SC461014MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 23/04/2020 16:33 Page 33
Rührkuchen
Zutaten:
125 g
Butter
4 EL
Zuckersirup, hell
100 g
Streuzucker
2
Eier (geschlagen)
200 g
Mehl mit Backpulverzusatz
2 EL
Milch
2 EL
Zitronensaft
Anleitung:
1
Die Innenfläche einer 1,25 l Puddingform leicht einfetten und den
Boden mit Pergamentpapier auslegen.
2
Den Sirup auf den Boden der Form gießen.
3
Die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel verrühren, bis
eine geschmeidige cremige Masse erhalten wird.
Fehlerbehebung
Problem
•
Zutaten sind nicht gar.
•
Zutaten sind zu weich gekocht.
4
Schrittweise die Eier und das Mehl untermischen und Milch und
Zitronensaft einrühren.
5
Die Mischung mit einem Löffel über den Sirup geben und mit
gefaltetem Backpapier abdecken. Mit einer Schnur zubinden und
eine Schlaufe formen.
6
In den Topfeinsatz stellen und an den Seiten bis zur Hälfte mit
kochendem Wasser auffüllen.
7
Den Glasklappdeckel aufsetzen und 8-10 Stunden auf Stufe Low,
6-8 Stunden auf Stufe Medium oder 4-6 Stunden auf Stufe High
garen.
Ursache
•
Energieverlust
•
Zutaten mit der angegebenen Garzeit
auf falscher Garstufe zubereitet
•
Glasdeckel nicht richtig auf dem
Topfeinsatz
•
Topfeinsatz war weniger als halb gefüllt
•
Zutaten zu lange gegart
•
Topfeinsatz in noch sehr heißem
Zustand in das Unterteil eingesetzt.
Abhilfe
•
Testen Sie den Steckdosenanschluss,
indem Sie eine funktionierende Lampe
daran anschließen.
•
Kontrollieren Sie die Einstellung des
Reglers
sowie die Rezeptangaben.
•
Stellen Sie sicher, dass der Glasdeckel
richtig aufliegt und sich nichts
dazwischen befindet.
•
Der Slow Cooker ist so
konzipiert, dass die im Topfeinsatz
eingefüllten Zutaten durchgegart
werden. Wenn der Topfeinsatz nur
bis zur Hälfte gefüllt ist, sollten die
Zutaten 1 bis 2 Stunden
weniger als im Rezept vorgesehen
gegart werden.
•
Kontrollieren Sie die Einstellung des
Reglers
sowie die Rezeptangaben.
•
Die Garzeit kann verkürzt werden.
Achten Sie darauf, dass das Gericht 30
Minuten bis 1 Stunde weniger als im
Rezept angegeben gegart wird.
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