Krups ESPRESSO AUTOMATIC EA88 Series Manual page 51

Geachte klant,
We feliciteren u met de aankoop van uw Espresso Automatic Serie EA88. Uw apparaat
biedt u de mogelijkheid om volledig automatisch zeer gevarieerde dranken te bereiden:
espresso's, koffie's of ristretto's. U kunt er ook dranken op basis van melk mee maken
zoals een cappuccino. Het apparaat werd zo ontworpen dat u thuis kunt genieten van
dezelfde kwaliteit als in een restaurant, ongeacht het moment van de dag of de week
waarop u het bereidt. U zult zowel de kwaliteit van het resultaat op prijs stellen als het grote
gebruiksgemak. U kunt het volume, de intensiteit en de temperatuur van uw drankjes
aanpassen.
Dankzij zijn Compact Thermoblock System met geïntegreerde percolatorruimte, de pomp
van 15 bar en het feit dat het toestel werkt met verse koffiebonen die net voor het filteren
worden gemalen, stelt uw apparaat u in staat om ristretto's, espresso's en koffie's te
bereiden die warm zijn vanaf het eerste kopje en bedekt zijn met een bruine, zeemkleurige
crèmekleur.
Met de nieuwe functie One Touch Cappuccino kunt u in een mum van tijd een of twee
koppen cappuccino of cafe latte maken en van heerlijke drankjes genieten.
Om de beste smaak te krijgen, kunnen het best kleine, porseleinen brede kopjes gebruikt
worden. Om een espresso te bereiden met een optimale temperatuur en met een compacte
cremalaag, raden we u aan uw kopjes voor te verwarmen.
U zult waarschijnlijk niet direct koffiebonen vinden die goed bij uw smaak passen. Door de
mengeling en/of de branding te wijzigen, zult u erin slagen een ideaal resultaat te krijgen.
De espressokoffie is rijker in aroma dan een klassieke filterkoffie. Ondanks zijn meer
uitgesproken smaak die duidelijk aanwezig is in de mond en langer blijft hangen, bevat
espresso minder cafeïne dan filterkoffie (ongeveer 60 tot 80 mg per kopje in vergelijking
met 80 tot 100 mg per kopje) omdat de duur van het percolatorproces korter is.
De kwaliteit van het water dat gebruikt wordt is ook een bepalende factor voor de kwaliteit
van het eindresultaat in het kopje. U kunt het beste koud water dat net uit de kraan is
gekomen gebruiken (zodat het niet te lang in contact is geweest met de lucht), zonder
chloorgeur.
Het gekleurde, ergonomische en comfortabele touchscreen maakt de bediening makkelijker.
Het leidt u door alle fasen, van de bereiding van uw drank tot het onderhoud.
We wensen u veel plezier met uw Krups-machine.
Het Krups-team
53