Philips Essence HR7752 Recipes & Directions For Use page 113

Prísady a Maxi Prísluš Postup
postup málne enstv
množs o/rých
tvo losť
P / 2
Cesto (na 1000g Postupujte ako pri príprave
pizzu) - múky cesta na chlieb. Cesto mieste 1
miesenie minútu.
P / 2
Cesto 300g Použite studený margarín
(múčniky) - múky pokrájaný na kocky veľkosti
miesenie 2cm. Do nádoby nasypte múku
a pridajte margarín. Miešajte
dovtedy, kým sa hmota začne
drobiť. Za stáleho miešania
pridajte studenú vodu. Prípravu
zastavte hneď, ako sa z cesta
začne tvoriť jednoliata hmota.
Pred ďalším spracovaním
nechajte cesto vychladnúť.
Cesto 500g P / 2 Vo zvláštnej nádobe zmiešajte
(kysnuté) - múky kvasnice, teplú vodu a trochu
miesenie cukru. Potom všetky prísady
vložte do nádoby na miešanie a
mieste dovtedy, kým nie je
cesto hladké a nelepí sa na
steny nádoby (približne 1
minútu). Cesto nechajte 30
minút kysnúť.
A / 1
Vaječné bielka 4 Vaječné bielka majú mať izbovú
- šlahanie vaječn teplotu. Poznámka: použite
é aspoň 2 vaječné bielka.
bielka
P / 2
Ovocie (napr. 500g Tip: použite trochu citrónovej
jablká, banány) šťavy, aby sa nezmenila farba
- strúhanie spracovávaného ovocia.
All manuals and user guides at all-guides.com
Použitie
Pizza
Jablkový koláč,
sladké pečivo,
ovocné
múčniky
Špeciálny
chlieb
Pudingy,
múčniky
Omáčky,
džemy,
pudingy, jedlo
pre deti
Prísady a Maxi Prísluš Postup
postup málne enstv
množs o/rých
tvo losť
P / 2
Cesnak - 300g Cesnak očistite.Tlačidlo pulzu
strúhanie stlačte iba niekoľkokrát, aby ste
cesnak nepostrúhali príliš
najemno. Použite aspoň 150g
cesnaku.
P / 2
Bylinky (napr. Aspoň Pred tým, ako bylinky posekáte,
petržlenová 50g umyte ich a osušte.
vňať) - sekanie
˙ / 1
Majonéza - 3 Všetky prísady musia mať
príprava vajcia izbovú teplotu. Poznámka:
emulzie použite aspoň jedno veľké
vajce a dve menšie vajcia, alebo
dve žĺtka. Do nádoby dajte
vajcia, trochu octu a po
kvapkách pridajte olej.
Mäso (chudé, 1000g / 2 Najskôr odstráňte šľachy a
prerastené) - kosti. Mäso nakrájajte na pásy
mletie hrúbky 2 cm a dĺžky 10 cm.
SLOVENSKY
113 113
Použitie
Zdobenie,
dresingy
Omáčky,
polievky,
zdobenie,
bylinkové
maslo
Šaláty,
zdobenie,
omáčky na
pečené mäso
Tatársky biftek,
hamburgery,
mäsové guličky