Astoria SABRINA SAE DISPLAY Use And Maintenance Manual, Instructions For The User page 34

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8.5.2 Lavaggio del cappuccinatore
Si raccomanda una particolare cura nella pulizia del
cappuccinatore seguendo le modalità qui riportate:
eseguire un primo lavaggio immergendo il tubo di
aspirazione in acqua ed effettuare una erogazione
per qualche secondo;
girare il corpo rotante (X) di 90° in posizione B (chiu-
sura del condotto di fuoriuscita del latte);
tenendo il tubo di aspirazione latte in aria, effettuare
l'erogazione di vapore (funzionamento a vuoto del
cappuccinatore);
attendere circa 20 secondi in modo da permettere la
pulizia e sterilizzazione interna del cappuccinatore;
chiudere il vapore e riportare il corpo rotante in po-
sizione A;
nel caso di ostruzione del foro di prelievo dell'aria (Y),
liberatelo delicatamente con uno spillo.
Posizione A
X
Effettuare la pulizia del cappuccinatore dopo ogni uso continuativo
e comunque almeno una volta al giorno.
8.5.3 Pulizia filtri e portafiltri
Quotidianamente:
Immergere il filtro e il portafiltro nell'acqua calda tutta
la notte in modo da permettere ai depositi grassi di
caffè di sciogliersi;
risciacquare il tutto con
acqua fredda.
Settimanalmente:
Con l'ausilio di un caccia-
vite staccare il filtro dal
portafiltro;
immergere il filtro e il portafiltro per 10 minuti in
acqua calda e apposito detergente;
risciacquare il tutto con acqua fredda.
Attenzione: immergere solo la coppa del portafiltro, evitare di
immergere in acqua l'impugnatura.
Il detergente deve essere diluito in acqua fredda nelle dosi indicate
sulla confezione (vedi produttore).
34
244
di
Y
Posizione B
8.5.4 Lavaggio gruppo erogazione versione SAE
Per avviare la procedura di lavaggio, procedere come
segue:
Premere e tenere premuto il tasto doppio espresso
(2)
della pulsantiera relativa al gruppo che si
desidera pulire, per 10 secondi, finché il led del tasto
lampeggia;
versare l'apposito detergente nel filtro cieco e aggan-
ciare il portafiltro al gruppo erogazione;
premere di nuovo il tasto doppio espresso (2)
mentre la macchina effettua il primo ciclo di lavaggio
i led dei tasti
(1) e
al termine del primo ciclo, il led del tasto doppio
espresso
(2) lampeggia: togliere il portafiltro
dal gruppo;
premere di nuovo il tasto doppio espresso
per effettuare la procedura di risciacquo;
mentre la macchina effettua il risciacquo, i led dei tasti
(1) e
(2) lampeggiano;
una volta completata la procedura di risciacquo (circa
30 secondi) la macchina è pronta per effettuare le
normali erogazioni.
1
2
Le operazioni di lavaggio possono essere effettuate anche
contemporaneamente su più gruppi erogazione. Per uscire dalla
fase di lavaggio, devono essere completati i lavaggi su tutti i
gruppi.
(2) lampeggiano;
3
4
5
Manuale per l'UTENTE
;
(2)
6

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