Samsung NV75T9979CD User & Installation Manual page 163

Modalità assistite da vapore
Con attivata l'erogazione del vapore, il forno genera vapore e lo distribuisce uniformemente
all'interno delle zone di cottura, coprendo l'intera area su ogni griglia ed ogni angolo. Ciò aiuta
la doratura dei piatti donando una croccantezza all'esterno lasciando la morbidezza e sofficità
all'interno.
Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua potabile fino a raggiungere la linea max e
selezionare il livello di vapore che meglio si adatta alla propria ricetta.
Convezione-vapore
Si consiglia di preriscaldare il forno con la modalità di vapore per la cottura.
Alimento Accessorio
Panini surgelati Teglia multiuso
Croissant surgelati Teglia multiuso
Pagnotta di pane Griglia + Tortiera
bianco apribile da 24 cm
Pagnotta di pane Griglia + Tortiera
misto apribile da 24 cm
Pasta sfoglia Teglia multiuso
Fan caramello alla
Griglia
vaniglia
Cheese cake Griglia
Baguette * Teglia multiuso
Pizza surgelata Teglia multiuso
* Per le baguette il vapore è necessario solo all'inizio della cottura. Si consiglia di usare
la modalità Convezione-vapore per 10 min ed usare la modalità Convezione alla stessa
temperatura durante il rimanente tempo di cottura.
NV75T9979CD_SW_DG68-01191G-01_DE+FR+IT+EN.indb 35 NV75T9979CD_SW_DG68-01191G-01_DE+FR+IT+EN.indb 35
Livello di Tempo
Livello Temp. (°C)
vapore (min.)
3 Basso 180-190 10-20
3 Basso 180-190 10-20
2 Medio 180-190 30-40
2 Medio 180-190 30-40
3 Basso 180-190 15-20
3 Alto 120-130 20-30
3 Medio 150-160 55-65
3 Alto 180-200 25-35
3 Medio 190-210 15-25
Riscaldamento superiore a vapore + Convezione
Si consiglia di regolare la modalità di cottura una volta trascorsa la metà del tempo di cottura
così da eliminare l'emissione di vapore ottenendo un risultato più croccante. Si consiglia
di usare la modalità Riscaldamento superiore + Convezione o la modalità Convezione e
mantenere la temperatura.
Alimento Accessorio
Arrosto di maiale in Griglia +
crosta, 1,2 kg Teglia multiuso
Griglia +
Pollo, intero, 1,2 kg
Teglia multiuso
Griglia +
Pollo in pezzi
Teglia multiuso
Griglia +
Petto d'anatra
Teglia multiuso
Griglia +
Pollo, intero, 2,5 kg
Teglia multiuso
Tacchino di piccole
Griglia +
dimensioni, intero,
Teglia multiuso
4,0 kg
Griglia +
Pesce intero, 0,5 kg *
Teglia multiuso
Griglia +
Filetti di pesce *
Teglia multiuso
* Si consiglia di usare la modalità Riscaldamento superiore a vapore + Convezione durante la
cottura per avere un risultato più morbido.
Livello di Tempo
Livello Temp. (°C)
vapore (min.)
3
Medio 170-180 90-120
1
2
Medio 190-200 55-65
1
4
Basso 210-220 25-35
1
4
Basso 170-180 15-25
1
2
Medio 170-180 100-120
1
2
Medio 180-200 120-150
1
4
Medio 170-190 20-30
1
4
Basso 190-200 15-25
1
Italiano 35
2021-05-28 오전 9:41:12 2021-05-28 오전 9:41:12