Работа Машины; Включение Машины; Помол И Дозировка; Приготовление Фильтродержателя - Wega MININIVA CLASSIC DUO Use And Maintenance Manual

6
Работа машины
6.1 Включение машины
Включить машину с помощью главного
выключателя (6).
Перед началом работы выждать несколько
минут (около 10 минут), пока на манометре (4) не
появится значение рабочего давления (1-1,2 бар).
включенная (3) лампочка указывает на
постоянный уровень воды в котле, слабая
вспышка (3) лампы указывает на фазу подачи
воды.
Q
На протяжении фазы разогрева машины
(приблизительно 20 минут) клапан давления
будет выпускать пар на протяжении
нескольких секунд до закрытия данного
клапана.;
Перед тем как приступить к эксплуатации
машины, следует в течение нескольких
!
секунд выполнить подачу вхолостую при
закрепленных фильтродержателях, чтобы
вышел воздух, который имеется в сети, и
группы подачи могли полностью прогреться;
Перед тем как приступить к эксплуатации
машины, следует налить несколько пробных
чашек кофе, чтобы проверить помол и
отрегулировать рабочее давление машины.
инструкции для пользователя
3
4
2
5
6
6.2 Помол и дозировка
Важно устанавливать дозатор рядом с машиной,
которая перемалывает кофе для повседневного ис-
пользования.
Помол и дозировка кофе должна проводиться в
соответствии с указаниями производителя дозатора;
нужно придерживаться следующих пунктов:
Для того, чтобы получить хороший кофе эспрессо,
не рекомендуется хранить зерна кофе на протя-
жении длительного периода. Принимайте во вни-
мание срок годности, указанный производителем;
не перемалывайте большие объемы кофе, реко-
мендуется подготовить количество, необходимое
для дозатора и использовать его по возможности
на протяжении дня;
не покупайте молотый кофе, поскольку он скорее
портится. Если необходимо, покупайте в маленьких
упаковках..
6.3 Приготовление фильтродержателя
Заполните фильтр
порцией молото-
го кофе (прибли-
зительно 6-7 гр.) и
сдавите его соответ-
ствующим прессом;
сцепите держатель
фильтра с модулем
не закрывая его
слишком сильно,
чтобы избежать быстрого износа гарнитуры;
по той же причине рекомендуется чистить края
фильтра перед тем как присоединять к нему дер-
жатель модуля выпуска;
производить действия в последовательности, ука-
занной производителем дозатора.
121