RUSTA DALLAS Manual
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Pellets bbq
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Manual / Bruksanvisning /Gebrauchsanleitung
Pellets BBQ
Pelletsgrill / Pelletgrill
DALLAS
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Item no. 623514510101

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Summary of Contents for RUSTA DALLAS

  • Page 1 Manual / Bruksanvisning /Gebrauchsanleitung Pellets BBQ Pelletsgrill / Pelletgrill DALLAS Item no. 623514510101...

  • Page 2: Safety Instructions

    Read through the entire manual Thank you for choosing to purchase a product from Rusta! before installation and use! Pellets BBQ, Dallas Read through the instructions carefully before mounting or using the barbecue. Save the user instructions for later use.
  • Page 3 • Never lean over open barbecue or place hands or fingers on the front edge of the cooking box or in the hopper. • Should a grease fire occur, turn “Off” the control and leave lid closed until the fire is out. DO NOT unplug the power cord. DO NOT throw water on it.
  • Page 4 TURNING ON THE GRILL: TURNING ON THE BARBECUE Initial Lighting Instructions (To be used on initial fi ring or anytime the grill runs out of pellets) INITIAL LIGHTING INSTRUCTIONS These instructions should be followed the first time the barbecue is ignited and if the Always allow the auger tube to fully load with pellets to ensure proper lighting of the grill.
  • Page 5 SUBSEQUENT LIGHTING INSTRUCTIONS Always clean and check your burn pot before each use. This will ensure proper ignition and heat output. 1. Ensure the power switch is in the “OFF” position. 2. Plug the power cord into an 220–240 V grounded outlet. 3.

  • Page 6: Cooking Tips

    COOKING TIPS Use a meat thermometer to be sure food has reached a safe internal temperature. SMOKE MODE • The “LOW” settings are for smoking and adding smoke flavor to foods being cooked. • Smoke Mode can be adjusted from P0 to P7. P0 provides less smoke into the cooking chamber and can be adjusted up to P7 for maximum smoke.

  • Page 7: Cleaning And Maintenance

    CLEANING AND MAINTENANCE • Let all parts of the barbecue cool completely before cleaning them. • The barbecue must be thoroughly cleaned regularly. If the barbecue is used in excessively corrosive environments, such as by the sea, it is extra important that the barbecue is clea- ned often.

  • Page 8: Error Codes

    • The 180˚F to 300˚F temperature settings are for slow cooking. • Adjust the control knob to a desired temperature. The selected temperature will be in the bottom left hand corner of the digital display. Smoke ˚F • Adjusting the smoke mode to a higher setting will cause more fl uctuation in the High temperature of the cooking chamber.

  • Page 9: Troubleshooting

    TROUBLE-SHOOTING Problem Possible causes Action Check that the 3-wire plug is fully sea- Reseat plug in a 3-wire grounded Electric element will not heat up ted into a 3-wire grounded GFCI outlet GFCI outlet wired for 220–240V and wired for 120 volts and protected at 7 protected at 7 or 10 amps.
  • Page 10 Läs igenom hela bruksanvisningen Tack för att du valt att innan montering och användning! köpa en produkt från Rusta! Pelletsgrill, Dallas Läs noggrant igenom bruksanvisningen och se till att grillen monteras, installeras, används och underhålls på rätt sätt enligt instruktionerna i bruksanvisningen. Spara bruksanvisningen för senare bruk.
  • Page 11 • Använd inte tillbehör som inte specificerats för användning med denna grill. • Luta dig aldrig över öppen grill och placera inte händer eller fingrar på framkanten av grillen eller i magasinet. • Om fett börjar brinna uppstår, vrid reglaget till ”OFF” och lämna locket stängt tills elden har slocknat.
  • Page 12 TURNING ON THE GRILL: SÄTTA PÅ GRILLEN Initial Lighting Instructions (To be used on initial fi ring or anytime the grill runs out of pellets) TÄNDINSTRUKTIONER Dessa instruktioner bör följas första gången grillen tänds och om grillen får slut på Always allow the auger tube to fully load with pellets to ensure proper lighting of the grill.
  • Page 13 TÄNDNING Rengör och kontrollera alltid brännkoppen före varje användning. Det säkerställer en korrekt tändning och värmeeffekt. 1. Se till att strömbrytaren står på ”OFF”. 2. Anslut kabeln till ett 220–240 V jordat uttag. 3. Öppna locket till magasinet. Kontrollera att det inte finns några främmande föremål i inmatningsskruven eller magasinet.
  • Page 14 TILLAGNINGSTIPS • Använd en köttermometer för att försäkra dig om att maten når en säker innertemperatur. RÖKLÄGE • Inställningen ”LOW” är till för rökning och ger extra röksmak på maten som lagas till. • Rökläget kan ställas in från P0 till P7. P0 ger mindre mängd rök i tillagningskammaren och kan justeras upp till P7 för maximal mängd rök.

  • Page 15: Rengöring Och Underhåll

    RENGÖRING OCH UNDERHÅLL • Låt grillens delar svalna helt före rengöring. • Grillen måste rengöras noga regelbundet. Om grillen används i miljöer med hög risk för korrosion, till exempel vid havet, är det extra viktigt att rengöra grillen ofta. Salt och fukt bryter ner grillens skyddande yta, vilket kan leda till att ytan rostar.

  • Page 16: Teknisk Data

    • The 180˚F to 300˚F temperature settings are for slow cooking. • Adjust the control knob to a desired temperature. The selected temperature will be in the bottom left hand corner of the digital display. Smoke ˚F • Adjusting the smoke mode to a higher setting will cause more fl uctuation in the High temperature of the cooking chamber.
  • Page 17 FELSÖKNING Problem Möjlig orsak Åtgärd Kontrollera att nätsladdens 3-poliga Sätt tillbaka kontakten i det 3-poliga Det elektriska elementet blir inte kontakt är ordentligt isatt i det 3-poliga jordade GFCI-uttaget för 220–240V varmt jordade GFCI-uttaget för --- volt och och skyddat vid 7 eller 10 ampere. skyddat vid 7 eller 10 ampere.
  • Page 18 Les gjennom hele bruksanvisningen Takk for at du valgte å kjøpe før installasjon og bruk! et produkt fra Rusta! Pelletsgrill, Dallas Les grundig gjennom bruksanvisningen og sørg for at grillen monteres, installeres, brukes og vedlikeholdes riktig i henhold til instruksjonene i bruksanvisningen. Ta vare på...
  • Page 19 • Ikke bruk tilbehør som ikke er spesifisert til bruk på denne grillen. • Ikke bøy deg over en åpen grill eller legg hender eller fingre på fremre kant av stekeboksen eller i beholderen. • Dersom fettet tar fyr, drei kontrollen til “Off”, og hold lokket stengt til brannen har slukket.
  • Page 20 TURNING ON THE GRILL: SLIK SKRUR DU PÅ GRILLEN Initial Lighting Instructions (To be used on initial fi ring or anytime the grill runs out of pellets) INSTRUKSJONER FOR TENNING AV GRILLEN FØRSTE GANG Disse instruksjonene skal følges første gangen grillen tennes og hvis grillen går tom for Always allow the auger tube to fully load with pellets to ensure proper lighting of the grill.
  • Page 21 STANDARD TENNINGSPROSEDYRE Rengjør og kontroller alltid brennerkjelen før bruk. Dette sikrer riktig tenning og var- meeffekt. 1. Kontroller at strømbryteren står i “OFF”-posisjonen. 2. Sett inn strømledningen i en 220–240 V jordet stikkontakt. 3. Åpne beholderens lokk. Kontroller at det ikke er noen fremmedlegemer i beholderen eller matespiralsystemet.
  • Page 22 STEKETIPS • Bruk et steketermometer for å sikre at maten har oppnådd en trygg kjernetemperatur. RØYKEMODUS • “LOW”-innstillingene er for røyking og tilføying av røyksmak til mat under steking. • Røykemodus kan justeres fra P0 til P7. P0 gir mindre røyk i steke- kammeret og kan justeres opptil P7 for maksimal røyk.

  • Page 23: Rengjøring Og Vedlikehold

    RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD • La alle delene av grillen kjøle seg helt ned før du rengjør dem. • Grillen må rengjøres grundig regelmessig. Hvis grillen brukes i svært korroderende miljøer, for eksempel ved sjøen, er det ekstra viktig at grillen rengjøres ofte. Salt og fuktighet bryter ned grillens beskyttende overflate, og dette kan føre til overflaterust.
  • Page 24 • Adjust the control knob to a desired temperature. The selected temperature will be in the bottom left hand corner of the digital display. Smoke ˚F • Adjusting the smoke mode to a higher setting will cause more fl uctuation in the High temperature of the cooking chamber.
  • Page 25 FEILSØKING Problem Mulige årsaker Løsning Det elektriske Kontroller at 3-punktspluggen sitter Sett tilbake pluggen i et jordet elementet blir ikke korrekt i det jordede 3-punktsuttaket 3-punktsuttak med jordfeilbryter for varmt med jordfeilbryter for 230/240 volt og 220–240V som er beskyttet til 7 eller er beskyttet til 7 eller 10 ampere.
  • Page 26 Vor der Montage und Benutzung Danke, dass Sie sich für den die gesamte Gebrauchsanleitung Kauf eines Produktes von Rusta entschieden haben! durchlesen! Pelletgrill, Dallas Lesen Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig durch. Achten Sie darauf, dass das Produkt gemäß der Gebrauchsanleitung installiert, verwendet und gewartet wird. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung für eine evtl.
  • Page 27 • Verwenden Sie kein Zubehör, das nicht für den Gebrauch mit diesem Grill vorgesehen ist. • Lehnen Sie sich nie über den offenen Grill und legen Sie die Hände oder Finger nicht auf die Vorderkante des Grillfelds oder in den Pel- letbehälter.
  • Page 28 • Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. • Die Reinigung und Wartung des Geräts sollte ohne Aufsicht von Erwach- senen nicht von Kindern durchgeführt werden. • Wenn das Kabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, einen Kundendienst oder vergleichbar qualifiziertes Personal ausgetauscht TURNING ON THE GRILL: werden, um Gefahren auszuschließen.
  • Page 29 HINWEIS! Einbrennen Bevor Sie den Grill zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir, ihn „einzubrennen“, um ihn von Fremdmaterial zu reinigen. Schalten Sie den Grill an und lassen Sie ihn bei ges- chlossenem Deckel 30 bis 40 Minuten in der Position „HIGH“ laufen. STANDARD-ANLEITUNG ZUM ANZÜNDEN Reinigen und überprüfen Sie vor jedem Gebrauch die Feuerschale.
  • Page 30 KOCHTIPPS • Verwenden Sie ein Fleisch-Thermometer, um sicherzustellen, dass Lebensmittel eine sichere Innentemperatur erreicht hat. SMOKE-MODUS • Mit der Einstellung „LOW“ können Sie Lebensmittel räuchern oder ihnen beim Kochen ein Raucharoma verleihen. • Der Smoke-Modus lässt sich mit den Stufen P0 bis P7 einstellen. Bei P0 gelangt am wenigsten Rauch in die Grillkammer.

  • Page 31: Reinigung Und Wartung

    REINIGUNG UND WARTUNG • Lassen Sie vor der Reinigung alle Teile des Grills vollständig abkühlen. • Der Grill muss regelmäßig sorgfältig gereinigt werden. Wird der Grill in Umgebungen verwendet, die besonderes stark Korrosion fördern, wie z.B. am Meer, ist es besonders wichtig, dass er häufig gereinigt wird.

  • Page 32: Störungssuche

    • Smoke stack cap can be adjusted up or down to provide additional temperature and smoke control. SMOKE MODE: REINIGUNG DER GRILLROSTE SMOKE ˚F • The “SMOKE” settings is for smoking and adding smoke fl avor to foods being 1.2.0. cooked.

  • Page 33: Fehlerbehebung

    FEHLERBEHEBUNG Problem Mögliche Ursachen Lösung Elektrisches Stellen Sie sicher, dass der 3-Phasen- Stecken Sie den Stecker erneut in eine Element heizt sich Stecker vollständig in eine geerdete geerdete 3-Phasen-Steckdose (RCCB) nicht au 3-Phasen-Steckdose (RCCB) mit einer 220–240V mit einer Netzspannung Netzspannung von 120 Volt eingesteckt ist, ein, die für Stromstärken von 7 bis 10 die für Stromstärken von 7 bis 10 Ampere...

  • Page 34: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Spannung 220-240V~50 Hz Strom 260W Gewicht 49 kg Messen L110 x T90 x H52 cm HINWEIS! Siehe Installationsanweisungen auf Seite 38–47.
  • Page 35 REKLAMATIONSRECHT Nach geltendem Recht wird das Gerät bei Reklamation in die Verkaufsstelle zurückge- bracht. Der Originalbeleg muss beigefügt werden. Für Schäden, die durch nicht bestim- mungs- und unsachgemäßen Gebrauch entstanden sind, ist der Käufer verantwortlich. In diesen Fällen verliert das Reklamationsrecht seine Gültigkeit. INFORMATIONEN ÜBER UMWELTGEFÄHRLICHEN ABFALL Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss je nach den kommunalen...
  • Page 36 WIRING DIAGRAM / ELSCHEMA / KOBLINGSSKJEMA / SCHALTPLAN White/ Vit / Black/ Svart Hvit / Weiss Svart / Schwartz Purple / Lila / White/ Vit / Lilla / Lila Hvit /Weiss Orange / Orange / White/ Vit / Oransje / Orange Hvit /Weiss Fan Motor /Fläktmotor/ Heater / Värmare /...
  • Page 37 • Remove all parts from the packaging and sort them using the mounting instructions before mounting. • If the barbecue is not complete after careful checking, please contact Rusta’s Custo- mer Service. TIPS FÖR EN LYCKAD MONTERING •...
  • Page 38 PARTS / DELAR / DELER / TEILE Make sure that no parts in the packaging are missing before mounting the barbecue. Kontrollera att inga delar i förpackningen saknas, innan du börjar montera grillen. Kontroller at ingen deler i pakken mangler, før du begynner å...
  • Page 39 Qty / Antal / Antall / Anzahl Temperature gauge /Termometer / Temperatur måle /Thermometer Lid / Lock / Lokk / Deckel Cooking grate / Grillgaller/ Grillrist /Grillrost Chimney cover / Skorstensskydd / Skorsteinsbeskyttelse / Kaminabdeckung Chimney / Skorsten / Skorstein / Kamin Grease tube / Dropprör / Drypprør / Fettrinne Side handle / Sidohandtag / Sidehåndtak / Seitengriff Hook / Krok / Krok /Haken...
  • Page 40 PARTS / DELAR / DELER / TEILE Make sure that no parts in the packaging are missing before mounting the barbecue. Kontrollera att inga delar i förpackningen saknas, innan du börjar montera grillen. Kontroller at ingen deler i pakken mangler, før du begynner å...
  • Page 41 Qty / Antal / Antall / Parts / Delar /Deler /Teile Anzahl Hopper cover / Behållarens lock / Beholderdeksel / Abdeckung Pelletbehälter Pellet hopper / Pelletsbehållare / Pelletsbeholder / Pelletbehälter Fire pot / Eldkammare / Brennerkjele / Feuerschale Heater / Värmare/ Varmeelement / Heizelement Auger / Matare / Mater / Schnecke Auger driver motor / Matarmotor / Matermotor / Antriebsmotor Schnecke Control panel / Kontrollpanel / Kontrollpanel / Bedienfeld...
  • Page 43 Grease tube / Dropprör / Drypprør / Fettrinne M6X12 Hook /Krok / Krok / Haken M6X12...
  • Page 44 Chimney pipe / Skorsten / Skorstein / Kamin M6X12 Side handle / Sidohandtag / Sidehåndtak / Seitegriff Thermocouple detector / M4X10 Termoelement detektor / Termodedektor / Termoelement detektor...
  • Page 45 Pellet hopper / Pelletsbehållare / Peletsbeholder / Pelletbehälter M6X12 Auger tube / Matarrör / Materslange / Förderrohr Grease bucket / Fettkopp / Dryppspann / Grease pan / Fetteimer Cooking grates / Dropplåt / Grillgaller / Dryppanne / Grillrist / Fettaufangschale Grillrost...
  • Page 48 Manual / Bruksanvisning /Gebrauchsanleitung Customer Service Rusta: Tel. +46 (0)771 28 10 10 Consumer contact: Rusta Customer Service, Box 5064, 194 05 Upplands Väsby, SWEDEN Website: www.rusta.com E-mail: customerservice@rusta.com Rustas kundtjänst: Tel. 0771 28 10 10 Konsumentkontakt: Rusta Kundtjänst, Box 5064, 194 05 Upplands Väsby, SVERIGE Hemsida: www.rusta.com...

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