Kenwood kMix HMX750 Instructions Manual page 59

hint
Ved kreming for kakedeig,
l
bruker smør eller margarin ved
romtemperatur eller myke før bruk.
For å unngå overbelastning bolle,
l
velger du en av en passende
størrelse.
Anbefalt hastighet for elteblad og visper
Legg merke til at dette kun er anbefalinger, og at valgt hastighet kan avhenge
av størrelsen på bollen, mengde, ingrediensene du blander og personlig
smak.
Øk gradvis til anbefalt hastighet nedenfor.
Mattype
Elteblad
Eggehviter
Fløte
Sukkerbrød
Alt-i-en-kakeblandinger
Kakedeig
Smuldre smør i melet
Tilsette vann for å
blande paideig
Fruktkake
Krame fett og sukker
Blande inn mel, frukt,
osv.
Ekte glasur
Elteblad
Brød
stell og rengjøring
Slå alltid håndmikseren av, trekk
l
ut støpslet og ta ut vispene eller
eltekrokene før rengjøring.
Legg aldri selve håndmikseren i
l
vann, eller la ledningen bli våt.
Bruk aldri skuremidler til å rengjøre
l
delene.
l
l
Anbefalt
maksimale
mengder
8
500 ml
3 eggeblanding
600 g samlet
blanding
800 ml
250 g mel
900 g samlet
blanding
4 eggeblanding
450 g mel
l
l
59
Store mengder og tykke blandinger
kan kreve en lengre blanding tid.
Når du lager kremfløte, bruk en
bolle med høy side for å unngå
sprut.
Anbefalte
hastigheter
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
visper, eltekroker
Vask for hånd eller i
oppvaskmaskinen, og tørk.
håndmikserenhet
Rengjør med en fuktig klut, tørk
deretter.
Omtrentlig
tid
3 minutter
4 minutter
5 minutter
1 ⁄ - 2 minutter
1
2
1 minutt
3 minutter
1 minutt
4 minutter
1 minutt
5 – 6 minutter
2 – 3 minutter
Elt på nytt
30 – 45
sekunder