Recettes - Unold ESGE-Zauberstab Instructions For Use Manual

Recettes | Couteau étoile
Le couteau étoile est réellement polyvalent.
Il coupe, concasse et hache.
(cs. = cuillère à soupe, cc. = cuillère à café)
Soupe de légumes crus
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients pour 1 portion:
ƒ ½ carotte
ƒ 3 cm de courgette
ƒ 1 tomate
ƒ ¼ chou-rave
1. Coupez les légumes en dés de 1 cm et mixez-les avec le persil à l'aide du ESGE-Zauberstab
équipé du couteau étoile dans le bol à mélange ESGE (déplacez l'appareil en fonctionnement
d'avant en arrière et rapprochez-vous petit à petit du fond).
2. Diluez ensuite le bouillon instantané dans l'eau bouillante. Ajoutez la pomme de terre et le doigt
de Tabasco, puis mixez bien le tout.
ƒ Feuilles issues de 3 brins de persil
ƒ 1 cc. de bouillon de légumes instantané
ƒ 200 ml d'eau bouillante
ƒ ½ pomme de terre cuite à l'eau
ƒ 1 doigt de Tabasco
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