0,8
Préparez la pâte à gâteau hollandais et placez-la dans un moule à
Cake marbré
kouglof ou un moule Bundt rond en métal. Démarrez le programme
et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez
le moule au centre de la grille.
0,7 à 0,8
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un plat à
Quatre-quarts
gâteau métallique rectangulaire à revêtement noir (25 à 26 cm de
long). Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le moule au centre de la grille.
0,8 à 0,9
Préparez la pâte et versez-la dans un moule à gâteau métallique
Cheesecake *
rond à revêtement noir (de 20 à 24 cm). Démarrez le programme
et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez
le moule au centre de la grille.
0,7 à 0,8
Préparez la pâte à gâteau hollandais en utilisant un plat de 22 à
Brownies
24 cm allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de
la grille.
* Remplissez le réservoir avec de l'eau potable jusqu'au repère de niveau maximal pour la
cuisson à la vapeur assistée.
42 Français
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Accessoire Niveau
Grille métallique 3
Grille métallique 2
Grille métallique 2
Grille métallique 2
Grille métallique 3
2. Rôtissage
Nous vous recommandons ce programme pour rehausser le goût de vos produits frais
réfrigérés (viande, volaille et poisson). Nous vous conseillons de bien faire décongeler les
ingrédients surgelés si vous les utilisez. Les programmes automatiques n'incluent pas de
préchauffage et d'étape de retournement des aliments. Mais vous pouvez quand même
retourner vos aliments à mi-cuisson si vous le souhaitez, pour obtenir de meilleurs résultats.
Aliment Poids (kg)
Viande
0,8 à 2,0
Filet de bœuf rôti **
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-
le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
0,8 à 2,0
Rôti de bœuf basse
température **
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-
le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
0,4 à 0,8
Côtelettes d'agneau
rôties aux herbes
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des
épices et placez-les sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Gigot d'agneau sur
l'os **
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Rôti de porc **
Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur la grille
métallique.
0,8 à 1,2
Côtes de porc
Placez le travers de porc sur la grille.
Accessoire Niveau
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Grille métallique 4
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
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