Limpieza Y Mantenimiento; Recetas - Homecraft HCPBMAD2WH Instruction Manual

Molde del pan hasta que la máquina se haya enfriado completamente.
Si en la Pantalla digital de menú se lee "LLL" después de presionar el botón INICIO/
PARADA (excepto en el programa HORNEAR), la temperatura es demasiado
baja. Presione el botón INICIO/PARADA, abra la tapa y deje reposar la máquina
de 10 a 20 minutos para que regrese a la temperatura ambiente.
Si en la Pantalla digital de menú se lee "EE0" después de presionar el
botón INICIO/PARADA, el sensor de temperatura está desconectado. Por
favor, haga que un experto autorizado compruebe el sensor.
GUARDAR EL PAN
Guarde el pan en un recipiente o bolsa plástica sellada. El pan puede guardarse durante
aproximadamente tres días a temperatura ambiente. Si necesita guardar el pan durante
más de tres días, póngalo en el refrigerador. El pan refrigerado puede mantenerse como
máximo durante diez días en un recipiente o bolsa sellada. El pan hecho en casa no
contiene conservantes, así que no se mantiene tanto como el pan comprado en la tienda.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Desconecte la máquina del tomacorriente de alimentación
y déjela enfriar antes de limpiarla.
Molde del pan: retire el Molde del pan girándolo en sentido contrario a
las manecillas del reloj, después levántelo tirando del mango. Limpie el
interior y el exterior del Molde del pan con una esponja o paño húmedo, no
abrasivo. El molde debe secarse completamente antes de reinstalarlo.
Pala de amasar: Asegúrese de que la Pala de amasar se retira del pan antes de rebanarlo.
Limpie la Pala de amasar cuidadosamente con una esponja o paño húmedo, no abrasivo.
Tanto el Molde del pan como la Pala de amasar pueden lavarse en lavavajillas.
Unidad principal: Limpie con cuidado el exterior de la Unidad principal con
una esponja o paño húmedo, no abrasivo. No use ningún limpiador abrasivo
en la máquina. Nunca sumerja la PANIFICADORA ELÉCTRICA en agua.
NOTA: No se recomienda que retire la Tapa para limpiar.

RECETAS

Puede crear una variedad de panes usando su PANIFICADORA ELÉCTRICA. Simplemente
siga las instrucciones a continuación para los ingredientes y mediciones y después
elija sus recetas favoritas. También puede usar mezclas en cajas para crear panes.
¡Use su imaginación y PASE UN RATO AGRADABLE con su PANIFICADORA ELÉCTRICA!
INTRODUCCIÓN DE INGREDIENTES PARA PANES
1. BREAD FLOUR
La harina para pan contiene una gran cantidad de gluten (a veces se denomina como
harina con alto contenido de gluten). El gluten hace la masa del pan más elástica
de manera que se expande y no colapsa después de la fermentación. Dado que el
contenido de gluten de la harina para pan es más alto que en la harina común, esta
puede usarse para hacer un pan que es de mayor tamaño y tiene mejor consistencia.
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