Bosch MUZ9PP1 Instruction Manual page 61

Приготування тіста
■ Покласти всі інгредієнти в чашу.
■ Замішувати гачком для замішування
4-6 хвилин на ступені 3.
■ Якщо маса занадто суха, додати
води. Маса повинна сформуватися у
щільну кулю.
Варіння локшини
■ Локшину покласти у киплячу посолену
воду (прибл. 4 л на ½ кг локшини).
■ Свіжу локшину слід відповідно до
товщини варити протягом 2-5 хвилин
(залежно від виду тіста та від того,
наскільки воно сухе).
■ Під час варіння локшину обережно
перемішувати, а потім помістити в
сито.
Ми залишаємо за собою право на
внесення змін.
Рецепти uk
61