Kenwood Cooking Chef KM080 Series Instructions Manual page 105

K-šlehač
šlehací metla
hnětací hák
ohebný šlehač pro vysoké teploty
míchadlo
nasazení příslušenství 2 Nasaďte nástroj do zásuvky tak, aby trn hřídele zapadl do drážky a
vyjmutí nástroje
funkce mixeru
šlehací nástroje a příklady jejich použití
Pro přípravu koláčů, sušenek, pečiva, polev, větrníčků, bramborové kaše.
Vhodná na vajíčka, šlehačku, těstíčka, piškoty bez tuku, sněhové pusinky,
tvarohové koláče, šlehané pěny, suflé. Metlu nepoužívejte ke šlehání
těžkých, hustých směsí (např. šlehání tuku s cukrem na krém), mohlo by
dojít k jejímu poškození.
Pouze na kvasnicové směsi.
Vhodný na velké množství úkonů, hlavně na přípravu pudinkových směsí,
míchaných vajíček a omáček. Ideálně se hodí pro seškrabávání horkého
i studeného obsahu ze stěn nádoby během mixování. Taktéž vhodný pro
sauté ze zeleniny.
Vhodné na udržení správné konzistence jídla při vaření, např. kuřecího
masa, ryb, ovoce a zeleniny.
jak používat mixer
Před prvním použitím mixeru se ujistěte, že regulátory teploty a rychlosti
jsou v poloze vypnuto (off) „O".
1 Otočte páčkou pro zvedání ramene ve směru hodinových ručiček
zdvihněte rameno mixeru do horní polohy, dokud není zajištěno.
otočením zajistěte do správné polohy
míchadlo – vložte hřídel do zásuvky příslušenství, potom umístěte otvor
na nástavci do polohy pod kovovým trnem, který se nachází na spodní
straně ramena mixeru. Uchopením lopatky míchadla otočte do polohy, kdy
trn hřídele je pod ryskou a poté zatlačte nahoru do zajištěné polohy
3 Upevněte pracovní nádobu na základnu mixeru – zatlačte a otočte ve
směru hodinových ručiček
4 Chcete-li spustit rameno mixeru dolů, lehce jej nazdvihněte a potom otočte
páčkou zvedání ramene po směru hodinových ručiček.
Spusťte do zajištěné polohy.
Použijte opačný postup než pro bod 2. (Pro manipulaci s příslušenstvím po
vaření vždy používejte ochranné rukavice).
5 Zapojte robota do sítě. Diody indikující rychlost a teplotu se krátce rozsvítí.
Na displeji se zobrazí číslice
symbol signalizující, že přístroj je zapojený do sítě
6 Nastavte regulátor rychlosti na požadovanou hodnotu (podrobněji viz
strana 107). Mixer začne pracovat a indikátor rychlosti bude blikat.
Časomíra bude přičítat ve vteřinových intervalech. Rychlost můžete změnit
kdykoli během běhu mixeru.
7 Mixer vypnete vrácením regulátoru zpět do polohy "O".
Upozornění: Pokud v průběhu mixování zdvihnete rameno mixeru, přístroj
se automaticky zastaví a ozve se pípnutí a po spuštění ramene se opět
nespustí. Mixer znovu spustíte nastavením regulátoru do pozice "O" a
novou volbou rychlosti.
impulsní tlačítko
Impulsní tlačítko lze použít pouze, pokud je regulátor rychlosti v poloze
off „O".
P
Stisknutím tlačítka se mixer rozběhne na maximální rychlost a poběží
touto rychlostí, dokud tlačítko držíte stisknuté. Pokud je v nádobě obsah
o teplotě vyšší než 60°C, rychlost se bude zvyšovat postupně. To bude
doprovázeno pípáním a indikátory rychlosti a teploty budou rychle blikat.
tlačítko pomalého zamíchání
Stisknutím tlačítka pomalého zamíchání
nejnižší rychlost a poté se zastaví. Tlačítko můžete stisknout a držet , je-li
to zapotřebí, nebo jej můžete stisknout opakovaně podle potřeby, když
potřebujete smísit různé složky v nádobě.
Upozornění: Pokud stisknete tlačítko během provozu mixeru, mixer
provede standardní dvě pomalé otáčky zamíchání a poté bude pokračovat
původní rychlostí.
106
.
.
, které po čase zmizí a zůstane pouze
.
se mixer dvakrát otočí na
a
.