Rengøring Og Pleje - Bosch MUZ9PP1 Instruction Manual

da Rengøring og pleje
Rengøring og pleje
De anvendte tilbehørsdele skal rengøres
grundigt efter hver brug.
OBS!
– Brug ikke rengøringsmidler, der
indeholder alkohol eller sprit.
– Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske
genstande.
– Der må ikke anvendes skurrende klude
eller rengøringsmidler.
– Rengør aldrig vinkeldrevet og
pastaforsatserne under rindende vand,
og kom dem ikke i opvaskemaskinen.
Rengøring af vinkeldrev
■ Tør vinkeldrevet af med en blød og
fugtig klud, og tør det derefter.
Rengøring af pastaforsatser
■ Rengør pastaforsatserne med en tør
klud og en pensel.
■ Hvis de er snavset kraftigere til, så brug
en fugtig klud, og tør dem derefter.
26
Opskrifter
Ingredienser
Ægnudler
– 400 g hvedemel
– 200 g æg (ca. 5 stk.)
– 55 g vand
Tomatnudler
– 400 g hvedemel
– 115 g tomatpuré
– 100 g æg (ca. 2 stk.)
– 35 g vand
Fuldkornsnudler
– 400 g fuldkornsmel
– 260 g æg (ca. 6 stk.)
Spinatnudler
– 400 g hvedemel
– 160 g spinat
– 90 g vand
Nudeldej med semulje af hård hvede
– 200 g hvedemel
– 200 g semulje af hård hvede
– 10 spsk. kogende vand
– 96 g æg (ca. 2 stk.)
Nudeldej med boghvede
– 160 g boghvede
– 240 g hvedemel
– 114 g æg (ca. 3 stk.)
– 6 spsk. kogende vand
Fremstilling af dej
■ Kom alle ingredienserne i skålen.
■ Ælt med æltekrogen i 4-6 minutter på
trin 3.
■ Hvis massen er for tør, så tilsæt en
smule vand. Massen skal have formet
sig til en fast kugle.
Kogning af nudler
■ Kom nudlerne i rigeligt med kogende og
saltet vand (ca. 4 liter pr. ½ kg nudler).
■ Afhængig af dejens tykkelse er friske
nudler færdige inden for 2-5 minutter
(afhængig af dej og tørhed).
■ Rør forsigtigt rundt under kogningen, og
lad derefter nudlerne dryppe af i en si.
Ændringer forbeholdes.