Descrizione Della Macchina; Descrizione Del Ciclo Di Funzionamento; Descrizione Dei Comandi; Descrizione Pannelli Comando - Bezzera ARCADIA DE PID Instruction Manual

BEZZERA ARCADIA DE PID
MOD.

3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA

3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento

L'acqua proveniente dalla rete idrica, tramite una motopompa regolata ad una pressione compresa fra
9 e 10 bar (0,9 - 1 MPa), passa attraverso una valvola di sovrappressione regolata a 12 bar (1,2 MPa)
permettendo il carico della caldaia e dello scambiatore. L'acqua della caldaia, riscaldata da una resisten-
za, riscalda a sua volta l'acqua nello scambiatore, dal quale, per mezzo di un pescante viene inviata al
gruppo e tramite una valvola comandata elettricamente ne permette il passaggio per l'infusione del caffè.

3.2 Descrizione dei comandi

(Fig. 01 - Fig. 08)
1 Rubinetto vapore
2 Interruttore luci
3 Pulsantiera erogazione caffè/acqua
4 Lancia vapore
5 Erogatore acqua calda
6 Tappo scarico caldaia
7 Portafiltro
8 Display Touch screen TFT
9 Interruttore accensione macchina
10 Manometro motopompa
11 Filtro cieco
12 Filtro 1 tazza
13 Filtro 2 tazze

3.3 Dati tecnici

(Fig. 02)
La macchina per caffè espresso ARCADIA viene costruita nelle versioni da 1 a 3 gruppi.
Nel presente libretto è illustrata la versione a 2 gruppi; tuttavia le istruzioni per l'uso e la disposizione
comandi valgono anche per le restanti versioni.
Il livello di pressione sonora ponderato A della macchina è inferiore a 70dB
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Larghezza "A"
Profondità "B"
Altezza "C"
Peso netto
Peso lordo (pallets)
Raccordo carico
Raccordo scarico
ARCADIA
1 GRUPPO
V~/Hz
V~
W 1650
W 1400
V~/Hz
V~
W 2250
W 2000
mm 644
mm 565
mm 525
kg 48
kg 61

3.2.1 Descrizione pannelli comando

(Fig. 06)
a Tasto preselezione caffè normale
b Tasto preselezione caffè lungo
c Tasto preselezione doppia dose caffè normale
d Tasto preselezione doppia dose caffè lungo
e Tasto erogazione continua/programmazione/
stop
f Tasto the
ARCADIA
2 GRUPPI
110 - 120 / 50-60Hz
110
3000
2600
220 - 415 / 50-60 Hz
230
3400
3000
824
565
525
60
73
G 3/8"
G 3/4"
20
ARCADIA
3 GRUPPI
3500
3000
5500
5000
1034
565
525
76
92