Samsung NV75N5671 Series User & Installation Manual page 197

Lasagne
Ingredienser 2 spiseskefulde olivenolie, 500 g hakket oksekød, 500 ml
tomatsovs, 100 ml oksefond, 150 g tørrede lasagneplader, 1 løg
(hakket), 200 g revet ost, 1 teskefuld af hver af følgende: tørrede
persilleflager, oregano, basilikum
Vejledning Lav tomat/kødsaucen. Varm olien i en pande, og steg det hakkede
oksekød med hakket løg i ca. 10 minutter, indtil det er brunet godt.
Hæld tomatsaucen og bouillon over, og tilsæt også de tørrede
krydderier. Bringes i kog, og det skal derefter simre i 30 minutter.
Kog lasagnepladerne i henhold til vejledningen på pakken. Læg
lag af lasagneplader, kødsauce og ost, og gentag. Drys med den
resterende os, og kom retten i ovnen.
Æbletærte
Ingredienser • Dej: 275 g mel,
175 g koldt smør, 1 pisket æg
• Fyld: 750 g faste, hele æbler, 1 spsk citronsaft, 40 g sukker,
/ spsk kanel, 50 g kernefri rosiner, 2 spsk brødkrummer
1
2
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 41 NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 41
/ spsk salt, 125 g sukker, 8 g vaniljesukker,
1
2
Vejledning Sigt mel og salt i en stor skål. Sigt sukker og vaniljesukker ned
i melblandingen. Kom smørret ned i melblandingen, og skær
den i små stykker med 2 knive. Tilsæt
Ælt alle ingredienserne i foodprocessoren, indtil dejen er let
smuldrende. Form dejen til en kugle med dine hænder. Pak den ind i
husholdningsfilm, og opbevar den køligt i ca. 30 minutter.
Smør springformen (24-26 cm), og kom lidt mel på bordet. Rul
dejen ud til en tykkelse på 5 mm. Læg dejen i formen (bunden og
siderne).
Skræl og udkern æblerne. Skær dem i tern på cirka
Sprøjt æblerne med citronsaft, og bland godt. Vask og tør solbær og
rosiner. Tilsæt sukker, kanel, rosiner og solbær. Bland godt, og kom
brødkrummer på toppen. Tryk let ned.
Rul resten af dejen ud. Skær dejen i smalle striber, og læg
dem på tværs oven på fyldet. Pensl tærten med resten af det
sammenpiskede æg.
/ af det piskede æg.
3
4
/ af
3
4
/ x / cm.
3 3
4 4
Dansk 41
2021-03-24 오후 5:31:06 2021-03-24 오후 5:31:06