RUSTA DALLAS Manual page 22

NO
STEKETIPS
• Bruk et steketermometer for å sikre at maten har oppnådd en trygg kjernetemperatur.
RØYKEMODUS
• "LOW"-innstillingene er for røyking og tilføying av røyksmak til mat
under steking.
• Røykemodus kan justeres fra P0 til P7. P0 gir mindre røyk i steke-
kammeret og kan justeres opptil P7 for maksimal røyk.
• Justering av røykemodusen til en høyere innstilling vil føre til mer
svingninger i temperaturen i stekekammeret.
MERK!
• ØKNING AV "P"-innstillingen REDUSERER brennstofftilførselsraten
(varmeeffekt). Det fører til LAVERE grilleffekttemperaturer, lavere
pelletsforbruk som igjen fører til mer røyksmak. Pass på at du ikke
øker "P"-innstillingen til høy, fordi det kan føre til at flammen slukkes.
• REDUSERING av "P"-innstillingen ØKER brennstofftilførselsraten (varmeeffekt). Det
fører til HØYERE grilltemperatureffekt, høyere brenselsforbruk og til høyere grill-
temperatur. Pass på at du ikke senker "P"-innstillingen til lav, fordi det vil resultere i
overskudd av pellets og produksjon av kreosot eller ufullstendig forbrenning.
STEKEMODUS
• Temperaturvelgeren kan endres når som helst for å øke eller
redusere steketemperaturen på grillen.
• Temperaturinnstillinger fra 205 ˚C til "HIGH" er for grilling.
• Temperaturinnstillinger fra 95 ˚C til 175 ˚C er for "slowcooking".
• Juster kontrollbryteren til ønsket temperatur. Den valgte tempera-
turen vises nederst i venstre hjørnet på det digitale displayet.
SLIK SKRUR DU AV GRILLEN
1. Drei temperaturvelgeren til "LOW"-posisjonen og åpne grillens
lokk. La grillen være på en liten stund i "LOW"-posisjonen, og drei deretter til "OFF"-
posisjonen. Grillen starter automatisk prosedyren "Avstenging". Matespiralsystemet
slutter å mate brensel, flammen slukner av seg selv, og forbrennings-/kjøleviften vil
fortsette å kjøre i ca. 5 minutter. Når denne prosedyren er fullført, slår VIFTEN seg av.
2. Lukk igjen lokket og koble strømledningen fra veggkontakten.
3. Når grillen er kald, dekker du den til for å beskytte den.
22