Barbecook LOEWY 45 User Manual page 58

MAN_LOEWY_BBC_150909_A.book Page 58 Wednesday, September 9, 2015 2:12 PM
5.2 Sestavení spotřebiče
Umístěte spotřebič na rovný a čistý povrch.
1
Sestavte spotřebič způsobem znázorněným na montážních
2
výkresech.
Montážní výkresy naleznete v druhé části této příručky, za
3
rozloženým pohledem na spotřebič.
Při montáži smaltovaných součástí buďte velmi opatrní. K
1
ochraně smaltu okolo šroubů použijte dodané fíbrové
podložky.
K montáži spotřebiče nepoužívejte žádné nástroje.
1
Můžete používat pouze křížový šroubovák pro nastavení
napnutí svorek na spodku středové trubky.
6 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA
POUŽITÍ
Budete potřebovat vodu, dřevěné uhlí, kus suchých novin a
dlouhou zápalku.
6.1 Které dřevěné uhlí bych měl
používat?
Vždy zapalujte svůj spotřebič pomocí tradičního dřevěného uhlí,
nikdy pomocí briket. Jakmile je spotřebič zažehnutý, můžete
brikety přidat.
K zapálení spotřebiče používejte dřevěné uhlí dobré kvality,
přednostně podle normy EN 1860-2. Dřevěné uhlí dobré kvality
poznáte podle velkých lesklých kusů, ze kterých neodpadává
mnoho prachu.
Uzavřete řádně pytel s dřevěným uhlím a poté jej uložte.
2
Vždy jej ukládejte na suchém místě, neskladujte jej ve
sklepě.
6.2 Krok 1: Naplnění nádoby QuickStop
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 1,
3
na straně 100.
Doporučujeme naplnit nádobu QuickStop
použitím. Postupujte následujícím způsobem:
Uvolněte spony na dolní straně středové trubky (obrázek 1a).
1
Zvedněte horní část spotřebiče z vodní nádrže QuickStop
2
odložte ji stranou (obrázek 1a).
Naplňte nádobu do 1/2 vodou (obrázek 1b).
3
Vložte horní část spotřebiče zpět na nádrž a uzavřete spony
4
(obrázek 1c).
Zkontrolujte, zda je spotřebič stabilní.
5
6.3 Krok 2: Vložení papíru
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 2,
3
na straně 100.
Pro správnou funkci systému QuickStart
správně vložit papír. Postupujte následujícím způsobem:
Použijte tři dvoulisty novin. Vždy používejte suché noviny,
1
nejlépe jen několik dní staré.
Každý list papíru stočte po úhlopříčce do tvaru pochodně.
2
Nestáčejte jej příliš pevně.
Přeložte jeden konec každé pochodně.
3
Vyjměte dolní rošt zpět z mísy.
4
58
Položte pochodně do trubky složenými konci nahoru.
5
2
Položte dolní rošt zpět do mísy.
6
6.4 Krok 3: Zapálení spotřebiče
3
Jakmile je papír na svém místě, můžete spotřebič zapálit.
Postupujte následujícím způsobem:
Pokryjte dno mísy dřevěným uhlím (obrázek 3a). Tipy:
1
•
•
Otevřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně trubky
2
(obrázek 3b).
Uchopte dlouhou zápalku a zapalte papír skrze otvoru
3
přístupu vzduchu (obrázek 3b). Hořící papír může způsobit
těžký kouř.
1
1
1
Jakmile je dřevěné uhlí pokryto tenkou vrstvou bílého
4
popela, můžete začít grilovat. Normálně to trvá asi 15 minut
®
(obrázek 3c).
7
® vodou před každým
7.1 Nastavení intenzity plamene
Intenzitu plamene můžete nastavit otevřením nebo uzavřením
otvorů přívodu vzduchu na dně středové trubky.
® a
Čím více otvory otevřete, tím více vzduchu bude nasáváno
•
do trubky a tím intenzivnější bude plamen.
Čím více otvory uzavřete, tím méně vzduchu bude nasáváno
•
do trubky a tím mírnější bude plamen.
3
7.2 Jak zabránit spálení pokrmů
Chcete-li zabránit spálení pokrmů:
Nikdy nezačínejte grilovat, když jsou v míse stále plameny.
•
® musíte do spotřebiče
Vyčkejte, dokud dřevěné uhlí není pokryto tenkou vrstvou
bílého popela.
Nevystavujte pokrmy působení nadměrného tepla. Můžete
•
postupovat takto:
-
-
www.barbecook.com
Nepokládejte pochodně příliš hluboko. Když je položíte
zpět do mísy, musí se dotýkat dna roštu.
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 3,
na straně 100.
Nepoužívejte příliš velké množství dřevěného uhlí. Mísa
by měla být naplněna pouze do jedné třetiny.
K zapálení spotřebiče používejte malé kusy dřevěného
uhlí. Poté můžete přidat větší kusy.
Při prvním použití spotřebiče jej nechte 30 minut volně
hořet. Tím ze spotřebiče odstraníte zbývající výrobní
mastnoty a nečistoty.
Na spotřebič ještě nepokládejte grilovací rošt. Prázdný
gril se může deformovat, pokud by byl příliš dlouho
vystaven velkému žáru.
Výstraha! K zapálení nebo znovuzapálení spotřebiče
NEPOUŽÍVEJTE alkohol nebo benzín. Používejte pouze
podpalovače splňující normu EN 1860-3.
UŽITEČNÉ TIPY A TRIKY
Jak vzduch proudí trubkou a rozdmýchává plamen je
nakresleno na obrázku 4 na straně 101.
Chraňte pokrmy přesunutím grilu do vyšší polohy.
Snižte teplo (částečným) uzavřením otvorů přívodu
vzduchu na dně trubky.